Vom Gast zum Gastwirt?

Stefan Zeppenfeld

doi:10.5771/9783835347403

Keywords

Search publication

Bibliographic data

Copyright year: 2021
ISBN-Print: 978-3-8353-5022-9
ISBN-Online: 978-3-8353-4740-3
Publisher: Wallstein, Göttingen
Language: German
Pages: 430
Product type: Book Titles

Titelei/Inhaltsverzeichnis No access Pages 1 - 10
1. Einleitung No access Pages 11 - 33
1. Berlin als Metropole und Wirtschaftsstandort im 20. Jahrhundert No access
2. Von der »Waffenbruderschaft« zur »Gastarbeit« No access
3. Arbeitsmigration aus der Türkei vor dem Anwerbeabkommen No access
4. »Gastarbeiter« aus der Türkei im geteilten Berlin No access
5. Migrationsregime und die dauerhafte Einwanderung No access
1. 1. Ersatz für die »Grenzgänger«. Westdeutsche im Fokus der Anwerbebemühungen No access
  2. Arbeit, die keiner will. Ausländische »Gäste« bei Siemens Berlin No access
  3. »Berliner«, »Westdeutsche« und »Ausländer«. Die Rolle der Herkunft No access
  4. Das biologische Geschlecht als Determinante der Einstellungspolitik No access
  5. Anlernmaßnahmen im Heimatland. Neue Fachleute für Berlin No access
2. 1. Produktionsprobleme und Personalsorgen. Auswirkungen auf den Betrieb No access
  2. Lebensweltliche Einschränkungen. Auswirkungen für die »Gäste« No access
  3. Behördliche Genehmigungen und illegale Beschäftigung No access
3. 1. Normalfall »Gastarbeit«? Belegschaftsentwicklung seit den 1970er Jahren No access
  2. Belegschaftsstruktur und -entwicklung in den 1970er und 1980er Jahren No access
  3. Fehlzeiten vor und nach dem Anwerbestopp No access
4. 1. Der Kontaminationsskandal – ein Fall von »Ganz unten«? No access
  2. Elektroindustrie im Kalten Krieg. Ausländer unter Spionageverdacht? No access
  3. Ausbildung und Förderung. Siemens als Perspektive in türkischen Erwerbsbiografien No access
  4. Siemens als Freund und Helfer? Unterstützung bei persönlichen Problemen No access
  5. Familientradition? Mehrgenerationelle Beschäftigungen No access
  6. Der Mauerfall. Ende des Provisoriums Ausländerbeschäftigung? No access
5. Fazit: Siemens als Berufsperspektive No access
1. 1. Der Migrant als Müllmann. Arbeitsplatz Stadtreinigung No access
  2. Zwischen Fahrersitz und Fahrzeugreinigung. Arbeitsplatz BVG-Bus No access
  3. Die Unsichtbaren. Frauen in Reinigungsberufen No access
2. 1. Dringend gesucht. Personal für Kitas in öffentlicher und verbandlicher Trägerschaft No access
  2. Konfession als Konflikt. Arbeitgeberin Evangelische Kirche No access
  3. Alternative Arbeitswelten. Kinderladenbewegung und Elterninitiativen No access
3. 1. Aus der Not heraus. Türkeistämmige Lehrkräfte an Berliner Schulen No access
  2. Einstellungsvoraussetzungen und Kriterien der Lehrqualifikation No access
  3. Hey teachers, leave those kids alone. Politischer Machtmissbrauch im Klassenzimmer? No access
  4. Das Ende der Ausnahme? Türkeistämmige Lehrkräfte in den 1980er Jahren No access
4. 1. Identifikations- und Konfliktpotenzial des öffentlichen Diensts No access
  2. Karriereschritte. Die erste türkeistämmige Kriminalkommissarin No access
5. Fazit: Neue Chancen im öffentlichen Dienst No access
1. 1. Entwicklungslinien der 1970er und 1980er Jahre No access
  2. Finanzierung des Studienaufenthaltes No access
2. 5.2 Privilegierte Migration. Türkeistämmige Ärzte als akademische Pioniere No access
3. 5.3 Akademischer Aufstieg. Türkeistämmige Rechtsanwältinnen und -anwälte No access
4. Fazit: Ungleichzeitigkeit akademischer Berufe No access
1. 1. Hürden und Gründe der Gewerbeaufnahme No access
  2. Gewerbestrukturen als Netzwerk No access
  3. Lebenswelt Arbeitsplatz? Familie und Freizeit im Betriebsalltag No access
2. 1. Infrastruktur in Kreuzberg SO 36. Gewerbesterben – und Gründungsboom? No access
  2. Übernahme von geschlossenem Gewerbe zwischen Projekt und Perspektive No access
  3. Ausprägung vor Ort. Das türkische Gewerbe im Kreuzberger Wrangelkiez No access
  4. Kontinuität trotz Konkurs? Die Bedeutung von Gewerbefluktuation No access
3. 1. Rückkehr von Tante Emma als Onkel Ali? No access
  2. Das ›türkische‹ und das ›alternative‹ Kreuzberg – ein Neben- oder Miteinander? No access
  3. ›Migrantisches‹ und ›deutsches‹ Gewerbe zwischen Konkurrenz oder Koexistenz No access
  4. Exklusive Räume? Gaststätten zwischen Rassismus und Zielgruppendefinition No access
  5. Vom Bauernmarkt zum Türkenmarkt No access
  6. Fremdes Vergnügen. Der Türkische Basar in der U-Bahn-Station Bülowstraße No access
4. 1. Deutsch-türkischer Warentransfer. Boom ohne Ende? No access
  2. Die Türkei ins Wohnzimmer. Transnationale Import-Export-Netzwerke No access
5. Fazit: Wandel und Bedeutung des türkischen Gewerbes No access
1. 1. Arbeitslosigkeit von »Gastarbeitern« in West-Berlin und der Bundesrepublik No access
  2. Struktur der Arbeitslosigkeit. Langzeitarbeitslosigkeit als Gegenperspektive No access
  3. Eine »tickende Zeitbombe«? Arbeitslosigkeit und ihre Wahrnehmung No access
2. 1. »Schwarzarbeit«. Zwischen Ausbeutung und alternativem Arbeitsmarkt No access
  2. »Schwarzarbeit« als informelles Netzwerk No access
  3. Kampf gegen die »Unterwelt«. Razzien gegen unlautere Beschäftigungsformen No access
3. 1. Drogenhandel. Eine Globalgeschichte No access
  2. »Drug trafficking«. Mechanismen der Distribution No access
  3. Dealen in Berlin, Hauptstadt der Drogen No access
  4. Durch die Mauer. Ost-Berlin als Drogenabsatzmarkt No access
  5. Drogen und Devianz. Handel und Konsum in der Hauptstadt der DDR No access
  6. Kriminelle Energie oder Handel aus Alternativlosigkeit? No access
4. Fazit: Anders als geplant No access
8. »Die Mauer ist auf uns gefallen« – Ein Epilog No access Pages 360 - 375
9. Schluss No access Pages 376 - 387
1. Unveröffentlichte Quellen No access
2. Medien, Veröffentlichte Quellen & Graue Literatur No access
3. Forschungsliteratur No access
4. Interviews No access
5. Abkürzungsverzeichnis No access
6. Abbildungsverzeichnis No access
Dank No access Pages 430 - 430