Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 74 (2022), Heft 1
, um zu prüfen, ob Sie einen Vollzugriff auf diese Publikation haben.
Ausgabe Kein Zugriff

Jahrgang 74 (2022), Heft 1

Lebensmittel Zeitung
Autor:innen:
Zeitschrift:
Lebensmittel Zeitung
Verlag:
 2022

Über die Zeitschrift

Die Lebensmittel Zeitung ist die führende Fach- und Wirtschaftszeitung der Konsumgüterbranche in Deutschland. Wer aktuelle Nachrichten, Analysen und Hintergrundberichte zu Marketingstrategien, Sortiments- und Vertriebskonzepten deutscher und internationaler Handels- und Industrieunternehmen sucht, findet sie in der LZ - oftmals exklusiv. Dabei reicht das Spektrum der Berichterstattung von Food über Nonfood bis hin zu IT und Logistik.Kernleser sind Entscheider: Vorstände, Geschäftsführer, Einkaufs-, Vertriebs-, CM- und Marketingmanager, IT- und Logistik-Verantwortliche, verkaufsnahe Führungskräfte und selbstständige Einzelhändler.

Publikation durchsuchen

Bibliographische Angaben

ISSN-Print
0947-7527
ISSN-Online
0947-7527
Verlag
dfv Mediengruppe, Frankfurt am Main
Sprache
Deutsch
Produkttyp
Ausgabe

Artikel

Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 74 (2022), Heft 1
Artikel
Kein Zugriff

Seite 1 - 1
Ob trotz oder gerade wegen der sich verschärfenden Corona-Lage: Der Lebensmitteleinzelhandel kann im Weihnachtsgeschäft 2021 an die hohen Umsätze aus dem Vorjahreszeitraum anknüpfen.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2022
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 74 (2022), Heft 1
Artikel
Kein Zugriff

Seite 1 - 1
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2022
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 74 (2022), Heft 1
Artikel
Kein Zugriff

Seite 1 - 1
Vor der nächsten Bund-Länder-Konferenz zur Corona-Pandemie mahnen Industrievertreter Quarantäne-Erleichterungen an, damit die Versorgung mit Lebensmitteln weiter gesichert ist.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2022
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 74 (2022), Heft 1
Artikel
Kein Zugriff

Seite 2 - 2
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2022
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 74 (2022), Heft 1
Artikel
Kein Zugriff

Seite 2 - 2
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2022
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 74 (2022), Heft 1
Artikel
Kein Zugriff

Seite 3 - 3
Preissteigerungen, Lieferketten, Konsumlaune und Einkaufserlebnis – alles hänge von Erfolgen bei der Pandemiebekämpfung ab, ist GfK-Marktforscher Rolf Bürkl überzeugt.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2022
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 74 (2022), Heft 1
Artikel
Kein Zugriff

Seite 4 - 4
Deutschlands Lebensmittelhändler rechnen damit, dass die Kunden in diesem Jahr stärker auf den Preis schauen. Steigende Lebenshaltungskosten führen zu mehr Preissensibilität, so die Erwartung. Deshalb wollen sie an ihrem harten Kurs gegenüber...
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2022
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 74 (2022), Heft 1
Artikel
Kein Zugriff

Seite 4 - 4
2020 und 2021 waren die Jahre der Vollsortimenter. 2022 könnte die Trendwende bedeuten. Die Kosten der Pandemie machen sich langsam im Portemonnaie der Verbraucher bemerkbar. Die Discounter wittern Morgenluft.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2022
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 74 (2022), Heft 1
Artikel
Kein Zugriff

Seite 6 - 6
Viele Handelsunternehmen investieren in Klimaschutz und mehr Nachhaltigkeit in der Lieferkette. Die Politik soll vor allem klare Regeln und damit Planungssicherheit für die Investitionen der kommenden Jahre schaffen.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2022
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 74 (2022), Heft 1
Artikel
Kein Zugriff

Seite 6 - 6
Der Handel muss sich seit Monaten mit gestörten Lieferketten auseinandersetzen. Thomas Spieker vom Logistikdienstleister Shippeo rechnet nicht mit schneller Besserung.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2022
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 74 (2022), Heft 1
Artikel
Kein Zugriff

Seite 6 - 6
Die Stabilisierung der Lieferketten bleibt ganz oben auf der Agenda des Handels. Die Logistik-Krise, so die allgemeine Überzeugung, ist noch nicht vorbei. Manager arbeiten an Alternativen.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2022
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 74 (2022), Heft 1
Artikel
Kein Zugriff

Seite 8 - 8
Die rasante Expansion der Express-Lieferdienste will der stationäre Lebensmittelhandel mit eigenen Stärken und Services kontern. Die Branche sieht sich im Vorteil – vor allem außerhalb der Metropolen.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2022
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 74 (2022), Heft 1
Artikel
Kein Zugriff

Seite 8 - 8
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2022
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 74 (2022), Heft 1
Artikel
Kein Zugriff

Seite 8 - 8
Steigende Kosten und eine stärkere Preisorientierung der Verbraucher gefährdet die Margen vieler Händler in Osteuropa. Lidl und Kaufland verdienen am meisten.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2022
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 74 (2022), Heft 1
Artikel
Kein Zugriff

Seite 10 - 10
Die Corona-Pandemie bestimmt auch im Jahr 2022 weltweit das Leben – und damit das Geschäft der Konsumgüterhersteller. Das Virus könnte in vielen Ländern zwar seinen Schrecken verlieren. Vor allem China gerät aber in neue Gefahr.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2022
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 74 (2022), Heft 1
Artikel
Kein Zugriff

Seite 10 - 10
Der Boom von Fleischersatzprodukten ist seit mehreren Jahren ungebrochen. Doch erste Anzeichen der Sättigung sorgen in den USA für Skepsis. Auch in Deutschland und Europa ist das Plant-based-Segment in der Realität gelandet. Mittelfristig dürfte...
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2022
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 74 (2022), Heft 1
Artikel
Kein Zugriff

Seite 12 - 12
Die Industrie stellt sich 2022 weiter auf die Folgen des Klimawandels ein. Wenn Missernten häufiger werden, nimmt der Wettbewerb um Rohstoffe zu. Hersteller setzen auf langjährige Lieferbeziehungen, Hilfen für Bauern in den Ursprungsländern und...
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2022
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 74 (2022), Heft 1
Artikel
Kein Zugriff

Seite 12 - 12
Von der bevorstehenden Cannabis-Legalisierung versprechen sich Hersteller und Händler gute Geschäfte. Sie stehen bereits in den Startlöchern, um den lukrativen neuen Markt zu erobern. Auch für den Lebensmitteleinzelhandel dürfte es leichter...
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2022
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 74 (2022), Heft 1
Artikel
Kein Zugriff

Seite 14 - 14
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2022
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 74 (2022), Heft 1
Artikel
Kein Zugriff

Seite 14 - 14
Die heimische Obst- und Gemüsebranche geht unsicheren Zeiten entgegen. Steigende Mindestlöhne und die Explosion der Energie- und Transportkosten werden die Erzeuger hart treffen.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2022
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 74 (2022), Heft 1
Artikel
Kein Zugriff

Seite 14 - 14
Trotz Konflikten wegen der Kosten setzt die Fleischbranche bei den Erlösverbesserungen für die Bauern auf den Handel. Den Verbrauchern soll ein höherwertiges Sortiment angeboten werden – nicht nur aus tierischen Rohstoffen. Im Fokus steht aber...
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2022
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 74 (2022), Heft 1
Artikel
Kein Zugriff

Seite 16 - 16
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2022
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 74 (2022), Heft 1
Artikel
Kein Zugriff

Seite 16 - 16
Zuerst haben die Corona-Lockdowns die Preise für Wein und Sekt unter Druck gesetzt, dann kehrte die erhöhte Zahlungsbereitschaft der Verbraucher den Trend um. Im neuen Jahr stehen Preiserhöhungen auf breiter Front an
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2022
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 74 (2022), Heft 1
Artikel
Kein Zugriff

Seite 16 - 16
Gespräche mit dem Handel über Preiserhöhungen halten die Genossenschafts- und Privatmolkereien für unumgänglich. Lieber würden sie den Kunden aber ihre teils veganen Innovationen, Nachhaltigkeitskonzepte und die Ideen für mehr Wachstum...
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2022
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 74 (2022), Heft 1
Artikel
Kein Zugriff

Seite 17 - 17
Im LZ-Interview gibt Christoph Minhoff, Hauptgeschäftsführer Lebensmittelverband Deutschland, einen Ausblick auf die Branchenthemen dieses Jahres.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2022
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 74 (2022), Heft 1
Artikel
Kein Zugriff

Seite 17 - 17
Der Präsident des Bundesverbands des Deutschen Lebensmittelhandels (BVLH) Friedhelm Dornseifer im Interview mit der LZ zur neuen Bundesregierung und zum Dauerkonflikt mit den Landwirten.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2022
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 74 (2022), Heft 1
Artikel
Kein Zugriff

Seite 18 - 18
Der Verbraucherzentrale Bundesverband (Vzbv) sieht in vielen Vorhaben der neuen Regierung Chancen auf Fortschritt. Doch sind einige ernährungspolitische Vorhaben noch nicht konkret genug.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2022
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 74 (2022), Heft 1
Artikel
Kein Zugriff

Seite 18 - 18
Stefanie Nutzenberger ist Leiterin des Fachbereichs Handel im Bundesvorstand von Verdi. Gegenüber der LZ bezieht die Gewerkschafts-Chefin Position zum geplanten Mindestlohn, zur Tarifbindung und zum HDE-Mitglied Amazon.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2022
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 74 (2022), Heft 1
Artikel
Kein Zugriff

Seite 18 - 18
Der neue Präsident des europäischen Handelsverbands EuroCommerce Juan Manuel Morales spricht im Interview mit der LZ über seine Prioritäten in Zeiten der Pandemie und sagt, was er von 2022 erwartet.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2022
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 74 (2022), Heft 1
Artikel
Kein Zugriff

Seite 19 - 20
Der Einzelhandel habe in einer schwierigen Zeit einen fantastischen Job gemacht, dabei mit Kreativität und Pragmatismus den Laden am Laufen gehalten, ist Michael Gerling überzeugt. Der Geschäftsführer des EHI Retail Institute in Köln blickt...
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2022
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 74 (2022), Heft 1
Artikel
Kein Zugriff

Seite 21 - 21
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2022
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 74 (2022), Heft 1
Artikel
Kein Zugriff

Seite 21 - 21
Deutsche Händler wollen die Effizienz in der Logistik durch eine fortschreitende Automatisierung von Prozessen steigern – und attraktivere Arbeitsplätze schaffen. Auch die FMCG-Industrie treibt das Thema verstärkt voran.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2022
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 74 (2022), Heft 1
Artikel
Kein Zugriff

Seite 21 - 21
Künstliche Intelligenz ist eine Technologie, die das soziale Leben in Zukunft ebenso verändern wird wie die Unternehmen. Dabei geht es nicht um die Ablösung der menschlichen Intelligenz, sondern um Anwendungen wie kassenlose Läden, fahrerlose...
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2022
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 74 (2022), Heft 1
Artikel
Kein Zugriff

Seite 22 - 22
Nach einem Jahr mit abgeschwächtem Wachstum in der FMCG-Branche sehen sich vor allem Discounter herausgefordert, den Abstand zum prosperierenden Vollsortiments-LEH wieder zu verkürzen. Wie und wann dies gelingen könnte, erläutert Robert Kecskes,...
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2022
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 74 (2022), Heft 1
Artikel
Kein Zugriff

Seite 23 - 23
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2022
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 74 (2022), Heft 1
Artikel
Kein Zugriff

Seite 23 - 23
Entgegen der Prognose von namhaften Ökonomen und Wirtschaftsinstituten geht die GfK davon aus, dass die Lohn- und Rentenerhöhung zu einer Kaufkraftsteigerung führt. Den Deutschen bleibt 2022 demnach – trotz steigender Preise und...
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2022
Autor:innen:

Neuesten Ausgaben

Lebensmittel Zeitung
Alle Ausgaben anzeigen
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 2
Ausgabe Kein Zugriff
HANDELSWOCHE – DEUTSCHE HANDELSZEITUNG
Jahrgang 78 (2026), Heft 2
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 1
Ausgabe Kein Zugriff
HANDELSWOCHE – DEUTSCHE HANDELSZEITUNG
Jahrgang 78 (2026), Heft 1
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 77 (2025), Heft 50
Ausgabe Kein Zugriff
HANDELSWOCHE – DEUTSCHE HANDELSZEITUNG
Jahrgang 77 (2025), Heft 50
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 77 (2025), Heft 49
Ausgabe Kein Zugriff
HANDELSWOCHE – DEUTSCHE HANDELSZEITUNG
Jahrgang 77 (2025), Heft 49
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 77 (2025), Heft 48
Ausgabe Kein Zugriff
HANDELSWOCHE – DEUTSCHE HANDELSZEITUNG
Jahrgang 77 (2025), Heft 48

Hinweis

Dieses Werk ist urheberrechtlich geschützt und darf nur nach den Vorgaben der Nutzungs- und Lizenzvereinbarung genutzt werden. Jede darüber hinaus gehende Nutzung des Werkes ist ausdrücklich untersagt und wird verfolgt.

Feedback geben

Wir freuen uns über Ihr Feedback zu Inhalten und Funktionen. Ihre Nachricht hilft uns, unseren Service stetig zu verbessern.

Bewertung
Bild anhängen
oder hier ablegen
PNG oder JPG (max. 3 MB)

Anmelden

Passwort vergessen?
Login via Open Athens
Noch kein Benutzerkonto?
Jetzt registrieren

Publikation zitieren

Download: RIS