Zur politischen Ökonomie des argentinischen Agro-Food-Systems

Dr. Yvonne Franke

doi:10.5771/9783845278612

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Bibliographic data

Copyright year: 2017
ISBN-Print: 978-3-8487-3527-3
ISBN-Online: 978-3-8452-7861-2
Publisher: Nomos, Baden-Baden
Series: Studien zu Lateinamerika
Volume: 31
Language: German
Pages: 322
Product type: Book Titles

Titelei/Inhaltsverzeichnis No access Pages 1 - 18
1. Die Supermarktisierung des Globalen Südens und die neue Macht der Nahrungsmittelkonzerne No access
2. Global Food Governance und der Einfluss von business actors: Eine Verschiebung der Machtverhältnisse? No access
3. Der Food-Regime-Ansatz: Wechselnde Food Regime als Spiegel der gesamtgesellschaftlichen Entwicklung No access
4. Eine Erweiterung: Situationen der Macht, Herrschaft und herrschaftliche Strukturlogiken No access
5. Das Verhältnis von Globalem und Lokalem neu denken: Ein Forschungsansatz No access
1. Forschungslandschaft und Quellenlage No access
2. Qualitative Methoden und Globale Politische Ökonomie No access
3. Grounded-Theory-Ansatz und Forschungsprozess No access
1. 1. Der Milchkomplex als Indikator für die gesamtgesellschaftliche Entwicklung No access
  2. Zur soziokulturellen Bedeutung des Grundnahrungsmittels Milch No access
2. 1. Die strukturellen Besonderheiten der argentinischen Milchproduktion No access
  2. Schutz durch Volatilität: Kleine und mittlere Betriebe No access
  3. Verhandlungsstärke durch Produktionsvolumina: Großbetriebe und mega-tambos No access
3. 1. Die ökonomische Struktur der milchverarbeitenden Industrie No access
  2. Durch Produktion und Einzelhandel unter Druck: Kleine und mittlere Molkereien No access
  3. Die Marktführer: Große nationale Molkereien No access
4. 1. Strukturveränderungen im Einzelhandel No access
  2. Almacenes de barrio und kleine Supermarktketten – an den Bedürfnissen der Kund*innen orientiert No access
  3. Große nationale Supermarktketten: Starke Marktpräsenz No access
  4. Ein Pionier im Globalen Süden: Der französische multinationale Konzern Carrefour No access
5. 1. Ein begrenzter Weltmarkt: Die Grundstrukturen No access
  2. Der argentinische Milchkomplex: Preisnehmer im globalen Marktgeschehen No access
1. Dominanz durch Größe: Große Akteure und ihre Aktionsradien No access
2. Unternehmerische Nischen als Grundlage für das Bestehen am Markt No access
1. La puerta de la tierra: Die Eingliederung als Agrarexportland in das moderne Weltsystem No access
2. El granero del mundo: Die agrarbasierte Belle Époque No access
3. 1. La reforma agraria tranquila: Das Entwicklungsmodell der Regierung Juan Domingo Perón No access
  2. Un nuevo modelo de producción agraria: Die neoliberale Wende der Regierung Carlos Saúl Menem No access
  3. El campo para todos: Die gesteuerte Weltmarktintegration der Regierungen Néstor Kirchner und Cristina Fernández de Kirchner No access
4. Die Materialität des argentinischen Agrarsektors als gesellschaftliche Realität No access
1. 1. Internationale Preisvolatilität und nationale Milchproduktion No access
  2. Die Bedeutung der Relativität der Preise für die argentinische Landwirtschaft No access
2. Der Wechselkurs als Determinante der argentinischen Ökonomie No access
3. Die Bedeutung der Exportzölle für Binnenmarkt und Staatshaushalt No access
4. Die Preispolitik als Struktur- und Sozialpolitik No access
5. Der argentinische Agrarsektor im globalen Agro-Food-System No access
6. Herrschaftliche Strukturlogiken und ihre Artikulation No access
1. Einkaufen und Ernährung als gesellschaftliches Statussymbol No access
2. Das Narrativ des granero del mundo No access
3. Doing Herrschaftlichkeit: Die Konsolidierung herrschaftlicher Strukturlogiken No access
1. Der Aufstieg der Supermärkte als Ergebnis artikulierter Herrschaftlichkeiten No access
2. Artikulationen des Globalen und Lokalen No access
3. Macht, strukturelle Herrschaftlichkeiten und Artikulation No access
Literatur No access Pages 297 - 320
Sample der Feldstudie No access Pages 321 - 322