Volume No access Lebensmittel Zeitung Volume 78 (2026), Edition 3 Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026 Authors: Manfred Stockburger | Hanno Bender | Madeleine Nissen | Hans-Jürgen Deglow | Philip Brändlein | Tom Wanka | Werner Tewes | Hans-Jürgen Schulz | Jana Wilhelm | Delphine Sachsenröder | Mario Brück | Tanja Fries | Anja Ingelmann | Christoph Murmann | Silvia Flier | Dirk Lenders | Gerrit-Milena Falker | Nicola de Paoli | Gabriele Calvo Henning | Wolfgang Hubert | Gabriele Calvo-Henning | Jenny Busche | Denise Klug | Carola Sobbe | Maurizio Giuri | Jörg Konrad | Bernd Nusser | Santiago Campillo-Lundbeck | Daniela Rück | Ruth Herberg | Charlotte Pekel | Julia Wittenhagen | Beate Hofmann doi.org/10.51202/0947-7527-2026-3
Volume No access Lebensmittel Zeitung Volume 78 (2026), Edition 2 Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026 Authors: Christian Lattmann | Miriam Hebben | Janine Hofmann | Delphine Sachsenröder | Hans-Jürgen Schulz | Werner Tewes | Manfred Stockburger | Marco Hübner | Denise Klug | Philip Brändlein | Jana Wilhelm | Anja Ingelmann | Mario Brück | Christoph Murmann | Dirk Lenders | Gerrit-Milena Falker | Mathias Himberg | Herwig Niggemann | Sabrina Schadwinkel | Carola Sobbe | Steven Arzt | Jörg Konrad | Daniela Rück | Iris Tietze | Judit Hillemeyer | Beate Hofmann | Marco Kitzmann | Boris Dunkel doi.org/10.51202/0947-7527-2026-2
Volume No access Lebensmittel Zeitung Volume 78 (2026), Edition 1 Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2026 Authors: Mario Brück | Werner Tewes | Miriam Hebben | Christiane Preuschat | Christoph Murmann | Jörg Konrad | Hans-Jürgen Schulz | Janine Hofmann | Philip Brändlein | Manfred Stockburger | Jana Wilhelm | Tom Wanka | Delphine Sachsenröder | Dirk Lenders | Alrun Krönert | Hanno Bender | Hans-Jürgen Deglow | Madeleine Nissen | Maurizio Giuri | Carola Sobbe | Denise Klug doi.org/10.51202/0947-7527-2026-1
Volume No access Lebensmittel Zeitung Volume 77 (2025), Edition 50 Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2025 Authors: Christian Lattmann | Miriam Hebben | Janine Hofmann | Manfred Stockburger | Philip Brändlein | Anja Ingelmann | Bernd Biehl | Hans-Jürgen Deglow | Hans-Jürgen Schulz | Werner Tewes | Jana Wilhelm | Ingo Rentz | Delphine Sachsenröder | Ruth Herberg | Tanja Fries | Silvia Flier | Heidrun Krost | Christoph Murmann | Dirk Lenders | Hanno Bender | Madeleine Nissen | Katy Weber | Jenny Busche | Denise Klug | Maurizio Giuri | Carola Sobbe | Jörg Konrad | Bernd Nusser | Marco Hübner | Daniela Rück | Santiago Campillo-Lundbeck | Julia Wittenhagen | Iris Tietze doi.org/10.51202/0947-7527-2025-50
Volume No access Lebensmittel Zeitung Volume 77 (2025), Edition 49 Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2025 Authors: Denise Klug | Tanja Fries | Hans-Jürgen Schulz | Hanno Bender | Manfred Stockburger | Janine Hofmann | Jana Wilhelm | Werner Tewes | Mario Brück | Anja Ingelmann | Silvia Flier | Delphine Sachsenröder | Christoph Murmann | Sandra Sieler | Hans-Jürgen Deglow | Sabrina Schadwinkel | Philip Brändlein | Britta Rosbach | Elisabeth Morgen | Gabriele Calvo-Henning | Ulrike Felger | Maurizio Giuri | Jörg Konrad | Leif-Eric Marx | Silke Biester | Christian Lattmann | Charlotte Pekel | Julia Wittenhagen doi.org/10.51202/0947-7527-2025-49
Volume No access Lebensmittel Zeitung Volume 77 (2025), Edition 48 Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2025 Authors: Dirk Lenders | Silvia Flier | Philip Brändlein | Delphine Sachsenröder | Hanno Bender | Hans-Jürgen Deglow | Julia Wittenhagen | Janine Hofmann | Manfred Stockburger | Tom Wanka | Werner Tewes | Hans-Jürgen Schulz | Ingo Rentz | Tanja Fries | Anja Ingelmann | Mario Brück | Christoph Murmann | Heidrun Krost | Mathias Himberg | Herwig Niggemann | Sabrina Schadwinkel | Jenny Busche | Charlotte Pekel | Andrea Möller | Ulrike Lach | Gabriele Calvo Henning | Marco Hübner | Carola Sobbe | Maurizio Giuri | Alexander Markowetz | Ralf Neeb | Bernd Nusser | Daniela Rück | Catrin Bialek | Jörg Konrad | Michael Reidel | Santiago Campillo-Lundbeck | Barbara Schindler doi.org/10.51202/0947-7527-2025-48
Volume No access Lebensmittel Zeitung Volume 77 (2025), Edition 47 Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2025 Authors: Tanja Fries | Miriam Hebben | Janine Hofmann | Silke Biester | Hans-Jürgen Deglow | Philip Brändlein | Jana Wilhelm | Werner Tewes | Hans-Jürgen Schulz | Mario Brück | Delphine Sachsenröder | Silvia Flier | Christoph Murmann | Dirk Lenders | Ingo Rentz | Hanno Bender | Mathias Himberg | Sabrina Schadwinkel | Axel Stefan Sonntag | Heidrun Krost | Klaus Knippertz | Gabriele Calvo Henning | Gabriele Calvo-Henning | Andrea Möller | Maurizio Giuri | Carola Sobbe | Marco Hübner | Bernd Nusser | Santiago Campillo-Lundbeck | Jörg Konrad | Iris Tietze | Ralf Bender | Jens Holst doi.org/10.51202/0947-7527-2025-47
Volume No access Lebensmittel Zeitung Volume 77 (2025), Edition 46 Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2025 Authors: Hans-Jürgen Schulz | Miriam Hebben | Janine Hofmann | Delphine Sachsenröder | Mario Brück | Dirk Lenders | Jörg Konrad | Werner Tewes | Jana Wilhelm | Nicola de Paoli | Tanja Fries | Anja Ingelmann | Christoph Murmann | Alrun Krönert | Hans-Jürgen Deglow | Hanno Bender | Madeleine Nissen | Denise Klug | Maurizio Giuri | Bernd Nusser | Franz-Rudolf Esch | Dennis Esch | Santiago Campillo-Lundbeck | Julia Wittenhagen | Michael Lichtinger | Dieter Heimig | Stavros Tsouroukidis doi.org/10.51202/0947-7527-2025-46
Volume No access Lebensmittel Zeitung Volume 77 (2025), Edition 45 Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2025 Authors: Manfred Stockburger | Hans-Jürgen Schulz | Silke Biester | Hanno Bender | Tanja Fries | Werner Tewes | Philip Brändlein | Janine Hofmann | Jana Wilhelm | Dirk Lenders | Christoph Murmann | Silvia Flier | Delphine Sachsenröder | Christian Lattmann | Miriam Hebben | Mario Brück | Anja Ingelmann | Bernd Biehl | Alrun Krönert | Hans-Jürgen Deglow | Mathias Himberg | Iris Tietze | Carola Sobbe | Maurizio Giuri | Jörg Konrad | Daniela Rück | Charlotte Pekel | Julia Wittenhagen | Judit Hillemeyer | Beate Hofmann | Sabrina Schadwinkel doi.org/10.51202/0947-7527-2025-45
Volume No access Lebensmittel Zeitung Volume 77 (2025), Edition 44 Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2025 Authors: Tanja Fries | Philip Brändlein | Christoph Murmann | Werner Tewes | Janine Hofmann | Hans-Jürgen Schulz | Jana Wilhelm | Manfred Stockburger | Mario Brück | Anja Ingelmann | Tom Wanka | Delphine Sachsenröder | Boris Dunkel | Dirk Lenders | Alrun Krönert | Hanno Bender | Hans-Jürgen Deglow | Mathias Himberg | Jenny Busche | Gerrit-Milena Falker | Sonia Shinde | Carola Sobbe | Denise Klug | Maurizio Giuri | Jörg Konrad | Ruth Herberg | Joachim Hurth | Santiago Campillo-Lundbeck | Bernd Nusser | Silke Biester | Beate Hofmann doi.org/10.51202/0947-7527-2025-44