Lebensmittel Zeitung

doi:10.51202/0947-7527-2025-38

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Volume 77 (2025), Edition 38

Lebensmittel Zeitung

Authors:

Journal:: Lebensmittel Zeitung

Publisher:: 2025

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ISSN-Print: 0947-7527
ISSN-Online: 0947-7527
Publisher: dfv Mediengruppe, Frankfurt am Main
Language: German
Product type: Volume

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Jahrgang 78 (2026), Heft 3

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Heidemark geht in die Offensive

dm verkauft Hilfe zur Selbsthilfe

Tierwohl-Leberkäs hat seinen Preis

„Die Firmen benötigen Rechtssicherheit“

Marin Dokozic ist zurück bei Lidl

dm baut auf Dienstleistungen

Michael Veiser verlässt Aldi Süd

Nölle schmeißt bei Kodi hin

Metro Deutschland räumt das Sortiment auf

Metzgermeister und Vorstand

JD.com heizt den Wettbewerb in England an

Nestlé-Präsident Paul Bulcke weicht dem Druck der Anleger

P&G stutzt die Verwaltung

Vandemoortele wächst kräftig

Gubor stellt Vertriebsspitze neu auf

Julius Meinl kämpft sich vor nach Norden

Campari verdient in Deutschland weniger trotz höherem Umsatz

Fachhandel geht mit Apps auf Kundenfang

Heidemark investiert kräftig

Pfalzmarkt hadert mit den Marktbedingungen

Hans Kupfer kauft Feneberg-Tochter

San Lucar macht Strecke in Asien

Hochwald macht Käse grün

Ausnahmezustand adé

Aufbruchstimmung bei Großbäckern

Neues Produkthaftungsrecht rückt in Sichtweite

Rainer lädt zum Tierwohlgipfel

EU will Landwirte weiter stärken

Brandbrief zum Rattengift-Verbot

100-Tage-Countdown zur Entwaldungsfrei-Verordnung startet

Nur 20 Prozent der Logos überleben

„Wir haben die Branche fest im Blick“

Immer und überall

„Wasgau bleibt eigenständig“

Händler hadern mit KI-Integration

Klarna kommt an die Kassen

Colruyt legt mit Smart Cart los

KI-Startup Ommm schließt Seed-Runde ab

Willkommen in der Realität der Machtverhältnisse

„Stufenbasierte Programme sind heutzutage Normalität“

Douglas setzt neue Anreize

Retailmediatools wächst mit Rossmann-Engagement

Gute Aussichten für Discounter

Kaufland gibt sich experimentierfreudig

Sprudler-Erfolg zieht Mitbewerber an

Wie Koro Multichannel angeht

KI stellt Employer Branding vor neue Aufgaben

Transformation trotz Risiko

Henkel prüft Recyclingfähigkeit in eigenem Labor

Handel und Industrie tasten sich vor

Wenige wollen Aufpreis zahlen

Digitales Label schafft Transparenz

System für EU-weite Trennhinweise gesucht

Plastik- und Recyclingindustrie im Stresstest

„Wir müssen die Binnennachfrage aktivieren“

Rezyklat-Label beeinflusst Erwartung an Produktqualität

Der Hürdenlauf zur konformen Verpackung

Glasflaschen landen häufiger im öffentlichen Raum

Sichere Mehrweg-Verträge für den Handel

Verpackung neu gedacht

Für Gebrauch, Vergnügen und Gewissen

Neue Wege gehen

Nährstoffgehalt in Brot steigern

„Mehr regionale und Bio-Lebensmittel in unseren Kantinen“

Schwarzwälder Schinken goes Wacken

Cornelius relauncht Marke

SMA-Fleisch kommt an

Mehr Wurstwaren produziert

Tannenhof feiert 50-jähriges Jubiläum

„Regionale Qualität braucht eine starke Stimme“

Allmendinger ist ein Bioland-Pionier

Gubor fusioniert mit polnischem Hersteller

Schwierige Lage für Hersteller

Huober wirbt mit Transparenz

Marziale Coolinaria erweitert das Feinkost-Sortiment

Dose steht im Fokus