Ernährungsbildung für die Jüngsten: Themenheft Kleinstkinder in Kita und Tagespflege

Sigrid Fellmeth; Andrea Maier-Nöth; Katharina Naegele; Henrike Schönau; Dörte Wehmöller; Angelika Hiller

doi:10.5771/9783451824654

Zusammenfassung

Wie sieht eine erfolgreiche Ernährungsbildung von unter Dreijährigen in der Kita aus? Dieses Themenheft der Zeitschrift »Kleinstkinder« versammelt neben Empfehlungen für eine gesunde Ernährung in den ersten drei Lebensjahren Beiträge zur Geschmacksbildung von Kleinkindern, Anregungen zur Schulung von Körperbewusstsein und Körpergefühl sowie wertvolle Praxisideen fürs gemeinsame Essen in der Kita. Außerdem werden nachhaltige und kultursensible Konzepte rund um die Ernährung in Kita und Tagespflege vorgestellt.