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Kulinarische Codierungen
Semiotik des Essens in Alltag, Medien und Gesellschaft- Verlag
- Ergon-Verlag, Baden-Baden 2025
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Zeitschriften
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Zeitschrift für Ethik der Medien und der digitalen Gesellschaft
Jahrgang 56 (2023), Heft 4- Verlag
- Nomos Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG, Baden-Baden 2023
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- Communicatio Socialis (ComSoc)
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Burckhardt. Renaissance
Erkundungen und Relektüren eines Klassikers- Verlag
- Wallstein Verlag, Göttingen 2021
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Forschung und Entwicklung in der Produktion
Jahrgang 109 (2019), Heft 10- Verlag
- VDI Fachmedien GmbH & Co. KG, Düsseldorf 2019
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- wt Werkstattstechnik online
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Zeitschrift für Ideengeschichte
Jahrgang 12 (2018), Heft 3- Verlag
- Verlag C.H.BECK Literatur - Sachbuch - Wissenschaft, München 2018
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- Zeitschrift für Ideengeschichte
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Was bleibt vom Wandel?
Journalismus zwischen ökonomischen Zwängen und gesellschaftlicher Verantwortung- Verlag
- Nomos Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG, Baden-Baden 2017
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Forschung und Entwicklung in der Produktion
Jahrgang 106 (2016), Heft 11-12- Verlag
- VDI Fachmedien GmbH & Co. KG, Düsseldorf 2016
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- wt Werkstattstechnik online
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Zeitschrift für Ethik der Medien und der digitalen Gesellschaft
Jahrgang 46 (2013), Heft 1- Verlag
- Nomos Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG, Baden-Baden 2013
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- Communicatio Socialis (ComSoc)
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Communication and Media Policy in the Era of the Internet
Theories and Processes- Verlag
- Nomos Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG, Baden-Baden 2013
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Zeitschrift für Ethik der Medien und der digitalen Gesellschaft
Jahrgang 43 (2010), Heft 4- Verlag
- Nomos Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG, Baden-Baden 2010
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- Communicatio Socialis (ComSoc)
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