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Sports Nutrition - From Lab to Kitchen

Autor:innen:
Verlag:
 01.02.2010

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Bibliographische Angaben

Erscheinungsjahr
2010
Erscheinungsdatum
01.02.2010
ISBN-Print
978-1-84126-638-1
ISBN-Online
978-1-84126-638-1
Verlag
Meyer & Meyer Verlag, Aachen
Sprache
Englisch
Seiten
200
Produkttyp
Sammelband

Inhaltsverzeichnis

KapitelSeiten
  1. Titelei/Inhaltsverzeichnis Kein Zugriff Seiten 1 - 8
  2. Chapter 01 The history of sports nutrition Kein Zugriff Seiten 9 - 13
  3. Chapter 02 What is the optimal composition of an athlete's diet? Kein Zugriff Seiten 14 - 18
  4. Chapter 03 The optimal pre-competition meal Kein Zugriff Seiten 19 - 24
  5. Chapter 04 Carbohydrate intake during exercise Kein Zugriff Seiten 25 - 30
  6. Chapter 05 Hydration: what is new? Kein Zugriff Seiten 31 - 37
  7. Chapter 06 Fat burning Kein Zugriff Seiten 38 - 47
  8. Chapter 07 Nutrition for recovery Kein Zugriff Seiten 48 - 53
  9. Chapter 08 Nutrition, Sleep and recovery Kein Zugriff Seiten 54 - 61
  10. Chapter 09 Building muscle Kein Zugriff Seiten 62 - 65
  11. Chapter 10 Train low - compete high Kein Zugriff Seiten 66 - 70
  12. Chapter 11 Optimizing training adaptations by manipulating protein Kein Zugriff Seiten 71 - 79
  13. Chapter 12 Alternative fuels Kein Zugriff Seiten 80 - 85
  14. Chapter 13 Dietary supplements Kein Zugriff Seiten 86 - 91
  15. Chapter 14 Risks associated with dietry supplement use Kein Zugriff Seiten 92 - 97
  16. Chapter 15 Nutrition and immune function Kein Zugriff Seiten 98 - 104
  17. Chapter 16 Supplements to boost immune function Kein Zugriff Seiten 105 - 110
  18. Chapter 17 Sports nutrition for women Kein Zugriff Seiten 111 - 116
  19. Chapter 18 Nutrition, the brain and prolonged exercise Kein Zugriff Seiten 117 - 122
  20. Chapter 19 Weight management Kein Zugriff Seiten 123 - 128
  21. Chapter 20 Protein and weight loss Kein Zugriff Seiten 129 - 134
  22. Chapter 21 Nutrition- and exercise-associated gastrointestinal problems Kein Zugriff Seiten 135 - 139
  23. Chapter 22 Marathon running Kein Zugriff Seiten 140 - 144
  24. Chapter 23 Nutrition for middle distance running Kein Zugriff Seiten 145 - 151
  25. Chapter 24 Swimming Kein Zugriff Seiten 152 - 159
  26. Chapter 25 Triathlon Kein Zugriff Seiten 160 - 165
  27. Chapter 26 Adventure racing and ultra marathons Kein Zugriff Seiten 166 - 172
  28. Chapter 27 Team sports Kein Zugriff Seiten 173 - 177
  29. Chapter 28 The Future: Individualizing nutrition & hydration Kein Zugriff Seiten 178 - 184
  30. References Kein Zugriff Seiten 185 - 200

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