Mit Biofakten leben
Sprache und Materialität von Pflanzen und Lebensmitteln- Herausgeber:innen:
- | |
- Verlag:
- 2018
Zusammenfassung
Dieser Band thematisiert Pflanzen und Lebensmittel als hochgradig artifizielle, aber dennoch lebendige Dinge und Wesen. Ausgehend vom technikphilosophischen Konzept der "Biofakte" (Nicole C. Karafyllis), analysieren die Autor/innen aktuelle und zeitgeschichtliche Entwicklungen in Landwirtschaft und Ernährung. Biofakte, so wird gezeigt, unterlaufen die traditionelle Unterscheidung von unbelebter Technik und lebender Natur und damit auch die praktischen Zuschreibungen und moralischen Erwartungen, die damit verbunden sind. Diese Mehrdeutigkeit von Kulturpflanzen und Lebensmitteln wird im vorliegenden Band aus der Perspektive der Geschichtswissenschaften, Soziologie, Philosophie und Designtheorie beleuchtet. Der geografische Radius umspannt Afrika und Europa; der historische das beginnende 20. Jahrhundert, die Gegenwart und ihre Zukunftsvisionen.
Mit Beiträgen von
Veit Braun, Lukas Breitwieser, Bernhard Gill, Nicole Karafyllis, Johanna Kleinert, Sabine Maasen, Barbara Sutter, Franziska Torma, Laura Trachte, Karin Zachmann
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Bibliographische Angaben
- Auflage
- 1/2018
- Copyrightjahr
- 2018
- ISBN-Print
- 978-3-8487-4286-8
- ISBN-Online
- 978-3-8452-8549-8
- Verlag
- Nomos, Baden-Baden
- Sprache
- Deutsch
- Seiten
- 218
- Produkttyp
- Sammelband
Inhaltsverzeichnis
- Titelei/Inhaltsverzeichnis Kein Zugriff Seiten 1 - 10
- Sprache und Materialität von Biofakten. Eine Einleitung Kein Zugriff Seiten 11 - 26Autor:innen: | |
- Autor:innen:
- These, Methode und Quellenbasis Kein ZugriffAutor:innen:
- 1950er- bis 1970er-Jahre: Mais als Industriepflanze Kein ZugriffAutor:innen:
- Die langen 1980er-Jahre: Mais als Krisenretter und Rohstoff Kein ZugriffAutor:innen:
- 1990er-Jahre bis hin zur Gegenwart: Gentechnologie und Ängste vor Kontrollverlust Kein ZugriffAutor:innen:
- Ausblick Kein ZugriffAutor:innen:
- Autor:innen: |
- „Enemy Number One“ Kein ZugriffAutor:innen: |
- Die Atomtechnik in der Landwirtschaft – Eine neue Waffe gegen den alten Feind? Kein ZugriffAutor:innen: |
- Die „Rückkehr“ des CSSV Kein ZugriffAutor:innen: |
- Schluss Kein ZugriffAutor:innen: |
- Autor:innen:
- 1. Einleitung Kein ZugriffAutor:innen:
- 2. Samenbanken und Biofakte Kein ZugriffAutor:innen:
- 3. Sammeln und Lesen als Kulturtechniken im Spannungsfeld der Digitalisierung Kein ZugriffAutor:innen:
- 4. Deskriptoren und Passport-Daten Kein ZugriffAutor:innen:
- Autor:innen:
- 5.1 Ausgangslage Dokumentation und Informationserschließung Kein ZugriffAutor:innen:
- 5.2 Die Interdependenz von Hard- und Softwareproblemen Kein ZugriffAutor:innen:
- 5.3 Die komplizierte Braunschweiger Hardware-Situation oder: Genbankdokumentation am Forschungsflughafen Kein ZugriffAutor:innen:
- 5.4 IBM gegen Siemens – USA gegen Europa Kein ZugriffAutor:innen:
- 5.5 Die Rolle der FAO im Streit um den Dokumentationsstandard Kein ZugriffAutor:innen:
- 5.6 Natürliche Sprachen versus künstliche Sprachen/Codes Kein ZugriffAutor:innen:
- 6. Biofakte und Cyberfakte: Schluss über die Verfügbarkeit der Form Kein ZugriffAutor:innen:
- Autor:innen: |
- Vom Verfahren über den Stoff zum Organismus: Biopatente vor Gericht Kein ZugriffAutor:innen: |
- Diamond v. Chakrabarty: Ölabbauende Bakterien Kein ZugriffAutor:innen: |
- Harvard College v. Canada: OncoMouse Kein ZugriffAutor:innen: |
- Monsanto v. Schmeiser: Transgener Raps Kein ZugriffAutor:innen: |
- Erfindungen ohne Erfinder: Brokkoli und Tomate Kein ZugriffAutor:innen: |
- Patente auf Leben – überspannte Assoziationen Kein ZugriffAutor:innen: |
- Autor:innen: |
- Überblick Kein ZugriffAutor:innen: |
- Vorgehen Kein ZugriffAutor:innen: |
- Die Fotostudie Kein ZugriffAutor:innen: |
- Ein auffälliges Exemplar Kein ZugriffAutor:innen: |
- Tomaten als gestaltete Dinge Kein ZugriffAutor:innen: |
- Der Mythos von der geschmacklosen Supermarkttomate Kein ZugriffAutor:innen: |
- Die Tomate als globale Ware Kein ZugriffAutor:innen: |
- Autor:innen: |
- ...in Bezug auf die Sorte Kein ZugriffAutor:innen: |
- ... in Bezug auf die Produktionsbedingungen Kein ZugriffAutor:innen: |
- ... in Bezug auf den Warencharakter Kein ZugriffAutor:innen: |
- ... in Bezug auf die Bedeutung Kein ZugriffAutor:innen: |
- ... als Biofakt Kein ZugriffAutor:innen: |
- Fazit Kein ZugriffAutor:innen: |
- Autor:innen: | |
- 1. TechnoNatures: Re-Konfigurationen entschlüsseln Kein ZugriffAutor:innen: | |
- 2. Natur und Ernährung im sozialwissenschaftlichen Diskurs Kein ZugriffAutor:innen: | |
- Autor:innen: | |
- 3.1. Züchtung, Verordnungen und Zertifizierung von bio regulieren Kein ZugriffAutor:innen: | |
- 3.2. Züchter und Händler responsibilisieren Kein ZugriffAutor:innen: | |
- 3.3. Ernährungsnaturen und Ernährungstechnologien explorieren Kein ZugriffAutor:innen: | |
- 4. TechnoNatures: Von der Ver- zur Anerkennung des Technischen im Natürlichen? Kein ZugriffAutor:innen: | |
- Werkstattbericht zur Ausstellung „Biofakt: Natürlich. Technisch.“ Kein Zugriff Seiten 199 - 208Autor:innen: |
- Sachregister Kein Zugriff Seiten 209 - 218




