Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
, um zu prüfen, ob Sie einen Vollzugriff auf diese Publikation haben.
Ausgabe Kein Zugriff

Jahrgang 78 (2026), Heft 17

Lebensmittel Zeitung
Autor:innen:
Zeitschrift:
Lebensmittel Zeitung
Verlag:
 2026

Über die Zeitschrift

Die Lebensmittel Zeitung ist die führende Fach- und Wirtschaftszeitung der Konsumgüterbranche in Deutschland. Wer aktuelle Nachrichten, Analysen und Hintergrundberichte zu Marketingstrategien, Sortiments- und Vertriebskonzepten deutscher und internationaler Handels- und Industrieunternehmen sucht, findet sie in der LZ - oftmals exklusiv. Dabei reicht das Spektrum der Berichterstattung von Food über Nonfood bis hin zu IT und Logistik. Kernleser sind Entscheider: Vorstände, Geschäftsführer, Einkaufs-, Vertriebs-, CM- und Marketingmanager, IT- und Logistik-Verantwortliche, verkaufsnahe Führungskräfte und selbstständige Einzelhändler.

Publikation durchsuchen

Bibliographische Angaben

ISSN-Print
0947-7527
ISSN-Online
0947-7527
Verlag
dfv Mediengruppe, Frankfurt am Main
Sprache
Deutsch
Produkttyp
Ausgabe

Artikel

Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 1 - 1
Über Jahre haben die Discounter ihr Produktangebot ausgeweitet. Jetzt tritt Aldi Süd auf die Bremse und sortiert bei Eigenmarken und regionalen Artikeln aus. Auch Marken stehen auf dem Prüfstand.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 2 - 2
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 2 - 2
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 3 - 3
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 3 - 3
Mit Bernhard Simon steht wieder ein aktiver Unternehmer an der Spitze der Bundesvereinigung der deutschen Ernährungsindustrie (BVE). Die LZ sprach mit dem geschäftsführenden Gesellschafter von Simon-Fleisch über die Lage der Branche.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 4 - 4
Die Begrenzung der Handelsspanne für ausgewählte Produkte soll in Ungarn bestehen bleiben. Die amtierende Regierung hat sie auf unbestimmte Zeit verlängert – es gibt aber etwas Hoffnung.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 4 - 4
Die Rewe Group setzt ihren Wachstumskurs fort. Für das Kerngeschäft im deutschen Vollsortiment weist der Händler ein deutliches Plus aus. Insgesamt klettert der Erlös auf ein neues Level. Die Ergebnisse des Konzerns allerdings stehen unter Druck.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 6 - 6
Der Drogeriewarenhändler Rossmann will sein starkes Wachstum fortschreiben. Dabei helfen sollen nicht nur mehr Märkte, sondern auch schönere: Die Umsetzung des neuen Ladenkonzepts nimmt in diesem Jahr Fahrt auf.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 6 - 6
Die Rewe-Gruppe hat in Österreich abermals Marktanteil eingebüßt. Spar dagegen hat zugelegt. Allerdings ist der Unterschied nicht so groß, wie es lange den Anschein hatte.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 8 - 8
Galaxus ist seit dem Aus der Fachmärkte der letzte Nonfood-Händler von Migros. In Deutschland ist der Onlineshop eher unter dem Radar unterwegs. Einkaufschef Hendrik Blijdenstein erklärt im LZ-Interview, warum er das nicht schlimm findet.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 10 - 10
Die Lage beim Safthersteller Beckers Bester spitzt sich zu. Nun sollen hunderte Crowdfinanzierer auf 90 Prozent ihrer Forderungen verzichten.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 10 - 10
Nach der Übernahme von Brunnenbetrieben hat der Private-Label-Hersteller Refresco Gefallen am Markengeschäft gefunden. Jetzt will das Unternehmen sogar Marktführer werden.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 12 - 12
In der wachsenden Kategorie Joghurtersatz ist die Danone-Tochter Alpro omnipräsent. Doch in das Segment kommt Bewegung: Hinter dem Primus liefern sich Vly und Alnatura ein Verfolgerduell.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 12 - 12
Nach den Rückrufen von Säuglingsmilch sind die Umsätze von Danone und Nestlé im deutschen Handel eingebrochen. Profitiert haben Hipp und die Eigenmarken. Branchenkenner erwarten, dass die Verschiebung anhält.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 14 - 14
Der französische Milchverarbeiter Lactalis will die Preise wegen Lieferschwierigkeiten infolge des Irankriegs erhöhen. Das kündigte Inhaber Emmanuel Besnier bei der Vorlage der Jahresbilanz an. Zwei Akquisitionen sorgen für weiteres Wachstum.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 14 - 14
Die Unternehmensgruppe Theo Müller erwartet für dieses Jahr Rekordumsätze. Auf Konzernebene soll ein neuer, großer Auslandsmarkt dazu beitragen und auf dem deutschen Heimatmarkt zwei neue Marken. 2025 stieg der Konzernumsatz mit einem Sprung auf...
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 16 - 16
Vion Food Group hat Käufer für zwei Standorte in Süddeutschland gefunden. Über drei weitere Betriebe des niederländischen Fleischkonzerns wird noch verhandelt.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 16 - 16
Diese Woche wird sich mit dem Bundesverwaltungsgericht erstmals ein höchstes Gericht mit der Praxis der Putenhaltung in Deutschland befassen. Eine rechtliche Regelung dazu fehlt in Deutschland wie Europa.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 16 - 16
Der Druck aus anderen Ländern auf die deutsche Milchbranche nimmt zu. Eine Studie, die die Rabobank auf dem Molkereikongress in München vorstellte, geht davon aus, dass bald mit sinkender Milchmenge der Wettbewerb um den Rohstoff zunimmt.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 18 - 18
Gleiche Verpackungsgröße, weniger Inhalt: Bei der Milka-Tafel könnte es sich um eine irreführende Mogelpackung handeln. Diese Einschätzung vertrat das Gericht im Fall der Verbraucherzentrale Hamburg gegen Mondelez.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 18 - 18
Fünf Monate vor Inkrafttreten des verschärften Öko-Marketingrechts erhöht der LEH den Druck auf die Produzenten. Derweil zeichnet sich eine Lösung für den Abverkauf von Altbeständen ab.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 20 - 20
Die Bedenken des Wirtschaftsministeriums konnten laut CDU-Fraktion ausgeräumt werden. Bis Ende April läuft die Frist für Stellungnahmen zur THKG-Novelle.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 20 - 20
Der Handelsverband HDE fordert mehr Rechtssicherheit für den Einsatz von KI-gestützter Kameratechnik. Widerspruch kommt von den Landesdatenschützern.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 20 - 20
Die drohende Zuckersteuer war das beherrschende Thema auf der Jahrestagung des Lebensmittelverbands. Bundesernährungsminister Alois Rainer stellte sich gegen die Pläne, vom Koalitionspartner SPD kamen andere Töne.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 21 - 23
Vom Profihandball in den Handel: Elisabeth Promberger setzt als Vorständin von Rewe Süd auf Spieler mit unterschiedlichen Stärken in ihrem Team.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 24 - 24
Mit dem gestrandeten Wal Timmy mitzufühlen, fällt leichter als mit Kleinkrebsen. Doch wer Wale retten will, muss auch deren Nahrungsgrundlage Krill retten, sagen Meeresschützer. Die ersten Händler wie dm und Rossmann reagieren. Sabrina...
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 24 - 24
Bettina Meyer ist Krill-Expertin am Alfred-Wegener-Institut für Polar- und Meeresforschung.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 25 - 27
Händler und Hersteller schlagen Alarm: Sie fürchten steigende Kosten durch die Blockade der Straße von Hormus. Deutschland ist auf den internationalen Schiffsverkehr angewiesen und damit auch auf die maritimen Nadelöhre weltweit. Sonia Shinde
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 28 - 29
Die Kunden achten auf den Preis, auch beim Fisch, und kennen sich oft nicht gut aus. Sie trotzdem an die Theke zu locken, zu begeistern und von hohen Qualitäten zu überzeugen: Darin lassen sich Fischsommeliers und Seafood-Expertinnen schulen....
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 30 - 30
Die Fischtheken der Frischeparadies-Märkte stehen für Qualität und Vielfalt. Doch ist dort derzeit der verhaltene Umsatz im Gastgewerbe spürbar. Auch zahlen Märkte in Europa und Übersee mehr für hochwertigen Fisch als hierzulande. Wie das...
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 31 - 31
Fisch bleibt trotz hoher Preise eine wichtige Eiweißquelle auf dem Speiseplan der Deutschen. Die Haushaltsausgaben und Verzehrmengen stiegen im Jahr 2025 – besonders bei Frischfisch und Tiefkühlprodukten.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 32 - 32
Die Teuerungswelle reißt nicht ab. Um Preisschwellen zu halten, greifen Hersteller zu preisgünstiger Rohware oder reduzieren Füllmengen. Wolfgang Hubert
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 33 - 33
Industrie und Handel bereiten sich auf den Start EU-weiter Regeln für Verpackungen vor. Doch regulatorische Vorgaben werden aktuell überlagert von harter ökonomischer Realität durch den Konflikt im Nahen Osten.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 34 - 34
Jakob Rinninger, CEO der STI Group, über den Trend zur Faserverpackung und die Konsolidierung der Branche in Deutschland.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 34 - 34
Ob spontane Idee oder kundenspezifisches Konzept: Die STI Group treibt Innovationen für Faltschachteln, Wellpappe-Verpackungen und Displays strategisch voran. Neue Lösungen vereinen regulatorische und ökonomische Anforderungen.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 36 - 36
Im Repack-Netzwerk testen Experten aus Forschung und Praxis, wie erdölbasierter Kunststoff ersetzt oder besser wiedereinsetzbar gemacht werden kann. Die ökologische Wirkung, aber auch die praktische Umsetzbarkeit sind dabei entscheidende Kriterien.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 37 - 37
Künstliche Intelligenz macht Marketing effizienter, präziser und individueller als je zuvor. Doch im Supermarkt endet diese Entwicklung abrupt: Am Regal treffen alle Konsumenten auf dieselbe Verpackung. Hier entscheidet sich künftig mehr denn je,...
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 38 - 38
Moderne Verpackungskonzepte erfüllen viele Funktionen. Sie prägen, wie Verbraucher ein Produkt wahrnehmen, und bestimmen die Positionierung im Wettbewerbsumfeld. In den Regalen des Handels hat die LZ erneut Beispiele für das breite...
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 39 - 39
Systemanbieter, Markenhersteller und Handel testen neben bepfandeten Getränkeflaschen weitere Konzepte für wiederverwendbare Verpackungen. Eine digitale Plattform könnte bei der Umsetzung helfen.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 40 - 40
Interpack-Direktor Thomas Dohse über smarte Maschinen, neue Packstoffe und Chancen für deutsche Unternehmen in Exportmärkten.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 40 - 40
Die Weltleitmesse für Maschinen der Lebensmittelverpackung und -verarbeitung sowie Verpackungsmaterialien ist zurück in Düsseldorf. Knapp eine Woche lang zeigt die Interpack Produktneuheiten und bietet Raum zur Vernetzung.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 41 - 41
Christian Metzner, IT-Geschäftsführer bei Rossmann, über seine Pläne mit Servicenow, das Riesenprojekt der Datenmigration und darüber, wieso das Microsoft-Ökosystem wichtig bleibt.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 41 - 41
Der Drogist Rossmann stellt noch mehr Self-Checkouts in seinen Filialen auf. Die neue Kassen-Software von Combase hat er derweil in ersten Auslandsmärkten vollständig ausgerollt.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 42 - 42
Unbefugte haben Kundendaten aus einem Mitgliederprogramm des Kosmetikunternehmens Rituals heruntergeladen. Das Unternehmen betont, sensible Zahlungsinformationen sowie Passwörter seien nicht betroffen.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 42 - 42
Die Zahl der Insolvenzen in der Logistikbranche droht weiter zu steigen. Betroffen sind vor allem kleinere und mittlere Unternehmen.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 42 - 42
Coolblue hat ehrgeizige Pläne für den deutschen Markt. Auf dem Handelslogistik-Kongress kündigte der Händler die Eröffnung weiterer Lager hierzulande an.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 43 - 46
Veränderte Mediennutzung und neue Sportarten stellen Sportsponsoren wie Coca-Cola vor Herausforderungen. Wie das Unternehmen dem begegnet, erläutert Andreas Laub, der bei Coca-Cola Europacific Partners Deutschland strategische Partnerschaften im...
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 46 - 46
Lidl, Edeka und Rewe reduzieren von Januar bis Ende März den Werbedruck. Kaufland dagegen lässt den Rubel im ersten Quartal ordentlich rollen. Platzhirsch Procter belebt im dritten Monat die TV-Werbeblöcke erheblich.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 47 - 47
Mit der Nähe zur Musikszene pusht die österreichische S. Spitz-Gruppe in Deutschland ihr Lifestylegetränk. Jetzt hat Cro, der Mann mit der Maske, bei der Kreation geholfen.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 47 - 47
Retail Media ist bei Obi zur zentralen Säule für den Geschäftserfolg geworden. Das Potenzial sieht der DIY-Händler noch lange nicht ausgeschöpft.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 48 - 48
Inklusion beginnt mit jedem Einzelnen. Bei Rewe Dortmund und Rewe West gibt es mehrere neue Initiativen, um mehr Menschen mit Behinderung im Handel in Lohn und Brot zu bringen. Das passt auch zur aktuellen HR-Strategie der Rewe Group.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 50 - 50
Die seit 2014 bestehende Partnerschaft zwischen den Fleischexperten aus Essen und der niederländischen J.F Luiten sorgt für mehr Vielfalt an Theke und im SB.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 50 - 50
Deutschland bleibt auch 2025 der wichtigste Abnehmer für niederländische Agrargüter. Milchprodukte, Eier, Kakao, Zierpflanzen und Fleisch sind in der EU besonders gefragt.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 51 - 51
Jochem Wolthuis leitet den Cluster aus zwölf niederländischen Produzenten alternativer Proteine, die mehr pflanzliche Produkte in den deutschen Markt bringen wollen.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 52 - 52
Der Einzelhändler Jumbo hat angekündigt, in den Niederlanden wieder Werbeaktionen für frisches Fleisch durchzuführen. Das angepeilte Ziel von 50 Prozent Pflanzen m Proteinmix wurde nicht erreicht.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 52 - 52
Die weltweit beliebte Keks-Marke Biscoff stärkt dank der Partnerschaft mit Mondelēz und Froneri ihre Präsenz in Kategorien wie Schokolade und Eiscreme sowie in neuen Märkten.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 52 - 52
Mit Transparenz und Nachhaltigkeit will sich die belgische Schweinefleischindustrie auf dem umkämpften europäischen Markt behaupten. Das BePork-Prüfsiegel garantiert hohe Standards.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 53 - 53
Mit Bio-Sirupen aus Getreide für die Lebensmittelindustrie hat sich Meurens Natural zu einem europäischen Leader für Zucker- und Proteinalternativen entwickelt.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 53 - 53
Mit ganzseitigen Anzeigen rief das niederländische Impact-Unternehmen im Februar die Mitbewerber auf, den Kakaobauern ein existenzsicherndes Einkommen zu ermöglichen.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 54 - 54
Cono Kaasmakers leistet mit seiner Nachhaltigkeitsstrategie einen Beitrag zum Erhalt der Polderlandschaft. Neue Genusswelten und Formate halten Absatz stabil.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 54 - 54
Milch, Käse und Eier aus Holland sind in der EU und weltweit gefragt. Schwankende Mengen, Krankheiten und die Stickstoffregulierung fordern den Sektor heraus.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 55 - 55
Mit convenienten Snack-Formaten und spannender Sortenvielfalt stärkt Belgiens größter Tomatenproduzent die Kategorie im LEH. Vor allem Premium hat Zukunft.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 55 - 55
Blumen- und Pflanzenspezialist RVE intensiviert seine Präsenz bei bestehenden Partnern dank Rundum-Sorglos-Lösungen und datengetriebenem Category Management.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 56 - 56
Mit möglichst wenigen Zutaten und einfachen Prozessen presst das Atelier Constant Berger Premium-Säfte aus alten, naturnah erzeugten Fruchtsorten.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 56 - 56
Das exportstarke Familienunternehmen Ortis Laboratories will endlich auch Deutschland mit seinen Gesundheitsprodukten erobern. Starke Partnernetzwerke sind Teil der Wachstumsstrategie.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 57 - 57
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 58 - 58
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Artikel
Kein Zugriff

Seite 62 - 62
Viele mittelständisch geprägte deutsche Süßwarenhersteller sind im Umbruch: Wie kann die Kurskorrektur für die Zukunft gelingen? Darüber diskutierte die Branche bei den diesjährigen „Tessiner Innovationstagen“.
Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026
Autor:innen:

Neuesten Ausgaben

Lebensmittel Zeitung
Alle Ausgaben anzeigen
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 18
Ausgabe Kein Zugriff
HANDELSWOCHE – DEUTSCHE HANDELSZEITUNG
Jahrgang 78 (2026), Heft 18
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Ausgabe Kein Zugriff
HANDELSWOCHE – DEUTSCHE HANDELSZEITUNG
Jahrgang 78 (2026), Heft 17
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 16
Ausgabe Kein Zugriff
HANDELSWOCHE – DEUTSCHE HANDELSZEITUNG
Jahrgang 78 (2026), Heft 16
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 15
Ausgabe Kein Zugriff
HANDELSWOCHE – DEUTSCHE HANDELSZEITUNG
Jahrgang 78 (2026), Heft 15
Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 78 (2026), Heft 14
Ausgabe Kein Zugriff
HANDELSWOCHE – DEUTSCHE HANDELSZEITUNG
Jahrgang 78 (2026), Heft 14

Hinweis

Dieses Werk ist urheberrechtlich geschützt und darf nur nach den Vorgaben der Nutzungs- und Lizenzvereinbarung genutzt werden. Jede darüber hinaus gehende Nutzung des Werkes ist ausdrücklich untersagt und wird verfolgt.

Feedback geben

Wir freuen uns über Ihr Feedback zu Inhalten und Funktionen. Ihre Nachricht hilft uns, unseren Service stetig zu verbessern.

Bewertung
Bild anhängen
oder hier ablegen
PNG oder JPG (max. 3 MB)

Anmelden

Passwort vergessen?
Login über Ihre Institution (SSO, Shibboleth, OpenAthens)
Noch kein Benutzerkonto?
Jetzt registrieren

Publikation zitieren

Download: RIS