
Monographie
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Cafés in Braunschweig
Eine Zeitreise vom 18. bis ins beginnende 21. Jahrhundert. Von Kaffeehäusern, Cafés, Cafés Chantants, Bars, Conditoren, Canditoren, Gartencafés, Restaurants und Hotels- Verlag
- Wallstein Verlag, Göttingen 2024
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