Greenwashing und irreführende Werbung sind nicht nur zentrale Problemfelder des wirtschaftlichen Verbraucherschutzes, sondern dienen auch dazu, die Kaufkraft der Verbraucher so zu lenken, dass Anreize für tatsächlich nachhaltig arbeitende Unternehmen entstehen. Dabei ist die Verhinderung der Entwaldung – auch durch Zulieferbetriebe in der Lieferkette - ein wichtiger Aspekt. In beiden Bereichen stellen sich wichtige Fragen der konkreten Umsetzung. Sie sind Gegenstand der Beiträge auf dem ersten Teil unseres Symposiums. Aber auch die allgemeinen Kennzeichnungsnormen sind umfangreichen Änderungen ausgesetzt. Die Frühstücksrichtlinien, die Geoschutzverordnung oder die EuGH-Rechtsprechung zum Bezeichnungsschutz bei veganen Alternativprodukten verändern das Lebensmittelinformationsrecht. Wie sich diese Änderungen in das bestehende Regelungsregime zur Kennzeichnung einfügen und wie sie von Überwachungsbehörden und Unternehmen und zu handhaben sind, wird in den Beiträgen behandelt.
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Bibliographische Angaben
Auflage
1/2026
Copyrightjahr
2026
ISBN-Print
978-3-8005-2065-7
ISBN-Online
978-3-8005-9856-4
Verlag
dfv, Frankfurt
Reihe
Schriftenreihe des Fördervereins der Marburger Forschungsstelle für Lebensmittelrecht
Sprache
Deutsch
Seiten
100
Produkttyp
Sammelband
Inhaltsverzeichnis
KapitelSeiten
Inhaltsverzeichnis Kein Zugriff
Vorwort Kein Zugriff
Green Claims Kein Zugriff Seiten 1 - 6
Autor:innen:
Die EU-Verordnung für entwaldungsfreie Produkte (EUDR) Kein Zugriff Seiten 7 - 20
Autor:innen:
EU-Frühstücksrichtlinien – Regulierungswahn auf dem Frühstückstisch Kein Zugriff Seiten 21 - 32
Autor:innen:
Honig – Analytik und Überwachung Kein Zugriff Seiten 33 - 44
Autor:innen: | | | |
Champagner, Scotch Whiskey und hessischer Handkäs Kein Zugriff Seiten 45 - 58
