Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 10
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Lebensmittel Zeitung

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Jahrgang 78 (2026), Heft 10
Handelsmarken gelingt in jeder Konjunktur- oder geopolitischen Krise ein stufenweiser Anstieg auf ein höheres Umsatzniveau. So auch aktuell. Noch ist das Ende der Fahnenstange nicht erreicht. Darin waren sich die Referenten und Teilnehmer des...
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Jahrgang 78 (2026), Heft 10
Mehr Erlebnis, mehr Service, mehr Flexibilität und mehr Technologie: Das war die Quintessenz der LZ Euroshop-Touren auf der Weltleitmesse des Einzelhandels in der vergangenen Woche in Düsseldorf.
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Jahrgang 78 (2026), Heft 10
Von 91000 weltweit installierten Tomra-Automaten stehen 31000 in Deutschland. Thomas Løstegård, Geschäftsführer Tomra Systems in Deutschland, spricht über die Zukunft der Leergut-Rücknahme und die Wichtigkeit von Klimazielen.
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Der Tiefkühl-Heimdienst baut sein Führungsteam um. Der als Modernisierer angetretene Flaschenpost-Mitgründer Weich ist nicht mehr dabei.
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Ferrero trennt sein Kerngeschäft von den neueren Aktivitäten. Der bisherige Strategiechef Alessandro Nervegna steigt auf und soll als neuer starker Mann das Süßwarengeschäft voranbringen.
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Das Bieterverfahren für die insolvente Feneberg Lebensmittel GmbH kommt in die heiße Phase. Edeka und Rewe wetteifern um die Vorherrschaft im Allgäu.
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Umweltschutz und Nachhaltigkeit haben unter der aktuellen US-Regierung stark an Bedeutung verloren. Auf die langfristigen Ziele der U.S. Sustainability Alliance werde dies jedoch kaum Auswirkungen haben, glaubt Nick Gardner, Senior Vice President...
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Jahrgang 78 (2026), Heft 10
Die Familien Ferrer und José Luis Bonet haben ihre 50-Prozent-Beteiligung an der spanischen Sektkellerei Freixenet an Henkell Freixenet verkauft. Damit ist das zu Oetker Collection gehörende Wiesbadener Unternehmen künftig alleiniger...
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Der Einzelhandel steht am Beginn der autonomen Ära. Hochentwickelte KI, Echtzeit-Entscheidungen und intelligente Automatisierung verändern fundamental, wie Kunden einkaufen und wie Händler operieren. Diese Transformation findet nicht in ferner...
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Jahrgang 78 (2026), Heft 10
Die Goldschmaus-Gruppe befindet sich auf Wachstumskurs. Das Bundeskartellamt hat für sie die Übernahme des insolventen Fleischverarbeiters Hein freigegeben. Nun sollen dort und am Stammsitz in Garrel Millionen investiert werden.
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