Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 78 (2026), Issue 17Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Charlotte Pekel | Ingo Rentz | Daniela Rück | Laura Schuler | Maurizio Giuri | Denise Klug | Iris Tietze | André Lang-Herfurth | Christian Lattmann | Peter Bossecker | Kurt Schüler | Barbara Schindler | Tanja Fries | Beate Hofmann | Wolfgang Hubert | Janine Hofmann | Dirk Lenders | Christoph Murmann | Jessica Becker | Anja Ingelmann | Paul Siethoff | Mario Brück | Manfred Stockburger | Miriam Hebben | Werner Tewes | Hans-Jürgen Deglow | Hanno Bender | Hans-Jürgen Schulz | Heidrun Krost | Sonja Thelen | Mathias Himberg | Sonia Shinde | Sabrina Schadwinkel | Madeleine Nissen | Gerrit-Milena Falker | Jenny Busche DOI: 10.51202/0947-7527-2026-17 Select
Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 78 (2026), Issue 16Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Mathias Himberg | Stephanie Kreuzer | Gabriele Calvo-Henning | Ulrike Felger | Werner Tewes | Janine Hofmann | Miriam Hebben | Manfred Stockburger | Ulrike Vongehr | Gerrit-Milena Falker | Hans-Jürgen Deglow | Hanno Bender | Beate Hofmann | Julia Wittenhagen | Iris Tietze | Ingo Rentz | Bernd Nusser | Jessica Becker | Jörg Konrad | Carola Sobbe | Maurizio Giuri | Denise Klug | Philip Brändlein | Hans-Jürgen Schulz | Jana Wilhelm | Delphine Sachsenröder | Boris Dunkel | Christian Lattmann | Tanja Fries | Mario Brück | Anja Ingelmann | Christoph Murmann | Silvia Flier DOI: 10.51202/0947-7527-2026-16 Select
Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 78 (2026), Issue 25Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Schulz, Hans-Jürgen | Flier, Silvia | Stockburger, Manfred | Hofmann, Janine | Deglow, Hans-Jürgen | Tewes, Werner | Holst, Jens | Sachsenröder, Delphine | Brück, Mario | Ingelmann, Anja | Siethoff, Paul | Lenders, Dirk | Bender, Hanno | Falker, Gerrit-Milena | Fries, Tanja | Schadwinkel, Sabrina | Krost, Heidrun | Kühn, Iki | Calvo-Henning, Gabriele | Lach, Ulrike | Sobbe, Carola | Giuri, Maurizio | Klug, Denise | Neureiter, Tina | Zniva, Robert | Konrad, Jörg | Nusser, Bernd | Rück, Daniela | Rentz, Ingo | Tietze, Iris | Schindler, Barbara | Hofmann, Beate DOI: 10.51202/0947-7527-2026-25 Select
Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 78 (2026), Issue 22Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Dieter Heimig | Denise Klug | Laura Schuler | Carola Sobbe | Maurizio Giuri | Marco Hübner | Bernd Nusser | Marcus Macioszek | Charlotte Pekel | Iris Tietze | Tom Wanka | Mario Brück | Janine Hofmann | Werner Tewes | Jana Wilhelm | Miriam Hebben | Hans-Jürgen Schulz | Delphine Sachsenröder | Tanja Fries | Paul Siethoff | Anja Ingelmann | Dirk Lenders | Silvia Flier | Gerrit-Milena Falker | Hanno Bender | Hans-Jürgen Deglow | Robert Kecskes | Sabrina Schadwinkel DOI: 10.51202/0947-7527-2026-22 Select
Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 78 (2026), Issue 2Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Jörg Konrad | Dirk Lenders | Gerrit-Milena Falker | Mathias Himberg | Herwig Niggemann | Sabrina Schadwinkel | Philip Brändlein | Carola Sobbe | Denise Klug | Steven Arzt | Marco Hübner | Daniela Rück | Iris Tietze | Judit Hillemeyer | Beate Hofmann | Christoph Murmann | Marco Kitzmann | Boris Dunkel | Manfred Stockburger | Miriam Hebben | Janine Hofmann | Delphine Sachsenröder | Hans-Jürgen Schulz | Werner Tewes | Christian Lattmann | Jana Wilhelm | Anja Ingelmann | Mario Brück DOI: 10.51202/0947-7527-2026-2 Select
Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 78 (2026), Issue 10Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Wrann, Alexandra | Rentz, Ingo | Hübner, Marco | Nusser, Bernd | Bührmann, Agnes | Sobbe, Carola | Giuri, Maurizio | Krost, Heidrun | Wies, Johanna | Pekel, Charlotte | Murmann, Christoph | Hubert, Wolfgang | Pfannschmidt-Wahl, Jutta | Stockburger, Manfred | Shinde, Sonia | Nissen, Madeleine | Bender, Hanno | Schindler, Barbara | Sachsenröder, Delphine | Konrad, Jörg | Hofmann, Beate | Bender, Ralf | Falker, Gerrit-Milena | Tietze, Iris | Biester, Silke | Hofmann, Janine | Flier, Silvia | Kitzmann, Marco | Tewes, Werner | Brändlein, Philip | Fries, Tanja | Schulz, Hans-Jürgen | Klug, Denise | Ingelmann, Anja | Lenders, Dirk | Liebig-Braunholz, Silke | Brück, Mario DOI: 10.51202/0947-7527-2026-10 Select
Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 78 (2026), Issue 9Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Ulrike Lach | Mathias Himberg | Jörg Konrad | Bernd Nusser | Daniela Rück | Julia Wenner | Carola Sobbe | Ulrike Vongehr | Andrea Möller | Ulrike Felger | Sabrina Schadwinkel | Hans-Jürgen Deglow | Beate Hofmann | Iris Tietze | Denise Klug | Britta Rosbach | Manfred Stockburger | Charlotte Pekel | Maurizio Giuri | Anja Ingelmann | Hans-Jürgen Schulz | Philip Brändlein | Jana Wilhelm | Werner Tewes | Silke Biester | Janine Hofmann | Mario Brück | Miriam Hebben | Christian Lattmann | Hanno Bender | Delphine Sachsenröder | Tanja Fries | Silvia Flier | Ingo Rentz | Dirk Lenders | Christoph Murmann | Gerrit-Milena Falker DOI: 10.51202/0947-7527-2026-9 Select
Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 78 (2026), Issue 4Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Silke Biester | Christian Lattmann | Carola Sobbe | Britta Rosbach | Jannes Weide | Felix Holland | Maurizio Giuri | Andrea Möller | Heidrun Krost | Mathias Himberg | Klaus Knippertz | Madeleine Nissen | Daniela Rück | Manfred Stockburger | Beate Hofmann | Iris Tietze | Julia Wittenhagen | Stephan Hofstetter | Charlotte Pekel | Bernd Nusser | Klaus Janke | Johanna Wies | Marco Hübner | Jörg Konrad | Ingo Rentz | Denise Klug | Philip Brändlein | Anja Ingelmann | Delphine Sachsenröder | Mario Brück | Tanja Fries | Jessica Becker | Miriam Hebben | Werner Tewes | Dirk Lenders | Hans-Jürgen Schulz | Sonia Shinde | Hanno Bender | Gerrit-Milena Falker | Hans-Jürgen Deglow | Christoph Murmann | Silvia Flier | Paul Siethoff DOI: 10.51202/0947-7527-2026-4 Select
Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 78 (2026), Issue 34Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Hans-Jürgen Schulz | Werner Tewes | Janine Hofmann | Hanno Bender | Julia Wittenhagen | Daniel Salg | Silke Biester | Manfred Stockburger | Tom Wanka | Delphine Sachsenröder | Tanja Fries | Ingo Rentz | Anja Ingelmann | Silvia Flier | Hans-Jürgen Deglow | Gerrit-Milena Falker | Sabrina Schadwinkel | Mathias Himberg | Ulrike Felger | Robert Kecskes | Denise Klug | Maurizio Giuri | Marco Hübner | Jessica Becker | Jörg Konrad | Iris Tietze DOI: 10.51202/0947-7527-2026-34 Select
Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 78 (2026), Issue 35Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Manfred Stockburger | Gerrit-Milena Falker | Silke Biester | Heidrun Krost | Hans-Jürgen Schulz | Silvia Flier | Christian Lattmann | Delphine Sachsenröder | Jana Wilhelm | Tom Wanka | Mario Brück | Tanja Fries | Anja Ingelmann | Paul Siethoff | Daniel Salg | Hanno Bender | Mathias Himberg | Sabrina Schadwinkel | Madeleine Nissen | Alexandra Wrann | Gabriele Calvo Henning | Denise Klug | Magnus Bührmann | Maurizio Giuri | Carola Sobbe | Ingo Rentz | Lisa Nguyen | Vera Hermes | Marco Saal | Bernd Nusser | Charlotte Pekel | Ruth Herberg | Iris Tietze DOI: 10.5771/0947-7527-2026-35 Select
Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 77 (2025), Issue 30Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2025 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Carola Sobbe | Mario Brück | Christoph Murmann | Dirk Lenders | Hans-Jürgen Deglow | Gerrit-Milena Falker | Elisabeth Morgen | Mathias Himberg | Jörg Rode | Philip Brändlein | Ruth Herberg | Christian Lattmann | Manfred Stockburger | Denise Klug | Marco Hübner | Bernd Nusser | Silke Biester | Iris Tietze | Bernd Biehl | Tanja Fries | Hanno Bender | Miriam Hebben | Janine Hofmann | Ingo Rentz | Delphine Sachsenröder | Anja Ingelmann DOI: 10.51202/0947-7527-2025-30 Select
Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 77 (2025), Issue 28Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2025 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Ralf Bender | Jenny Busche | Jörg Rode | Delphine Sachsenröder | Iris Tietze | Charlotte Pekel | Jessica Becker | Manfred Stockburger | Jörg Konrad | Denise Klug | Janine Hofmann | Philip Brändlein | Anja Ingelmann | Mario Brück | Werner Tewes | Silke Biester | Miriam Hebben | Hans-Jürgen Schulz | Jens Holst | Gerrit-Milena Falker | Hanno Bender | Mathias Himberg | Bernd Biehl | Dirk Lenders | Christoph Murmann | Alrun Krönert | Christian Lattmann DOI: 10.51202/0947-7527-2025-28 Select
Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 77 (2025), Issue 47Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2025 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Carola Sobbe | Silke Biester | Ingo Rentz | Jörg Konrad | Santiago Campillo-Lundbeck | Bernd Nusser | Marco Hübner | Hans-Jürgen Deglow | Maurizio Giuri | Andrea Möller | Gabriele Calvo-Henning | Gabriele Calvo Henning | Klaus Knippertz | Ralf Bender | Jana Wilhelm | Heidrun Krost | Jens Holst | Iris Tietze | Mario Brück | Janine Hofmann | Werner Tewes | Hans-Jürgen Schulz | Philip Brändlein | Delphine Sachsenröder | Miriam Hebben | Axel Stefan Sonntag | Sabrina Schadwinkel | Mathias Himberg | Hanno Bender | Tanja Fries | Dirk Lenders | Christoph Murmann | Silvia Flier DOI: 10.51202/0947-7527-2025-47 Select
Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 77 (2025), Issue 45Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2025 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Silke Biester | Judit Hillemeyer | Julia Wittenhagen | Charlotte Pekel | Christian Lattmann | Jörg Konrad | Daniela Rück | Carola Sobbe | Maurizio Giuri | Sabrina Schadwinkel | Silvia Flier | Dirk Lenders | Christoph Murmann | Beate Hofmann | Jana Wilhelm | Bernd Biehl | Anja Ingelmann | Mario Brück | Delphine Sachsenröder | Miriam Hebben | Alrun Krönert | Janine Hofmann | Philip Brändlein | Werner Tewes | Tanja Fries | Manfred Stockburger | Hans-Jürgen Schulz | Hanno Bender | Mathias Himberg | Iris Tietze | Hans-Jürgen Deglow DOI: 10.51202/0947-7527-2025-45 Select
Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 77 (2025), Issue 36Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2025 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Bernd Nusser | Judit Hillemeyer | Iris Tietze | Christian Lattmann | Tanja Fries | Petra Süptitz | Marco Hübner | Jessica Becker | Klaus Janke | Denise Klug | Carola Sobbe | Ingo Rentz | Ulrike Felger | Hans-Jürgen Schulz | Mario Brück | Bernd Biehl | Boris Dunkel | Delphine Sachsenröder | Anja Ingelmann | Christoph Murmann | Janine Hofmann | Werner Tewes | Jana Wilhelm | Madeleine Nissen | Hanno Bender | Heidrun Krost | Andrea Möller | Johanna Wies | Mathias Himberg | Karin Heinze | Gerrit-Milena Falker | Hans-Jürgen Deglow | Dirk Lenders | Alrun Krönert DOI: 10.51202/0947-7527-2025-36 Select
Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 77 (2025), Issue 38Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2025 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Dieter Heimig | Christian Lattmann | Charlotte Pekel | Jürgen Ehrlichmann | Peter Désilets | Andreas Lützen | Ruth Herberg | Christian Nink | Manfred Stockburger | Sabrina Schadwinkel | Iris Tietze | Jens Holst | Hans-Jürgen Schulz | Jonas Paul Klatt | Nicola de Paoli | Christoph Murmann | Alrun Krönert | Dirk Lenders | Mario Brück | Delphine Sachsenröder | Tanja Fries | Anja Ingelmann | Philip Brändlein | Werner Tewes | Hans-Jürgen Deglow | Carola Sobbe | Julia Wittenhagen | Silke Biester | Santiago Campillo-Lundbeck | Bernd Nusser | Bernd Biehl | Denise Klug | Silvia Flier | Sonia Shinde | Hanno Bender | Gerrit-Milena Falker DOI: 10.51202/0947-7527-2025-38 Select
Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 77 (2025), Issue 40Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2025 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Klaus Janke | Mathias Himberg | Sabrina Schadwinkel | Heidrun Krost | Janine Hofmann | Gabriele Calvo-Henning | Andrea Rodat | Maurizio Giuri | Carola Sobbe | Bernd Biehl | Jörg Konrad | Bernd Nusser | Klaus Sieg | Ingo Rentz | Charlotte Pekel | Dieter Heimig | Iris Tietze | Ruth Herberg | Jens Holst | Delphine Sachsenröder | Manfred Stockburger | Hans-Jürgen Schulz | Miriam Hebben | Werner Tewes | Jana Wilhelm | Philip Brändlein | Nicola de Paoli | Jessica Becker | Anja Ingelmann | Christoph Murmann | Dirk Lenders | Alrun Krönert | Hanno Bender | Hans-Jürgen Deglow | Jenny Busche DOI: 10.51202/0947-7527-2025-40 Select
Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 77 (2025), Issue 39Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2025 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Werner Tewes | Philip Brändlein | Delphine Sachsenröder | Janine Hofmann | Bernd Nusser | Hans-Jürgen Deglow | Manfred Stockburger | Hans-Jürgen Schulz | Ingo Rentz | Jana Wilhelm | Tanja Fries | Anja Ingelmann | Mario Brück | Tom Wanka | Dirk Lenders | Christoph Murmann | Alrun Krönert | Hanno Bender | Gerrit-Milena Falker | Julia Wittenhagen | Sabrina Schadwinkel | Britta Rosbach | Christian Lattmann | Mathias Himberg | Andrea Möller | Birgit Will | Heidrun Krost | Gabriele Calvo Henning | Gabriele Calvo-Henning | Denise Klug | Bernd Biehl | Jörg Konrad | Daniela Rück | Charlotte Pekel | Iris Tietze | Elisabeth Morgen | Ralf Bender | Heike Balzer | Judit Hillemeyer | Dieter Heimig | Dorit Schmitt | Barbara Schindler | Beate Hofmann DOI: 10.51202/0947-7527-2025-39 Select
Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 77 (2025), Issue 27Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2025 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Sonia Shinde | Hans-Jürgen Deglow | Gerrit-Milena Falker | Mathias Himberg | Sabrina Schadwinkel | Axel Stefan Sonntag | Heidrun Krost | Wolfgang Hubert | Alrun Krönert | Jörg Rode | Christian Lattmann | Manfred Stockburger | Hanno Bender | Denise Klug | Jörg Konrad | Bernd Nusser | Catrin Bialek | Silke Biester | Raphael Thommen | Daniela Rück | Charlotte Pekel | Julia Wittenhagen | Iris Tietze | Boris Dunkel | Philip Brändlein | Christoph Murmann | Werner Tewes | Hans-Jürgen Schulz | Delphine Sachsenröder | Jana Wilhelm | Anja Ingelmann | Tanja Fries | Ingo Rentz | Mario Brück | Dirk Lenders DOI: 10.51202/0947-7527-2025-27 Select
Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 77 (2025), Issue 24Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2025 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Carola Sobbe | Hanno Bender | Hans-Jürgen Deglow | Hans-Jürgen Schulz | Sabrina Schadwinkel | Denise Klug | Manfred Stockburger | Jörg Rode | Gerrit-Milena Falker | Jörg Konrad | Bernd Nusser | Joachim Hurth | Marco Hübner | Jessica Becker | Silke Biester | Iris Tietze | Delphine Sachsenröder | Philip Brändlein | Werner Tewes | Marco Kitzmann | Tanja Fries | Ingo Rentz | Anja Ingelmann | Christoph Murmann | Alrun Krönert | Dirk Lenders DOI: 10.51202/0947-7527-2025-24 Select
Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 77 (2025), Issue 22Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2025 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Dieter Heimig | Alrun Krönert | Sabrina Schadwinkel | Karin Heinze | Mathias Himberg | Herwig Niggemann | Jörg Rode | Denise Klug | Bernd Nusser | Philip Brändlein | Daniela Rück | lris Tietze | Hanno Bender | Tanja Fries | Christian Lattmann | Manfred Stockburger | Hans-Jürgen Schulz | Anja Ingelmann | Werner Tewes | Jana Wilhelm | Janine Hofmann | Delphine Sachsenröder | Ruth Herberg | Mario Brück | Hans-Jürgen Deglow | Gerrit-Milena Falker | Boris Dunkel DOI: 10.51202/0947-7527-2025-22 Select
Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 77 (2025), Issue 18Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2025 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Ralf Bender | Bernd Biehl | Mathias Himberg | Madeleine Nissen | Jenny Busche | Sabrina Schadwinkel | Sonia Shinde | Denise Klug | Ingo Rentz | Iris Tietze | Jan Plambeck | Ruth Herberg | Jessica Becker | Marco Hübner | Bernd Nusser | Maurizio Giuri | Philip Brändlein | Werner Tewes | Janine Hofmann | Nicola de Paoli | Manfred Stockburger | Hans-Jürgen Schulz | Gerrit-Milena Falker | Mario Brück | Hanno Bender | Christoph Murmann | Alrun Krönert | Dirk Lenders | Miriam Hebben | Anja Ingelmann | Delphine Sachsenröder DOI: 10.51202/0947-7527-2025-18 Select
Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 77 (2025), Issue 13Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2025 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Maurizio Giuri | Gerrit-Milena Falker | Hans-Jürgen Deglow | Hanno Bender | Bernd Biehl | Manfred Stockburger | Mathias Himberg | Jörg Rode | Denise Klug | Lena Bökamp | Dario Colosio | Kathrin Dudzinski | Marco Hübner | Tim Theobald | Christian Lattmann | Ingo Rentz | Bernd Nusser | Iris Tietze | Mario Brück | Miriam Hebben | Delphine Sachsenröder | Andrea Adelhardt | Janine Hofmann | Philip Brändlein | Werner Tewes | Hans-Jürgen Schulz | Anja Ingelmann | Dirk Lenders | Christoph Murmann DOI: 10.51202/0947-7527-2025-13 Select
Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 77 (2025), Issue 15Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2025 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Ingo Rentz | Achim Grefenstein | Lisa Lichtenberg | Dominik Klepper | Horst Wenzel | Iris Tietze | Silke Biester | Boris Planer | Daniela Rück | Bernd Nusser | Patrick Stolz | Jörg Konrad | Manfred Stockburger | Carola Sobbe | Denise Klug | Philip Brändlein | Andrea Möller | Heidrun Krost | Ulrike Vongehr | Dieter Heimig | Tanja Fries | Ralf Bender | Alexander-Christian Root | Oliver Wolfrum | Christian Lattmann | Steven Zimmer | Werner Tewes | Mario Brück | Anja Ingelmann | Delphine Sachsenröder | Christoph Murmann | Jana Wilhelm | Janine Hofmann | Hans-Jürgen Schulz | Dirk Lenders | Hans-Jürgen Deglow | Sonia Shinde | Madeleine Nissen | Bernd Biehl | Jenny Busche | Hanno Bender | Alrun Krönert DOI: 10.51202/0947-7527-2025-15 Select
Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 77 (2025), Issue 8Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2025 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Maurizio Giuri | Gerrit-Milena Falker | Hanno Bender | Delphine Sachsenröder | Hans-Jürgen Deglow | Dirk Lenders | Mathias Himberg | Britta Rosbach | Silke Biester | Ulrike Felger | Gabriele Calvo-Henning | Wolfgang Hubert | Andrea Rodat | Felix Holland | Lena Bökamp | Denise Klug | Bernd Nusser | Daniela Rück | Christian Lattmann | Horst Wenzel | Julia Wittenhagen | Iris Tietze | Mario Brück | Janine Hofmann | Anja Ingelmann | Werner Tewes | Hans-Jürgen Schulz | Manfred Stockburger | Bernd Biehl | Tanja Fries | Christoph Murmann | Alrun Krönert DOI: 10.51202/0947-7527-2025-8 Select
Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 77 (2025), Issue 11Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2025 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Andrea Möller | Philip Brändlein | Guido Schneider | Jörg Konrad | Lena Bökamp | Maurizio Giuri | Denise Klug | Gabriele Calvo-Henning | Andrea Rodat | Sonntag., Axel Stefan | Carola Sobbe | Delphine Sachsenröder | Mathias Himberg | Madeleine Nissen | Janine Hofmann | Jenny Busche | Judit Hillemeyer | Miriam Hebben | Iris Tietze | Hanno Bender | Daniela Rück | Werner Tewes | Silke Biester | Jana Wilhelm | Tanja Fries | Hans-Jürgen Schulz | Manfred Stockburger | Andrea Adelhardt | Hans-Jürgen Deglow | Gerrit-Milena Falker | Christoph Murmann | Ingo Rentz | Dirk Lenders | Anja Ingelmann | Mario Brück DOI: 10.51202/0947-7527-2025-11 Select
Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 77 (2025), Issue 6Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2025 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Dieter Heimig | Lena Bökamp | Denise Klug | Wolfgang Hubert | Heidrun Krost | Jörg Konrad | Iris Tietze | Carola Sobbe | Tanja Fries | Anja Ingelmann | Bernd Nusser | Silke Biester | Santiago Campillo-Lundbeck | Jessica Becker | Maurizio Giuri | Janine Hofmann | Delphine Sachsenröder | Manfred Stockburger | Werner Tewes | Jana Wilhelm | Philip Brändlein | Mario Brück | Miriam Hebben | Hans-Jürgen Schulz | Gerrit-Milena Falker | Dirk Lenders | Hans-Jürgen Deglow | Madeleine Nissen | Silke Liebig-Braunholz | Hans Jürgen Schulz | Hanno Bender | Christoph Murmann | Alrun Krönert | Boris Dunkel | Andrea Adelhardt DOI: 10.51202/0947-7527-2025-6 Select
Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 77 (2025), Issue 2Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2025 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Denise Klug | Gerrit-Milena Falker | Madeleine Nissen | Anja Ingelmann | Mathias Himberg | Jenny Busche | Maurizio Giuri | Hans-Jürgen Deglow | Jörg Konrad | Jessica Becker | Miriam Hebben | Ruth Herberg | Jerome Honerkamp | Horst Wenzel | Iris Tietze | Judit Hillemeyer | Manfred Stockburger | Janine Hofmann | Delphine Sachsenröder | Philip Brändlein | Hans-Jürgen Schulz | Christian Lattmann | Werner Tewes | Andrea Adelhardt | Mario Brück | Nicola de Paoli | Christoph Murmann | Alrun Krönert | Dirk Lenders DOI: 10.51202/0947-7527-2025-2 Select
Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 77 (2025), Issue 4Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2025 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Britta Rosbach | Hanno Bender | Mathias Himberg | Madeleine Nissen | Sonia Shinde | Andrea Möller | Heidrun Krost | Andrea Rodat | Gabriele Calvo Henning | Silke Biester | Denise Klug | Maurizio Giuri | Lena Bökamp | Arnd Bernsmann | Klaus Janke | Jörg Konrad | Helena Birkner | Bernd Nusser | Marco Saal | Catrin Bialek | Iris Tietze | Manfred Stockburger | Mario Brück | Bernd Biehl | Werner Tewes | Janine Hofmann | Hans-Jürgen Schulz | Tanja Fries | Anja Ingelmann | Andrea Adelhardt | Delphine Sachsenröder | Dirk Lenders | Christoph Murmann | Hans-Jürgen Deglow | Gerrit-Milena Falker DOI: 10.51202/0947-7527-2025-4 Select
Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 77 (2025), Issue 50Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2025 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Carola Sobbe | Hans-Jürgen Deglow | Hanno Bender | Bernd Biehl | Madeleine Nissen | Katy Weber | Jenny Busche | Werner Tewes | Janine Hofmann | Denise Klug | Maurizio Giuri | Jörg Konrad | Bernd Nusser | Marco Hübner | Daniela Rück | Santiago Campillo-Lundbeck | Julia Wittenhagen | Iris Tietze | Anja Ingelmann | Jana Wilhelm | Miriam Hebben | Manfred Stockburger | Philip Brändlein | Hans-Jürgen Schulz | Christian Lattmann | Ingo Rentz | Delphine Sachsenröder | Ruth Herberg | Tanja Fries | Silvia Flier | Heidrun Krost | Christoph Murmann | Dirk Lenders DOI: 10.51202/0947-7527-2025-50 Select