Wege der Ernährungswirtschaft - global, regional, europäisch

Prof. Dr. Ines Härtel

doi:10.5771/9783845280875

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Bibliographic data

Publication year: 2017
Publication date: 20.04.2017
ISBN-Print: 978-3-8487-3726-0
ISBN-Online: 978-3-8452-8087-5
Publisher: Nomos, Baden-Baden
Series: Forum Umwelt-, Agrar- und Klimaschutzrecht
Volume: 11
Language: German
Pages: 217
Product type: Edited Book

Titelei/Inhaltsverzeichnis No access Pages 1 - 10
1. Ines Härtel
  1. A. Integration in der Ernährungswirtschaft? No access Ines Härtel
  2. B. Gesunde Ernährung – soziale, politische und rechtliche Bezüge No access Ines Härtel
  3. C. Digitalisierung – Grundlage moderner Entwicklungs- und Innovationsdynamik No access Ines Härtel
  4. D. Landwirtschaft 4.0 als Grundlage für moderne Ernährung No access Ines Härtel
  5. E. Aktuelle Digitalentwicklungen im Ernährungssektor No access Ines Härtel
  6. F. Personalisierung als Ernährung 4.0? No access Ines Härtel
  7. G. Entstehende Rechtsfragen No access Ines Härtel
  8. H. Ausblick No access Ines Härtel
2. Ines Härtel
  1. A. Komplexität der Regelungsstrukturen No access Ines Härtel
  2. B. Das Phänomen der integrierten Wertschöpfungsketten und die Etablierung eines Ernährungswirtschaftsrechts No access Ines Härtel
  3. C. Die Unterscheidung zwischen dem allgemeinen und besonderen Ernährungswirtschaftsrecht No access Ines Härtel
  4. D. Wohlgeordnetes Recht: bessere Rechtsetzung und REFIT No access Ines Härtel
  5. Ines Härtel
    1. I. Das Novel Food-Recht No access Ines Härtel
    2. Ines Härtel
      1. 1. Nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben No access Ines Härtel
      2. 2. Ausgewählte Rechtsprechung zur Health Claims-Verordnung No access Ines Härtel
      3. 3. Botanicals No access Ines Härtel
      4. 4. Nährwertprofile No access Ines Härtel
    3. III. Die geografischen Herkunftsangaben und ihre rechtliche Systematik No access Ines Härtel
    4. IV. Das Ökolandbau-Recht No access Ines Härtel
  6. F. Ausblick No access Ines Härtel
3. Bernd van der Meulen
  1. A. Einführung No access Bernd van der Meulen
  2. B. „Das Verbot der Medizinischen Claims“ No access Bernd van der Meulen
  3. C. „Pferdeschweinerei“ No access Bernd van der Meulen
  4. D. Discussion No access Bernd van der Meulen
1. Jörg Vogelsänger
  1. A. Einführung No access Jörg Vogelsänger
  2. B. Brandenburg im internationalen Kontext No access Jörg Vogelsänger
  3. C. Ökolandbau und Marktstrukturverbesserung in Brandenburg No access Jörg Vogelsänger
  4. D. Tierhaltung in Brandenburg No access Jörg Vogelsänger
  5. E. Tradition und moderne Förderungen No access Jörg Vogelsänger
  6. F. Gemeinschaftsaufgabe Entwicklung und Daseinvorsorge ländlicher Raum No access Jörg Vogelsänger
  7. G. Ausblick No access Jörg Vogelsänger
2. Udo Folgart
  1. A. Einführung No access Udo Folgart
  2. B. Wertschöpfungsketten in der Landwirtschaft No access Udo Folgart
  3. C. Probleme bei der Steigerung des Wertschöpfungspotentials No access Udo Folgart
  4. D. Resümee No access Udo Folgart
3. Heiner Sindel
  1. A. Der Bundesverband der Regionalbewegung No access Heiner Sindel
  2. B. Wie alles begann: Entwicklung des Regionalgedankens im mittel-fränkischen Feuchtwangen No access Heiner Sindel
  3. C. Bewusstsein schaffen durch öffentlichkeitswirksame Aktionen No access Heiner Sindel
  4. D. Feste Vermarktungsstrukturen formieren sich No access Heiner Sindel
  5. E. Von örtlichen Initiativen zur bundesweiten Bewegung No access Heiner Sindel
  6. F. Glaubwürdige Regionalvermarktung No access Heiner Sindel
  7. Heiner Sindel
    1. I.. Regionalität schafft Bleibeperspektiven No access Heiner Sindel
    2. II. Regionalität dient dem Erhalt gesellschaftlicher Breite (Streubesitz) und ist somit ein wesentlicher Teil demokratischer Strukturen No access Heiner Sindel
    3. III. Regionalität dient dem Klimaschutz durch kurze Wege No access Heiner Sindel
  8. Heiner Sindel
    1. I. Projekte der Regionalbewegung No access Heiner Sindel
4. Mario Nitschke
  1. A. Einführung No access Mario Nitschke
  2. Mario Nitschke
    1. I. Historie No access Mario Nitschke
    2. II. Schutzfähigkeit No access Mario Nitschke
    3. III. Schutzeinschränkung / Kollision No access Mario Nitschke
    4. IV. Regeln der Antragstellung No access Mario Nitschke
    5. V. Antragsteller No access Mario Nitschke
    6. VI. Kosten der Anmeldung No access Mario Nitschke
    7. VII. Spezifikation No access Mario Nitschke
    8. VIII. Verfahren No access Mario Nitschke
    9. IX. Schutzumfang No access Mario Nitschke
    10. X. Sanktionen No access Mario Nitschke
    11. XI. Vor- und Nachteile der Eintragung No access Mario Nitschke
    12. XII. Dauer des Verfahrens No access Mario Nitschke
1. Christoph Minhoff
  1. A. Einleitung No access Christoph Minhoff
  2. B. Die Bedeutung des Außenhandels für Deutschland No access Christoph Minhoff
  3. C. Die Bedeutung des Außenhandels für die deutsche Ernährungsindustrie No access Christoph Minhoff
  4. Christoph Minhoff
    1. I. Bedeutung des Handels mit Lebensmitteln zwischen der EU und den USA No access Christoph Minhoff
    2. II. Verlauf und Transparenz der TTIP-Verhandlungen besonders im Agrarbereich No access Christoph Minhoff
    3. III. Forderungen der deutschen Ernährungsindustrie in den TTIP-Verhandlungen No access Christoph Minhoff
    4. E. Diskussion um TTIP No access Christoph Minhoff
2. Klaus Müller
  1. A. Einführung No access Klaus Müller
  2. B. Transparenz durch Zugang zu Verhandlungsdokumenten und öffentliche Konsultationen No access Klaus Müller
  3. C. Verteidigung des Vorsorgeprinzips No access Klaus Müller
  4. D. Regulatorische Kooperation darf parlamentarische Regelungs- und Kontrollbefugnisse nicht aushöhlen No access Klaus Müller
  5. E. Verzicht auf Investorenschutzregeln No access Klaus Müller
3. Bernhard Krüsken
  1. A. Vorbemerkungen No access Bernhard Krüsken
  2. B. Position der deutschen Landwirtschaft No access Bernhard Krüsken
  3. C. Resümee No access Bernhard Krüsken
4. Bettina Rudloff
  1. A. Die internationale Bedeutung von Lebensmittelregulierungen No access Bettina Rudloff
  2. B. Vereinheitlichung – Streitverfahren und Auswege No access Bettina Rudloff
  3. C. Unterschiede der Regulierungstraditionen zwischen EU und USA No access Bettina Rudloff
  4. D. Flexible Ansätze der EU gegenüber Drittstaaten No access Bettina Rudloff
  5. E. Spielräume für transatlantische Kompromisse No access Bettina Rudloff
  6. F. Folgerungen und Forderungen No access Bettina Rudloff
  7. G. Anmerkungen und weiterführende Literatur No access Bettina Rudloff
1. Roman Budzinowski
  1. A. Einleitung No access Roman Budzinowski
  2. B. Globalisierung und Regionalisierung No access Roman Budzinowski
  3. C. Unterstützung lokaler und regionaler Produkte No access Roman Budzinowski
  4. D. Qualitätssysteme in Polen No access Roman Budzinowski
  5. Roman Budzinowski
    1. I. Landwirtschaftliche Märkte No access Roman Budzinowski
    2. II. Dirketzahlungen für polnische Landwirte im Jahr 2015 No access Roman Budzinowski
    3. III. Entwicklung ländlicher Gebiete No access Roman Budzinowski
    4. IV. Gestaltung der Flächenstruktur landwirtschaftlicher Betriebe No access Roman Budzinowski
2. Dapeng Ren
  1. A. Grundlegende Fragen der Agrar- und Ernährungswirtschaft in China und die gesetzgeberische Zielsetzung No access Dapeng Ren
  2. B. Rechtsrahmen und wesentliche Regelungsstrukturen des chinesischen Agrar- und Ernährungswirtschaftsrechts No access Dapeng Ren
  3. Dapeng Ren
    1. I. Kontrolle über die Landnutzung und Rechtsakte bezüglich des Schutzes von Ackerland („basic farmland“) No access Dapeng Ren
    2. II. Förderung von landwirtschaftlichen Genossenschaften No access Dapeng Ren
    3. III. Schutz von landwirtschaftlichen Ressourcen No access Dapeng Ren
    4. IV. Sicherheit von landwirtschaftlichen Produkten und Lebensmitteln No access Dapeng Ren
  4. D. Aktuelle Probleme und Herausforderungen im Agrar- und Ernährungswirtschaftsrecht in China No access Dapeng Ren
  5. E. Mögliche legislative Verbesserungen No access Dapeng Ren
3. Vladyslav Rak
  1. A. Einleitung No access Vladyslav Rak
  2. Vladyslav Rak
    1. I. Stand der Landwirtschaft bis dato No access Vladyslav Rak
    2. II. Das Assoziierungsabkommen No access Vladyslav Rak
  3. C. Das Prinzip der Nachhaltigkeit im Agrarsektor, insbesondere die Rio-Deklaration und die Agenda 21 No access Vladyslav Rak
  4. Vladyslav Rak
    1. Vladyslav Rak
      1. 1. Gründe für das Moratorium und die Problematik der Landpacht No access Vladyslav Rak
      2. 2. Auswirkungen No access Vladyslav Rak
    2. II. Folgen für eine nachhaltige Entwicklung No access Vladyslav Rak
  5. F. Fazit No access Vladyslav Rak
4. Julius Frederking
  1. A. Einleitung No access Julius Frederking
  2. B. Das SADC-EU-WPA – Entstehungsgeschichte und Gesamtkontext No access Julius Frederking
  3. Julius Frederking
    1. I. Das Recht auf Nahrung (Rechtsgrundlagen und Schutzbereich) No access Julius Frederking
    2. II. Analyse des SADC-EU-WPAs (Eingriff) No access Julius Frederking
    3. III. Rechtfertigung und Ergebnis No access Julius Frederking
  4. D. Zusammenfassung und Stellungnahme No access Julius Frederking