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Sammelband Kein Zugriff
Mit Biofakten leben
Sprache und Materialität von Pflanzen und Lebensmitteln- Herausgeber:innen:
- | |
- Verlag:
- 2018
Zusammenfassung
Dieser Band thematisiert Pflanzen und Lebensmittel als hochgradig artifizielle, aber dennoch lebendige Dinge und Wesen. Ausgehend vom technikphilosophischen Konzept der "Biofakte" (Nicole C. Karafyllis), analysieren die Autor/innen aktuelle und zeitgeschichtliche Entwicklungen in Landwirtschaft und Ernährung. Biofakte, so wird gezeigt, unterlaufen die traditionelle Unterscheidung von unbelebter Technik und lebender Natur und damit auch die praktischen Zuschreibungen und moralischen Erwartungen, die damit verbunden sind. Diese Mehrdeutigkeit von Kulturpflanzen und Lebensmitteln wird im vorliegenden Band aus der Perspektive der Geschichtswissenschaften, Soziologie, Philosophie und Designtheorie beleuchtet. Der geografische Radius umspannt Afrika und Europa; der historische das beginnende 20. Jahrhundert, die Gegenwart und ihre Zukunftsvisionen.
Mit Beiträgen von
Veit Braun, Lukas Breitwieser, Bernhard Gill, Nicole Karafyllis, Johanna Kleinert, Sabine Maasen, Barbara Sutter, Franziska Torma, Laura Trachte, Karin Zachmann
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Bibliographische Angaben
- Copyrightjahr
- 2018
- ISBN-Print
- 978-3-8487-4286-8
- ISBN-Online
- 978-3-8452-8549-8
- Verlag
- Nomos, Baden-Baden
- Sprache
- Deutsch
- Seiten
- 218
- Produkttyp
- Sammelband
Inhaltsverzeichnis
KapitelSeiten
- Titelei/Inhaltsverzeichnis Kein Zugriff Seiten 1 - 10
- Sprache und Materialität von Biofakten. Eine Einleitung Kein Zugriff Seiten 11 - 26 Bernhard Gill, Franziska Torma, Karin Zachmann
- Franziska Torma
- These, Methode und Quellenbasis Kein Zugriff Franziska Torma
- 1950er- bis 1970er-Jahre: Mais als Industriepflanze Kein Zugriff Franziska Torma
- Die langen 1980er-Jahre: Mais als Krisenretter und Rohstoff Kein Zugriff Franziska Torma
- 1990er-Jahre bis hin zur Gegenwart: Gentechnologie und Ängste vor Kontrollverlust Kein Zugriff Franziska Torma
- Ausblick Kein Zugriff Franziska Torma
- Lukas Breitwieser, Karin Zachmann
- „Enemy Number One“ Kein Zugriff Lukas Breitwieser, Karin Zachmann
- Die Atomtechnik in der Landwirtschaft – Eine neue Waffe gegen den alten Feind? Kein Zugriff Lukas Breitwieser, Karin Zachmann
- Die „Rückkehr“ des CSSV Kein Zugriff Lukas Breitwieser, Karin Zachmann
- Schluss Kein Zugriff Lukas Breitwieser, Karin Zachmann
- Nicole C. KARAFYLLIS
- 1. Einleitung Kein Zugriff Nicole C. KARAFYLLIS
- 2. Samenbanken und Biofakte Kein Zugriff Nicole C. KARAFYLLIS
- 3. Sammeln und Lesen als Kulturtechniken im Spannungsfeld der Digitalisierung Kein Zugriff Nicole C. KARAFYLLIS
- 4. Deskriptoren und Passport-Daten Kein Zugriff Nicole C. KARAFYLLIS
- Nicole C. KARAFYLLIS
- 5.1 Ausgangslage Dokumentation und Informationserschließung Kein Zugriff Nicole C. KARAFYLLIS
- 5.2 Die Interdependenz von Hard- und Softwareproblemen Kein Zugriff Nicole C. KARAFYLLIS
- 5.3 Die komplizierte Braunschweiger Hardware-Situation oder: Genbankdokumentation am Forschungsflughafen Kein Zugriff Nicole C. KARAFYLLIS
- 5.4 IBM gegen Siemens – USA gegen Europa Kein Zugriff Nicole C. KARAFYLLIS
- 5.5 Die Rolle der FAO im Streit um den Dokumentationsstandard Kein Zugriff Nicole C. KARAFYLLIS
- 5.6 Natürliche Sprachen versus künstliche Sprachen/Codes Kein Zugriff Nicole C. KARAFYLLIS
- 6. Biofakte und Cyberfakte: Schluss über die Verfügbarkeit der Form Kein Zugriff Nicole C. KARAFYLLIS
- Veit Braun, Bernhard Gill
- Vom Verfahren über den Stoff zum Organismus: Biopatente vor Gericht Kein Zugriff Veit Braun, Bernhard Gill
- Diamond v. Chakrabarty: Ölabbauende Bakterien Kein Zugriff Veit Braun, Bernhard Gill
- Harvard College v. Canada: OncoMouse Kein Zugriff Veit Braun, Bernhard Gill
- Monsanto v. Schmeiser: Transgener Raps Kein Zugriff Veit Braun, Bernhard Gill
- Erfindungen ohne Erfinder: Brokkoli und Tomate Kein Zugriff Veit Braun, Bernhard Gill
- Patente auf Leben – überspannte Assoziationen Kein Zugriff Veit Braun, Bernhard Gill
- Johanna Kleinert, Veit Braun
- Überblick Kein Zugriff Johanna Kleinert, Veit Braun
- Vorgehen Kein Zugriff Johanna Kleinert, Veit Braun
- Die Fotostudie Kein Zugriff Johanna Kleinert, Veit Braun
- Ein auffälliges Exemplar Kein Zugriff Johanna Kleinert, Veit Braun
- Tomaten als gestaltete Dinge Kein Zugriff Johanna Kleinert, Veit Braun
- Der Mythos von der geschmacklosen Supermarkttomate Kein Zugriff Johanna Kleinert, Veit Braun
- Die Tomate als globale Ware Kein Zugriff Johanna Kleinert, Veit Braun
- Johanna Kleinert, Veit Braun
- ...in Bezug auf die Sorte Kein Zugriff Johanna Kleinert, Veit Braun
- ... in Bezug auf die Produktionsbedingungen Kein Zugriff Johanna Kleinert, Veit Braun
- ... in Bezug auf den Warencharakter Kein Zugriff Johanna Kleinert, Veit Braun
- ... in Bezug auf die Bedeutung Kein Zugriff Johanna Kleinert, Veit Braun
- ... als Biofakt Kein Zugriff Johanna Kleinert, Veit Braun
- Fazit Kein Zugriff Johanna Kleinert, Veit Braun
- Sabine Maasen, Barbara Sutter, Laura Trachte
- 1. TechnoNatures: Re-Konfigurationen entschlüsseln Kein Zugriff Sabine Maasen, Barbara Sutter, Laura Trachte
- 2. Natur und Ernährung im sozialwissenschaftlichen Diskurs Kein Zugriff Sabine Maasen, Barbara Sutter, Laura Trachte
- Sabine Maasen, Barbara Sutter, Laura Trachte
- 3.1. Züchtung, Verordnungen und Zertifizierung von bio regulieren Kein Zugriff Sabine Maasen, Barbara Sutter, Laura Trachte
- 3.2. Züchter und Händler responsibilisieren Kein Zugriff Sabine Maasen, Barbara Sutter, Laura Trachte
- 3.3. Ernährungsnaturen und Ernährungstechnologien explorieren Kein Zugriff Sabine Maasen, Barbara Sutter, Laura Trachte
- 4. TechnoNatures: Von der Ver- zur Anerkennung des Technischen im Natürlichen? Kein Zugriff Sabine Maasen, Barbara Sutter, Laura Trachte
- Werkstattbericht zur Ausstellung „Biofakt: Natürlich. Technisch.“ Kein Zugriff Seiten 199 - 208 Lena Ohmstede, Teresa Schümann
- Sachregister Kein Zugriff Seiten 209 - 218
