Ist man, was man isst?

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Titelei/Inhaltsverzeichnis No access Pages 1 - 6
EINLEITUNG No access Pages 7 - 16
ESSENSRITUALE UND NAHRUNGSTABUS als Themen der Ethnologie und als Motive des frühen ethnografischen Films No access Pages 17 - 30
DIE MACHT DES RITUALS. Thanksgiving in Gurinder Chadhas Spielfilm What’s Cooking? No access Pages 31 - 46
POSITION, DISTINKTION UND KONTROLLE. Körpersoziologische Blicke auf das Essen No access Pages 47 - 63
IN DER BAR. Elf Situationen aus elf Filmen No access Pages 64 - 76
HUNGER. Annäherung an ein Trauma in mehreren Schritten No access Pages 77 - 98
ESSEN UND VERFÜHRUNG IM FILM. Tom Jones und 9 1⁄2 Weeks als Modelle No access Pages 99 - 108
FAMILIENESSEN. Thomas Vinterbergs Film Festen No access Pages 109 - 120
„I NEVER DRINK WINE“. Kleine Mahlzeiten im Genrekino No access Pages 121 - 135
NAHRUNGSAUFNAHMEN. Symbolische Speisen bei Stanley Kubrick No access Pages 136 - 149
VOM NÄHRWERT DES EKELHAFTEN No access Pages 150 - 176
FRESSORGIEN. Die pervertierte Überflussgesellschaft in Satire, Dokumentarfilm und Reality Soap No access Pages 177 - 190
WAS ESSEN IN DER ZWEITEN MODERNE? Dokumentarfilme über die Globalisierung der Nahrungsmittelindustrie No access Pages 191 - 205
LEONARDO DA VINCIS „ABENDMAHL“ ALS BILDZITAT No access Pages 206 - 222
FILMVERZEICHNIS No access Pages 223 - 227
AUTORINNEN UND AUTOREN No access Pages 228 - 231
Anzeige No access Pages 232 - 232