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Gesundheitsförderung im öffentlichen Schulsystem

Verfassungs- und schulrechtliche Determinanten des Schulverpflegungsangebots, insbesondere im Freistaat Bayern
Authors:
Publisher:
 2009


Bibliographic data

Edition
1/2009
Copyright Year
2009
ISBN-Print
978-3-8329-4591-6
ISBN-Online
978-3-8452-1637-9
Publisher
Nomos, Baden-Baden
Series
Nomos Universitätsschriften - Recht
Volume
627
Language
German
Pages
359
Product Type
Monograph

Table of contents

ChapterPages
  1. Titelei/Inhaltsverzeichnis No access Pages 2 - 4
    Authors:
  2. Vorwort No access Pages 5 - 6
    Authors:
  3. Inhaltsverzeichnis No access Pages 7 - 14
    Authors:
  4. Abkürzungsverzeichnis No access Pages 15 - 24
    Authors:
  5. Einleitung No access Pages 25 - 28
    Authors:
    1. Ausgangssituation No access Pages 29 - 30
      Authors:
      1. Authors:
        1. Authors:
          1. Monetäre Gründe No access
            Authors:
          2. Kulturelle Gründe No access
            Authors:
        2. Soziale Lage von Familien No access
          Authors:
        3. Werbung für ungesunde Lebensmittel No access
          Authors:
      2. Bewegung No access Pages 36 - 37
        Authors:
      3. Genetische Disposition No access Pages 37 - 38
        Authors:
      1. Medizinische und psychische Folgen No access
        Authors:
      2. Ökonomische Folgen No access Pages 39 - 39
        Authors:
    2. Schulische Intervention gegen Übergewicht am Beispiel BEO‘S No access Pages 39 - 44
      Authors:
    1. Einleitung No access Pages 45 - 46
      Authors:
      1. Griechisch-römische Antike No access Pages 46 - 48
        Authors:
      2. Mittelalter No access Pages 48 - 49
        Authors:
      3. Zeitalter der Reformation No access Pages 49 - 50
        Authors:
    2. Die „Medicinalpolicey“ des 18. Jahrhunderts No access Pages 50 - 52
      Authors:
      1. Kontinuität der Vorsorgebemühungen No access Pages 52 - 54
        Authors:
      2. Pauperismus als Herausforderung der Gesundheitserziehung No access Pages 54 - 58
        Authors:
    3. Gesundheit in der Weimarer Republik No access Pages 58 - 60
      Authors:
    4. Schulische Gesundheitsförderung 1933 – 1945 No access Pages 60 - 62
      Authors:
    5. Neuanfang in den beiden deutschen Staaten nach 1945 No access Pages 62 - 64
      Authors:
    6. Fazit der historischen Betrachtung No access Pages 64 - 66
      Authors:
      1. Gesundheit No access Pages 67 - 68
        Authors:
      2. Prävention und Gesundheitsförderung No access Pages 68 - 70
        Authors:
      1. Authors:
        1. Die Begründung von Schutzpflichten aus der Verfassung No access
          Authors:
        2. Authors:
          1. Generelle Reichweite der Schutzverpflichtung No access
            Authors:
          2. Staatliche Schutzverpflichtung und schulische Gesundheitsförderung No access
            Authors:
      2. Authors:
        1. Authors:
          1. Schulaufsicht, Art. 7 Abs. 1 GG No access
            Authors:
          2. Grundrecht auf Bildung No access
            Authors:
        2. Authors:
          1. Lebenstüchtigkeit durch ganzheitliche Erziehung No access
            Authors:
          2. Lebenstüchtigkeit durch zeit- und gesellschaftsbezogene Erziehung No access
            Authors:
          3. Schulische Gesundheitsförderung als Konkretisierung der Lebenstüchtigkeit No access
            Authors:
      3. Authors:
        1. Der Sozialstaatsbegriff No access
          Authors:
        2. Grenzen einer sozialstaatlichen Handlungsverpflichtung No access
          Authors:
        3. Schulische Gesundheitsförderung als Ausfluss der Sozialstaatlichkeit No access
          Authors:
      4. Authors:
        1. Das Verhältnis von Grundgesetz und Landesverfassungen No access
          Authors:
        2. Authors:
          1. Die Bedeutung von Erziehungszielen im Verfassungsstaat No access
            Authors:
          2. Erziehungsziele und schulische Gesundheitsförderung No access
            Authors:
        3. Kinderschutzbestimmungen No access
          Authors:
        4. Authors:
          1. Die Schutzrichtung des Art. 99 S. 1 BV No access
            Authors:
          2. Folgerungen für schulische Gesundheitsförderung No access
            Authors:
      1. Schulische Gesundheitsförderung als (ungeschriebenes) Grundrecht? No access Pages 111 - 112
        Authors:
      2. Authors:
        1. Authors:
          1. Verpflichtungsgegenstand No access
            Authors:
          2. Adressaten der Staatszielbestimmungen No access
            Authors:
        2. Schulische Gesundheitsförderung als Staatszielbestimmung No access
          Authors:
      1. Authors:
        1. Bedeutung judikativer Staatsgewalt für schulische Gesundheitsförderung No access
          Authors:
        2. Authors:
          1. Der Vorbehalt des Gesetzes im Schulverhältnis No access
            Authors:
          2. Authors:
            1. Wesentlichkeit als Sicherungsmaßstab der Grundrechtsausübung No access
              Authors:
            2. Grundrechtswesentlichkeit als Befassungsvorbehalt No access
              Authors:
            3. Strukturelle Grenzen der Wesentlichkeitsdoktrin No access
              Authors:
          3. Folgerungen für schulische Gesundheitsförderung No access
            Authors:
      2. Authors:
        1. Authors:
          1. Bildungsbereich No access
            Authors:
          2. Gesundheitsbereich No access
            Authors:
          3. Maßnahmen der Gemeinschaft No access
            Authors:
        2. Authors:
          1. Authors:
            1. Öffentliche Fürsorge gem. Art. 74 Abs. 1 Nr. 7 GG No access
              Authors:
            2. Ernährungswesen gem. Art. 74 Abs. 1 Nr. 17 GG No access
              Authors:
            3. Gesundheitswesen gem. Art. 74 Abs. 1 Nr. 19 GG No access
              Authors:
            4. Wertung No access
              Authors:
          2. Finanzierungszuständigkeit des Bundes No access
            Authors:
        3. Authors:
          1. Authors:
            1. Örtliche Aufgabenbestimmung aus der Historie No access
              Authors:
            2. Aufgabenbestimmung aus Kompetenzkatalogen No access
              Authors:
            3. Aufgabenbestimmung aus dem Selbstverwaltungszweck No access
              Authors:
          2. Schulische Gesundheitsförderung als pflichtige Selbstverwaltungsaufgabe? No access
            Authors:
          3. Gesetzgeberische Entscheidungsspielräume bei einer Aufgabenübertragung No access
            Authors:
      1. Authors:
        1. Authors:
          1. Historische Entwicklung des Elternrechts No access
            Authors:
          2. Das Elternrecht im Grundgesetz als natürliches Recht? No access
            Authors:
          3. Grundrechtsdimensionen des Elternrechts No access
            Authors:
        2. Authors:
          1. Dogmatische Einordnung des Kindeswohls No access
            Authors:
          2. Die inhaltliche Konkretisierung des Kindeswohls No access
            Authors:
        3. Authors:
          1. Gleichordnungsthese No access
            Authors:
          2. Authors:
            1. Kooperation durch Mitwirkung der Eltern in der Schule No access
              Authors:
            2. Kooperation bei Beachtung der Affinität zum elterlichen Erziehungsbereich No access
              Authors:
      2. Authors:
        1. Authors:
          1. Beschränkung der Grundrechte bei Minderjährigen? No access
            Authors:
          2. Grundrechtsschutz des Schülers „gegen sich selbst“ No access
            Authors:
        2. Authors:
          1. Recht auf örperliche Unversehrtheit, Art. 2 Abs. 2 GG No access
            Authors:
          2. Allgemeine Handlungsfreiheit, Art. 2 Abs. 1 GG No access
            Authors:
          3. Religionsfreiheit, Art. 4 Abs. 1, 2 GG No access
            Authors:
        3. Die Eingriffsqualität schulischer Gesundheitsförderung No access
          Authors:
        4. Authors:
          1. Rechtfertigung durch objektive Wertordnung No access
            Authors:
          2. Rechtfertigung durch das staatliche Erziehungsmandat No access
            Authors:
      3. Fazit No access Pages 187 - 190
        Authors:
    1. Stellung der Schulverpflegung im Rahmen staatlicher Gesundheitsförderung No access Pages 191 - 193
      Authors:
      1. Authors:
        1. Geltungsbereich No access
          Authors:
        2. Zuständigkeitsregelungen No access
          Authors:
        3. Aufsicht No access
          Authors:
        4. Anpassungsauftrag No access
          Authors:
      2. Authors:
        1. Gesundheitsförderlichkeit als materielle Zielvorgabe No access
          Authors:
        2. Schulspeisungsangebot als Teilaspekt des Erziehungsauftrags No access
          Authors:
      3. Authors:
        1. Grundrechtsschutz der Schüler No access
          Authors:
        2. Grundrechtsschutz der Eltern No access
          Authors:
      4. Authors:
        1. Authors:
          1. Pflicht zur Steuerfinanzierung von gesunden Schulverpflegungsangeboten? No access
            Authors:
          2. Die Finanzierungsregelung zwischen Steuer und Gebühr No access
            Authors:
        2. Authors:
          1. Anwendungsbereich des strikten Konnexitätsprinzips No access
            Authors:
          2. Rechtsfolgen einer Anwendbarkeit des Konnexitätsprinzips No access
            Authors:
      5. Zusammenfassung No access Pages 207 - 207
        Authors:
      1. Authors:
        1. Durchführungsverantwortung und freiwillige Einbindung Privater No access
          Authors:
        2. Authors:
          1. Subsidiaritätsprinzip No access
            Authors:
          2. Wirtschaftlichkeitsgrundsatz No access
            Authors:
      2. Authors:
        1. Zulässigkeit der Gebührenerhebung No access
          Authors:
        2. Soziale Staffelung im Rahmen der Gebührenbemessung No access
          Authors:
      1. Die Rechtslage des Schulverpflegungsangebots in Bayern No access Pages 217 - 221
        Authors:
      2. Authors:
        1. Baden-Württemberg No access
          Authors:
        2. Berlin No access
          Authors:
        3. Brandenburg No access
          Authors:
        4. Bremen No access
          Authors:
        5. Hamburg No access
          Authors:
        6. Hessen No access
          Authors:
        7. Mecklenburg-Vorpommern No access
          Authors:
        8. Niedersachsen No access
          Authors:
        9. Nordrhein-Westfalen No access
          Authors:
        10. Rheinland-Pfalz No access
          Authors:
        11. Saarland No access
          Authors:
        12. Sachsen No access
          Authors:
        13. Sachsen-Anhalt No access
          Authors:
        14. Schleswig-Holstein No access
          Authors:
        15. Thüringen No access
          Authors:
    2. Verwirklichung des Gesundheitsförderungsmandats durch das geltende Recht No access Pages 237 - 238
      Authors:
      1. Authors:
        1. Authors:
          1. Amt/nichtrechtsfähige Anstalt No access
            Authors:
          2. Regiebetrieb No access
            Authors:
          3. Eigenbetrieb No access
            Authors:
        2. Authors:
          1. Kommunalunternehmen des öffentlichen Rechts No access
            Authors:
          2. Zweckverband No access
            Authors:
          3. Eigengesellschaft (am Beispiel der GmbH) No access
            Authors:
      2. Authors:
        1. Formelle Einbeziehung Privater No access
          Authors:
        2. Authors:
          1. Private Aufgabenwahrnehmung für den Schulträger No access
            Authors:
          2. Betreibermodell No access
            Authors:
          3. Dienstleistungskonzession No access
            Authors:
        3. Die nichtkommerzielle Einbindung Dritter No access
          Authors:
      3. Fazit No access Pages 252 - 253
        Authors:
      1. Die Steuerungskraft des Vergaberechts No access Pages 253 - 254
        Authors:
      2. Authors:
        1. Authors:
          1. Höhe der Schwellenwerte No access
            Authors:
          2. Berechnung der Schwellenwerte No access
            Authors:
        2. Öffentlicher Auftrag No access
          Authors:
        3. Authors:
          1. Entgeltlichkeit No access
            Authors:
          2. Authors:
            1. Kontrolle wie eine eigene Dienststelle No access
              Authors:
            2. Tätigkeit für den öffentlichen Auftraggeber No access
              Authors:
            3. Anwendung der Inhouse-Grundsätze No access
              Authors:
      3. Fazit No access Pages 265 - 266
        Authors:
      1. Authors:
        1. Besteuerung von juristischen Personen des öffentlichen Rechts No access
          Authors:
        2. Vorliegen einer ökonomischen Betätigung von einigem Gewicht No access
          Authors:
        3. Gewerbliche Ausrichtung des Angebots No access
          Authors:
        4. Authors:
          1. Der Lösungsansatz der Rechtsprechung No access
            Authors:
          2. Der Lösungsansatz der Literatur No access
            Authors:
          3. Anwendung auf den Fall der Schulverpflegung No access
            Authors:
      2. Die Gewerbesteuerpflicht bei der Schulverpflegung No access Pages 273 - 274
        Authors:
      3. Authors:
        1. Schulverpflegung mit eindeutiger pädagogischer Zwecksetzung No access
          Authors:
        2. Authors:
          1. Authors:
            1. Vorliegen eines steuerbaren Umsatzes No access
              Authors:
            2. Steuerbefreiung nach § 4 Nr. 23 S. 1 UStG/Art. 132 Abs. 1 lit. I MwStSystRL No access
              Authors:
            3. Fazit No access
              Authors:
          2. Authors:
            1. Vorliegen eines steuerbaren Umsatzes No access
              Authors:
            2. Steuerbefreiung nach § 4 Nr. 23 S. 1 UStG/Art. 132 Abs. 1 lit. i MwStSystRL No access
              Authors:
            3. Steuerbegünstigung als Zweckbetrieb gem. § 12 Abs. 2 Nr. 8 lit. a UStG No access
              Authors:
          3. Gesamtergebnis No access
            Authors:
      1. Authors:
        1. Authors:
          1. Persönlicher Anwendungsbereich No access
            Authors:
          2. Authors:
            1. Formen des Umgangs mit Lebensmitteln No access
              Authors:
            2. Vermeidung einer Gefahr nachteiliger Beeinflussung No access
              Authors:
        2. Infektionsschutz No access
          Authors:
      2. Authors:
        1. Lebensmittelkennzeichnungsverordnung No access
          Authors:
        2. Zusatzstoff-Zulassungsverordnung No access
          Authors:
      3. Handlungsempfehlung für kommunale Schulträger No access Pages 300 - 301
        Authors:
    1. Fazit No access Pages 301 - 302
      Authors:
    1. Empirischer Befund No access Pages 303 - 303
      Authors:
    2. Geschichtlicher Überblick No access Pages 303 - 305
      Authors:
    3. Das staatliche Mandat für schulische Gesundheitsförderung No access Pages 305 - 308
      Authors:
    4. Schulverpflegung und Gesundheitsförderungsmandat No access Pages 308 - 309
      Authors:
    5. Organisationsdeterminanten eines Schulverpflegungsangebots No access Pages 309 - 312
      Authors:
  6. Vorschlag für ein Musterschulverpflegungsgesetz No access Pages 313 - 314
    Authors:
    1. Rahmenvertrag über die Erbringung von Schulverpflegungsleistungen No access Pages 315 - 321
      Authors:
    2. Anhang 1 zum Rahmenvertrag über die Erbringung von Schulverpflegungsleistungen No access Pages 321 - 322
      Authors:
    3. Anhang 2 zum Rahmenvertrag über die Erbringung von Schulverpflegungsleistungen No access Pages 322 - 324
      Authors:
  7. Literaturverzeichnis No access Pages 325 - 359
    Authors:

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