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Edited Book No access

Wege der Ernährungswirtschaft - global, regional, europäisch

Editors:
Publisher:
 2017


Bibliographic data

Edition
1/2017
Copyright Year
2017
ISBN-Print
978-3-8487-3726-0
ISBN-Online
978-3-8452-8087-5
Publisher
Nomos, Baden-Baden
Series
Forum Umwelt-, Agrar- und Klimaschutzrecht
Volume
11
Language
German
Pages
217
Product Type
Edited Book

Table of contents

ChapterPages
  1. Titelei/Inhaltsverzeichnis No access Pages 1 - 10
    1. Authors:
      1. A. Integration in der Ernährungswirtschaft? No access
        Authors:
      2. B. Gesunde Ernährung – soziale, politische und rechtliche Bezüge No access
        Authors:
      3. C. Digitalisierung – Grundlage moderner Entwicklungs- und Innovationsdynamik No access
        Authors:
      4. D. Landwirtschaft 4.0 als Grundlage für moderne Ernährung No access
        Authors:
      5. E. Aktuelle Digitalentwicklungen im Ernährungssektor No access
        Authors:
      6. F. Personalisierung als Ernährung 4.0? No access
        Authors:
      7. G. Entstehende Rechtsfragen No access
        Authors:
      8. H. Ausblick No access
        Authors:
    2. Authors:
      1. A. Komplexität der Regelungsstrukturen No access
        Authors:
      2. B. Das Phänomen der integrierten Wertschöpfungsketten und die Etablierung eines Ernährungswirtschaftsrechts No access
        Authors:
      3. C. Die Unterscheidung zwischen dem allgemeinen und besonderen Ernährungswirtschaftsrecht No access
        Authors:
      4. D. Wohlgeordnetes Recht: bessere Rechtsetzung und REFIT No access
        Authors:
      5. Authors:
        1. I. Das Novel Food-Recht No access
          Authors:
        2. Authors:
          1. 1. Nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben No access
            Authors:
          2. 2. Ausgewählte Rechtsprechung zur Health Claims-Verordnung No access
            Authors:
          3. 3. Botanicals No access
            Authors:
          4. 4. Nährwertprofile No access
            Authors:
        3. III. Die geografischen Herkunftsangaben und ihre rechtliche Systematik No access
          Authors:
        4. IV. Das Ökolandbau-Recht No access
          Authors:
      6. F. Ausblick No access
        Authors:
    3. Authors:
      1. A. Einführung No access
        Authors:
      2. B. „Das Verbot der Medizinischen Claims“ No access
        Authors:
      3. C. „Pferdeschweinerei“ No access
        Authors:
      4. D. Discussion No access
        Authors:
    1. Authors:
      1. A. Einführung No access
        Authors:
      2. B. Brandenburg im internationalen Kontext No access
        Authors:
      3. C. Ökolandbau und Marktstrukturverbesserung in Brandenburg No access
        Authors:
      4. D. Tierhaltung in Brandenburg No access
        Authors:
      5. E. Tradition und moderne Förderungen No access
        Authors:
      6. F. Gemeinschaftsaufgabe Entwicklung und Daseinvorsorge ländlicher Raum No access
        Authors:
      7. G. Ausblick No access
        Authors:
    2. Authors:
      1. A. Einführung No access
        Authors:
      2. B. Wertschöpfungsketten in der Landwirtschaft No access
        Authors:
      3. C. Probleme bei der Steigerung des Wertschöpfungspotentials No access
        Authors:
      4. D. Resümee No access
        Authors:
    3. Authors:
      1. A. Der Bundesverband der Regionalbewegung No access
        Authors:
      2. B. Wie alles begann: Entwicklung des Regionalgedankens im mittel-fränkischen Feuchtwangen No access
        Authors:
      3. C. Bewusstsein schaffen durch öffentlichkeitswirksame Aktionen No access
        Authors:
      4. D. Feste Vermarktungsstrukturen formieren sich No access
        Authors:
      5. E. Von örtlichen Initiativen zur bundesweiten Bewegung No access
        Authors:
      6. F. Glaubwürdige Regionalvermarktung No access
        Authors:
      7. Authors:
        1. I.. Regionalität schafft Bleibeperspektiven No access
          Authors:
        2. II. Regionalität dient dem Erhalt gesellschaftlicher Breite (Streubesitz) und ist somit ein wesentlicher Teil demokratischer Strukturen No access
          Authors:
        3. III. Regionalität dient dem Klimaschutz durch kurze Wege No access
          Authors:
      8. Authors:
        1. I. Projekte der Regionalbewegung No access
          Authors:
    4. Authors:
      1. A. Einführung No access
        Authors:
      2. Authors:
        1. I. Historie No access
          Authors:
        2. II. Schutzfähigkeit No access
          Authors:
        3. III. Schutzeinschränkung / Kollision No access
          Authors:
        4. IV. Regeln der Antragstellung No access
          Authors:
        5. V. Antragsteller No access
          Authors:
        6. VI. Kosten der Anmeldung No access
          Authors:
        7. VII. Spezifikation No access
          Authors:
        8. VIII. Verfahren No access
          Authors:
        9. IX. Schutzumfang No access
          Authors:
        10. X. Sanktionen No access
          Authors:
        11. XI. Vor- und Nachteile der Eintragung No access
          Authors:
        12. XII. Dauer des Verfahrens No access
          Authors:
    1. Authors:
      1. A. Einleitung No access
        Authors:
      2. B. Die Bedeutung des Außenhandels für Deutschland No access
        Authors:
      3. C. Die Bedeutung des Außenhandels für die deutsche Ernährungsindustrie No access
        Authors:
      4. Authors:
        1. I. Bedeutung des Handels mit Lebensmitteln zwischen der EU und den USA No access
          Authors:
        2. II. Verlauf und Transparenz der TTIP-Verhandlungen besonders im Agrarbereich No access
          Authors:
        3. III. Forderungen der deutschen Ernährungsindustrie in den TTIP-Verhandlungen No access
          Authors:
        4. E. Diskussion um TTIP No access
          Authors:
    2. Authors:
      1. A. Einführung No access
        Authors:
      2. B. Transparenz durch Zugang zu Verhandlungsdokumenten und öffentliche Konsultationen No access
        Authors:
      3. C. Verteidigung des Vorsorgeprinzips No access
        Authors:
      4. D. Regulatorische Kooperation darf parlamentarische Regelungs- und Kontrollbefugnisse nicht aushöhlen No access
        Authors:
      5. E. Verzicht auf Investorenschutzregeln No access
        Authors:
    3. Authors:
      1. A. Vorbemerkungen No access
        Authors:
      2. B. Position der deutschen Landwirtschaft No access
        Authors:
      3. C. Resümee No access
        Authors:
    4. Authors:
      1. A. Die internationale Bedeutung von Lebensmittelregulierungen No access
        Authors:
      2. B. Vereinheitlichung – Streitverfahren und Auswege No access
        Authors:
      3. C. Unterschiede der Regulierungstraditionen zwischen EU und USA No access
        Authors:
      4. D. Flexible Ansätze der EU gegenüber Drittstaaten No access
        Authors:
      5. E. Spielräume für transatlantische Kompromisse No access
        Authors:
      6. F. Folgerungen und Forderungen No access
        Authors:
      7. G. Anmerkungen und weiterführende Literatur No access
        Authors:
    1. Authors:
      1. A. Einleitung No access
        Authors:
      2. B. Globalisierung und Regionalisierung No access
        Authors:
      3. C. Unterstützung lokaler und regionaler Produkte No access
        Authors:
      4. D. Qualitätssysteme in Polen No access
        Authors:
      5. Authors:
        1. I. Landwirtschaftliche Märkte No access
          Authors:
        2. II. Dirketzahlungen für polnische Landwirte im Jahr 2015 No access
          Authors:
        3. III. Entwicklung ländlicher Gebiete No access
          Authors:
        4. IV. Gestaltung der Flächenstruktur landwirtschaftlicher Betriebe No access
          Authors:
    2. Authors:
      1. A. Grundlegende Fragen der Agrar- und Ernährungswirtschaft in China und die gesetzgeberische Zielsetzung No access
        Authors:
      2. B. Rechtsrahmen und wesentliche Regelungsstrukturen des chinesischen Agrar- und Ernährungswirtschaftsrechts No access
        Authors:
      3. Authors:
        1. I. Kontrolle über die Landnutzung und Rechtsakte bezüglich des Schutzes von Ackerland („basic farmland“) No access
          Authors:
        2. II. Förderung von landwirtschaftlichen Genossenschaften No access
          Authors:
        3. III. Schutz von landwirtschaftlichen Ressourcen No access
          Authors:
        4. IV. Sicherheit von landwirtschaftlichen Produkten und Lebensmitteln No access
          Authors:
      4. D. Aktuelle Probleme und Herausforderungen im Agrar- und Ernährungswirtschaftsrecht in China No access
        Authors:
      5. E. Mögliche legislative Verbesserungen No access
        Authors:
    3. Authors:
      1. A. Einleitung No access
        Authors:
      2. Authors:
        1. I. Stand der Landwirtschaft bis dato No access
          Authors:
        2. II. Das Assoziierungsabkommen No access
          Authors:
      3. C. Das Prinzip der Nachhaltigkeit im Agrarsektor, insbesondere die Rio-Deklaration und die Agenda 21 No access
        Authors:
      4. Authors:
        1. Authors:
          1. 1. Gründe für das Moratorium und die Problematik der Landpacht No access
            Authors:
          2. 2. Auswirkungen No access
            Authors:
        2. II. Folgen für eine nachhaltige Entwicklung No access
          Authors:
      5. F. Fazit No access
        Authors:
    4. Authors:
      1. A. Einleitung No access
        Authors:
      2. B. Das SADC-EU-WPA – Entstehungsgeschichte und Gesamtkontext No access
        Authors:
      3. Authors:
        1. I. Das Recht auf Nahrung (Rechtsgrundlagen und Schutzbereich) No access
          Authors:
        2. II. Analyse des SADC-EU-WPAs (Eingriff) No access
          Authors:
        3. III. Rechtfertigung und Ergebnis No access
          Authors:
      4. D. Zusammenfassung und Stellungnahme No access
        Authors: