Kulinarisches Kino: Interdisziplinäre Perspektiven auf Essen und Trinken im Film

Gerrit Fröhlich; Daniel Kofahl; Lars Alberth

doi:10.14361/transcript.9783839422175

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Bibliographic data

Edition: 1/2014
Copyright year: 2014
ISBN-Print: 978-3-8376-2217-1
ISBN-Online: 978-3-8394-2217-5
Publisher: transcript, Bielefeld
Series: Film
Volume: 0
Language: German
Pages: 280
Product type: Edited Book

Full access Pages 1 - 4
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Inhalt Full access Pages 5 - 8
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Kulinarisches Kino No access Pages 9 - 24
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Essen als Nebensache No access Pages 27 - 44
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Kochen als Kunst im Kino No access Pages 45 - 60
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Essen im Kino, Kino im Essen No access Pages 61 - 70
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Brust? Keule? Spaß? Ernst? - Ein einführender Beitrag zu Claude Zidis Brust oder Keule No access Pages 71 - 82
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Von Tricatel ins el Bulli - eine techno-cineastische Wegbeschreibung No access Pages 83 - 98
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Kulinarische Kommunikation im Kollektiv. Ein gastrocineastisches Essay zu Tampopo No access Pages 99 - 116
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Die Liebe und der Magen. Luhmanns Liebessemantik am Esstisch No access Pages 119 - 134
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Eine ganz besondere Gewürzmischung No access Pages 135 - 144
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Die Delikatesse der Delikatessen No access Pages 145 - 154
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Eine Familie und ihre Körper. Essensbezogene Gebrauchsweisen des Körpers in Louis Malles Eine Komödie im Mai No access Pages 155 - 172
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Cyber-Apfel, Schoko-Netz und die Macht medialer Fiktionalität No access Pages 173 - 188
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Cinematographische Hedonismuskritik. Entwicklungssoziologische Betrachtungen zu Überfluss und Mangel No access Pages 191 - 206
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Geht es um Leben und Tod oder nur um das kleine Glück? Zu einer Grundsatzfrage des Materialismus No access Pages 207 - 214
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Warum Edward Cullen Diät hält No access Pages 215 - 232
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Kannibalismus und Clownerie im Endzeitszenario No access Pages 233 - 248
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Dunkle Welten - unentrinnbar No access Pages 249 - 268
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Filmverzeichnis No access Pages 269 - 272
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Autorinnen und Autoren No access Pages 273 - 276
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No access Pages 277 - 280
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