Was wir essen und trinken hinterlässt Spuren in unserem Körper. Was wir wegwerfen, gerät zwar aus dem Blick, bleibt aber in oftmals schädlicher Weise Teil von Stoffkreisläufen. Was sich im virtuellen Raum digitaler Angebote abspielt, hängt ab von Glasfaserkabeln und hochgradig energieintensiven Serverfarmen. Mit anderen Worten: Der Konsum hat nicht nur eine symbolische und soziale Dimension, sondern ebenso eine stoffliche. Dieser Band trägt dazu bei, das noch zurückhaltende Aufgreifen des „material turn" in den Verbraucherwissenschaften voranzutreiben – sowohl als grundlegende Theorieperspektive auf den Konsum insgesamt als auch hinsichtlich der Vielfalt der damit verbundenen konkreten Fragestellungen. Mit Beiträgen von Jana L. Balli | Ulrike Gisch | Dirk Hohnsträter | Jörn Lamla | Susanne Ritzmann | Simon Schaupp | Oliver Schlaudt | Eva Schmierer | Elizabeth Shove | Antonia Sommerfeld Dieser Titel erscheint auch Open Access.
