Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 77 (2025), Issue 44Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2025 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Tanja Fries | Philip Brändlein | Christoph Murmann | Werner Tewes | Janine Hofmann | Hans-Jürgen Schulz | Jana Wilhelm | Manfred Stockburger | Mario Brück | Anja Ingelmann | Tom Wanka | Delphine Sachsenröder | Boris Dunkel | Dirk Lenders | Alrun Krönert | Hanno Bender | Hans-Jürgen Deglow | Mathias Himberg | Jenny Busche | Gerrit-Milena Falker | Sonia Shinde | Carola Sobbe | Denise Klug | Maurizio Giuri | Jörg Konrad | Ruth Herberg | Joachim Hurth | Santiago Campillo-Lundbeck | Bernd Nusser | Silke Biester | Beate Hofmann DOI: 10.51202/0947-7527-2025-44 Select
Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 77 (2025), Issue 34Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2025 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Delphine Sachsenröder | Werner Tewes | Tanja Fries | Hanno Bender | Janine Hofmann | Manfred Stockburger | Jana Wilhelm | Hans-Jürgen Schulz | Nicola de Paoli | Anja Ingelmann | Mario Brück | Bernd Biehl | Christoph Murmann | Ruth Herberg | Alrun Krönert | Gerrit-Milena Falker | Madeleine Nissen | Phil Lempert | Sonia Shinde | Denise Klug | Agnes Bührmann | Carola Sobbe | Jörg Konrad | Margaux Adam | Marco Hübner | Charlotte Pekel | Julia Wittenhagen | Beate Hofmann DOI: 10.51202/0947-7527-2025-34 Select
Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 77 (2025), Issue 42Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2025 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Hans-Jürgen Schulz | Werner Tewes | Manfred Stockburger | Jana Wilhelm | Dirk Lenders | Silvia Flier | Philip Brändlein | Anja Ingelmann | Delphine Sachsenröder | Christoph Murmann | Hanno Bender | Sabrina Schadwinkel | Ingo Rentz | Dierk Jensen | Heidrun Krost | Mario Brück | Ulrike Felger | Wolfgang Hubert | Maurizio Giuri | Bernd Nusser | Svenja Fennel | Daniela Rück | Jörg Konrad | Julia Wittenhagen | Tanja Fries DOI: 10.51202/0947-7527-2025-42 Select
Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 77 (2025), Issue 41Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2025 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Hans-Jürgen Schulz | Hanno Bender | Bernd Biehl | Jörg Konrad | Janine Hofmann | Manfred Stockburger | Philip Brändlein | Jana Wilhelm | Werner Tewes | Tanja Fries | Mario Brück | Delphine Sachsenröder | Anja Ingelmann | Dirk Lenders | Christoph Murmann | Alrun Krönert | Gerrit-Milena Falker | Hans-Jürgen Deglow | Madeleine Nissen | Miriam Hebben | Elisabeth Morgen | Ulrike Vongehr | Andrea Möller | Johanna Wies | Carola Sobbe | Maurizio Giuri | Denise Klug | Christian Lattmann | Bernd Nusser | Marco Kitzmann | Silke Biester | Stefanie Hornung | Heike Balzer | Sabrina Schadwinkel | Tom Wanka | Beate Hofmann | Mathias Himberg DOI: 10.51202/0947-7527-2025-41 Select
Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 77 (2025), Issue 43Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2025 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Manfred Stockburger | Denise Klug | Madeleine Nissen | Gerrit-Milena Falker | Philip Brändlein | Hans-Jürgen Schulz | Ingo Rentz | Mario Brück | Anja Ingelmann | Alrun Krönert | Dirk Lenders | Christoph Murmann | Hanno Bender | Hans-Jürgen Deglow | Martin Ott | Mathias Himberg | Jenny Busche | Axel Stefan Sonntag | Klaus Knippertz | Ulrike Vongehr | Andrea Möller | Gabriele Calvo Henning | Marco Kitzmann | Susanne Bieller | Jörg Konrad | Daniela Rück | Bernd Nusser | Charlotte Pekel | Andrea Rodat | Bernd Biehl | Julia Wittenhagen | Carola Sobbe | Swapnil Shivaji Nimbalkar | Karina Lück | Christoph Meyer | Tobias Röding | Sebastian Zug | Sylvio Simon | Andreas Hartwig | Jakob Stary | Jana Wilhelm | Hagen Seidel DOI: 10.51202/0947-7527-2025-43 Select
Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 77 (2025), Issue 35Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2025 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Hans-Jürgen Schulz | Janine Hofmann | Jana Wilhelm | Tanja Fries | Denise Klug | Delphine Sachsenröder | Jörg Konrad | Jens Holst | Werner Tewes | Philip Brändlein | Jessica Becker | Ingo Rentz | Mario Brück | Anja Ingelmann | Bernd Biehl | Alrun Krönert | Christoph Murmann | Dirk Lenders | Hanno Bender | Jakob F. Dämmer | Mathias Himberg | Jenny Busche | Carola Sobbe | Thomas Porwol | Marco Hübner | Bernd Nusser | Julia Wittenhagen DOI: 10.51202/0947-7527-2025-35 Select
Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 77 (2025), Issue 36Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2025 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Werner Tewes | Delphine Sachsenröder | Hanno Bender | Madeleine Nissen | Jana Wilhelm | Janine Hofmann | Hans-Jürgen Schulz | Tanja Fries | Anja Ingelmann | Ingo Rentz | Boris Dunkel | Bernd Biehl | Mario Brück | Christoph Murmann | Alrun Krönert | Dirk Lenders | Hans-Jürgen Deglow | Gerrit-Milena Falker | Karin Heinze | Mathias Himberg | Johanna Wies | Andrea Möller | Heidrun Krost | Ulrike Felger | Denise Klug | Carola Sobbe | Klaus Janke | Bernd Nusser | Jessica Becker | Marco Hübner | Petra Süptitz | Christian Lattmann | Iris Tietze | Judit Hillemeyer DOI: 10.51202/0947-7527-2025-36 Select
Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 77 (2025), Issue 37Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2025 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Hans-Jürgen Schulz | Manfred Stockburger | Silvia Flier | Jörg Konrad | Janine Hofmann | Jana Wilhelm | Werner Tewes | Tanja Fries | Delphine Sachsenröder | Anja Ingelmann | Silke Biester | Bernd Biehl | Christoph Murmann | Sandra Sieler | Alrun Krönert | Hans-Jürgen Deglow | Gerrit-Milena Falker | Hanno Bender | Sonia Shinde | Britta Rosbach | Dierk Jensen | Mathias Himberg | Gabriele Calvo-Henning | Wolfgang Hubert | Andrea Möller | Gabriele Calvo Henning | Carola Sobbe | Denise Klug | Maurice Marinelli | Helena Birkner | Julia Wittenhagen | Ralf Bender | Barbara Schindler | Jessica Becker | Jens Holst DOI: 10.51202/0947-7527-2025-37 Select
Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 77 (2025), Issue 38Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2025 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Bernd Biehl | Dirk Lenders | Philip Brändlein | Hans-Jürgen Deglow | Charlotte Pekel | Manfred Stockburger | Hans-Jürgen Schulz | Werner Tewes | Nicola de Paoli | Delphine Sachsenröder | Anja Ingelmann | Tanja Fries | Mario Brück | Alrun Krönert | Christoph Murmann | Hanno Bender | Gerrit-Milena Falker | Sonia Shinde | Carola Sobbe | Silvia Flier | Denise Klug | Bernd Nusser | Santiago Campillo-Lundbeck | Silke Biester | Julia Wittenhagen | Jonas Paul Klatt | Christian Nink | Ruth Herberg | Andreas Lützen | Peter Désilets | Jürgen Ehrlichmann | Christian Lattmann | Dieter Heimig | Jens Holst | Iris Tietze | Sabrina Schadwinkel DOI: 10.51202/0947-7527-2025-38 Select
Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 77 (2025), Issue 40Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2025 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Hans-Jürgen Schulz | Manfred Stockburger | Miriam Hebben | Janine Hofmann | Werner Tewes | Jana Wilhelm | Philip Brändlein | Nicola de Paoli | Ingo Rentz | Delphine Sachsenröder | Jessica Becker | Anja Ingelmann | Christoph Murmann | Dirk Lenders | Alrun Krönert | Hanno Bender | Hans-Jürgen Deglow | Jenny Busche | Klaus Sieg | Mathias Himberg | Sabrina Schadwinkel | Heidrun Krost | Gabriele Calvo-Henning | Andrea Rodat | Maurizio Giuri | Carola Sobbe | Bernd Biehl | Jörg Konrad | Bernd Nusser | Klaus Janke | Charlotte Pekel | Dieter Heimig | Iris Tietze | Ruth Herberg | Jens Holst DOI: 10.51202/0947-7527-2025-40 Select