Lebensmittel Zeitung

doi:10.51202/0947-7527-2025-41

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Volume 77 (2025), Edition 41

Lebensmittel Zeitung

Authors:

Journal:: Lebensmittel Zeitung

Publisher:: 2025

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ISSN-Print: 0947-7527
ISSN-Online: 0947-7527
Publisher: dfv Mediengruppe, Frankfurt am Main
Language: German
Product type: Volume

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Jahrgang 78 (2026), Heft 2

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Veggie-Verbot führt ins Abseits

Ab in die Tonne

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Everest und Jumbo gehen getrennte Wege

Fressnapf fordert Partner

Neuer Chef will Kodi wieder stärker zum Discounter machen

Der Architekt des Umbaus geht

Backwerk beschert Valora hochprofitable Umsätze

„Wirtschaftlichkeit ist die Folge guten CMs“

Valensina lässt beim Sortimentsausbau nicht locker

Volumenjagd bei Hohes C

Abu Dhabi kauft sich bei Froneri ein

Newlat schiebt Birkel nach Liverpool

Babynahrungshersteller Töpfer will Umsatz verdoppeln

Kakaopreis sinkt binnen weniger Tage deutlich

Kupfer stellt Bratwurst-Prototyp mit Kulturfleisch vor

Tarczyński hat Ambitionen

FAO würdigt Klimaplattform

Meggle hat freie Fahrt in den Norden

Landgard besetzt Vorstandsposten

Bundesgerichtshof verhandelt zu Müller Milch „High Protein“

Weg für Novelle scheint frei

Das große Messen

Der Versöhnliche

Brot mit Mehrwert

Für mehr Power im Brot

Aus aller Herren Länder

Backkakao auf Nummer sicher

Kleine Stücke mit großer Wirkung

Regional vor Bio

Rewe stellt mit KI Sortiment für Proteinstrategie um

Tchibo baut Plattform für KI-Agenten

Iki sperrt alle Smart Stores zu

„Es gab keine geeignete Lösung am Markt“

Konsum wird zum Lebensgefühl

Nachlass auf selbstgewählte Produkte

Automatisierung der Supermärkte geht voran

Kunden erwarten KI im Handel

Essen bis zur Unsterblichkeit

Trend Glass kauft Gala Group

Parsa Beauty erobert neue Märkte

Gehalt fairer gestalten

Die Kostenspirale dreht sich weiter

Eigenmarken bringen Marken in Bedrängnis

Ifo-Faktencheck belegt intakten Aufholprozess ostdeutscher Länder

Bio entwickelt sich dynamisch

Plukon wächst mit Fair Mast

Gebündelte Tradition und Innovationskraft

Loose setzt sich mit Quäse vom Markt ab

Heinrichsthaler lockt jetzt Veganer

Henglein profitiert vom Trend zur schnellen Küche

Kartoffelanbauflächen gesunken

Stark in Innovations- und Anpassungsfähigkeit

Lawa erleichtert das Kochen

Ablig-Klassiker Hexeneis in Bio-Variante

Born Senf wächst rasant

Schlagfix wächst mit Großgebinde

Emil Reimann will Pinsa-Range ausbauen

Viba Gruppe setzt auf Vielfalt

Mühlhäuser behauptet sich im schrumpfenden Markt

Kathi bleibt sich weiter treu

Mineralwasser läuft immer

Lichtenauer gewinnt durch neue Gebinde

Harzer Mineralquelle setzt auf neue Gebinde

Fleisch und Geflügel bleiben weltweit als Proteinlieferanten gefragt

Branche nutzt Tor zum Weltmarkt

Hack-Ersatz und Hybrid im Trend

Wolfgang Urban †

Regionalität und Trends gegen die Aktionitis

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