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Edited Book No access

Mit Biofakten leben

Sprache und Materialität von Pflanzen und Lebensmitteln
Editors:
Publisher:
 2018


Bibliographic data

Copyright year
2018
ISBN-Print
978-3-8487-4286-8
ISBN-Online
978-3-8452-8549-8
Publisher
Nomos, Baden-Baden
Language
German
Pages
218
Product type
Edited Book

Table of contents

ChapterPages
  1. Titelei/Inhaltsverzeichnis No access Pages 1 - 10
  2. Sprache und Materialität von Biofakten. Eine Einleitung No access Pages 11 - 26 Bernhard Gill, Franziska Torma, Karin Zachmann
  3. Franziska Torma
    1. These, Methode und Quellenbasis No access Franziska Torma
    2. 1950er- bis 1970er-Jahre: Mais als Industriepflanze No access Franziska Torma
    3. Die langen 1980er-Jahre: Mais als Krisenretter und Rohstoff No access Franziska Torma
    4. 1990er-Jahre bis hin zur Gegenwart: Gentechnologie und Ängste vor Kontrollverlust No access Franziska Torma
    5. Ausblick No access Franziska Torma
  4. Lukas Breitwieser, Karin Zachmann
    1. „Enemy Number One“ No access Lukas Breitwieser, Karin Zachmann
    2. Die Atomtechnik in der Landwirtschaft – Eine neue Waffe gegen den alten Feind? No access Lukas Breitwieser, Karin Zachmann
    3. Die „Rückkehr“ des CSSV No access Lukas Breitwieser, Karin Zachmann
    4. Schluss No access Lukas Breitwieser, Karin Zachmann
  5. Nicole C. KARAFYLLIS
    1. 1. Einleitung No access Nicole C. KARAFYLLIS
    2. 2. Samenbanken und Biofakte No access Nicole C. KARAFYLLIS
    3. 3. Sammeln und Lesen als Kulturtechniken im Spannungsfeld der Digitalisierung No access Nicole C. KARAFYLLIS
    4. 4. Deskriptoren und Passport-Daten No access Nicole C. KARAFYLLIS
    5. Nicole C. KARAFYLLIS
      1. 5.1 Ausgangslage Dokumentation und Informationserschließung No access Nicole C. KARAFYLLIS
      2. 5.2 Die Interdependenz von Hard- und Softwareproblemen No access Nicole C. KARAFYLLIS
      3. 5.3 Die komplizierte Braunschweiger Hardware-Situation oder: Genbankdokumentation am Forschungsflughafen No access Nicole C. KARAFYLLIS
      4. 5.4 IBM gegen Siemens – USA gegen Europa No access Nicole C. KARAFYLLIS
      5. 5.5 Die Rolle der FAO im Streit um den Dokumentationsstandard No access Nicole C. KARAFYLLIS
      6. 5.6 Natürliche Sprachen versus künstliche Sprachen/Codes No access Nicole C. KARAFYLLIS
    6. 6. Biofakte und Cyberfakte: Schluss über die Verfügbarkeit der Form No access Nicole C. KARAFYLLIS
  6. Veit Braun, Bernhard Gill
    1. Vom Verfahren über den Stoff zum Organismus: Biopatente vor Gericht No access Veit Braun, Bernhard Gill
    2. Diamond v. Chakrabarty: Ölabbauende Bakterien No access Veit Braun, Bernhard Gill
    3. Harvard College v. Canada: OncoMouse No access Veit Braun, Bernhard Gill
    4. Monsanto v. Schmeiser: Transgener Raps No access Veit Braun, Bernhard Gill
    5. Erfindungen ohne Erfinder: Brokkoli und Tomate No access Veit Braun, Bernhard Gill
    6. Patente auf Leben – überspannte Assoziationen No access Veit Braun, Bernhard Gill
  7. Johanna Kleinert, Veit Braun
    1. Überblick No access Johanna Kleinert, Veit Braun
    2. Vorgehen No access Johanna Kleinert, Veit Braun
    3. Die Fotostudie No access Johanna Kleinert, Veit Braun
    4. Ein auffälliges Exemplar No access Johanna Kleinert, Veit Braun
    5. Tomaten als gestaltete Dinge No access Johanna Kleinert, Veit Braun
    6. Der Mythos von der geschmacklosen Supermarkttomate No access Johanna Kleinert, Veit Braun
    7. Die Tomate als globale Ware No access Johanna Kleinert, Veit Braun
    8. Johanna Kleinert, Veit Braun
      1. ...in Bezug auf die Sorte No access Johanna Kleinert, Veit Braun
      2. ... in Bezug auf die Produktionsbedingungen No access Johanna Kleinert, Veit Braun
      3. ... in Bezug auf den Warencharakter No access Johanna Kleinert, Veit Braun
      4. ... in Bezug auf die Bedeutung No access Johanna Kleinert, Veit Braun
      5. ... als Biofakt No access Johanna Kleinert, Veit Braun
    9. Fazit No access Johanna Kleinert, Veit Braun
  8. Sabine Maasen, Barbara Sutter, Laura Trachte
    1. 1. TechnoNatures: Re-Konfigurationen entschlüsseln No access Sabine Maasen, Barbara Sutter, Laura Trachte
    2. 2. Natur und Ernährung im sozialwissenschaftlichen Diskurs No access Sabine Maasen, Barbara Sutter, Laura Trachte
    3. Sabine Maasen, Barbara Sutter, Laura Trachte
      1. 3.1. Züchtung, Verordnungen und Zertifizierung von bio regulieren No access Sabine Maasen, Barbara Sutter, Laura Trachte
      2. 3.2. Züchter und Händler responsibilisieren No access Sabine Maasen, Barbara Sutter, Laura Trachte
      3. 3.3. Ernährungsnaturen und Ernährungstechnologien explorieren No access Sabine Maasen, Barbara Sutter, Laura Trachte
    4. 4. TechnoNatures: Von der Ver- zur Anerkennung des Technischen im Natürlichen? No access Sabine Maasen, Barbara Sutter, Laura Trachte
  9. Werkstattbericht zur Ausstellung „Biofakt: Natürlich. Technisch.“ No access Pages 199 - 208 Lena Ohmstede, Teresa Schümann
  10. Sachregister No access Pages 209 - 218

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