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Kochkunstfreiheit
Kochen und Kunst im Kontext des Verfassungsrechts- Autor:innen:
- Verlag:
- 2023
Zusammenfassung
Das Grundgesetz gewährleistet die Freiheit der Kunst. Aber gewährleistet es auch die Freiheit der Kochkunst? Astrid Fleisch spannt einen Bogen zwischen der ewigen Frage nach der Definition von Kunst, dem Grundrecht der Kunstfreiheit als Folge der Menschenwürde und unserer überbordenden Kreativität am Herd. Sie verknüpft dabei rechtsphilosophische und kunsttheoretische Überlegungen mit einer anschaulichen Darstellung der Kochkunst und ihrer vielfältigen Phänomene. Anhand zahlreicher Beispiele beleuchtet sie lebendig und einprägsam die Frage nach der verfassungsrechtlichen Einordnung des Kochens und inspiriert so alle, die gerne essen oder selbst in der Küche tätig sind.
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Bibliographische Angaben
- Auflage
- 1/2023
- Copyrightjahr
- 2023
- ISBN-Print
- 978-3-8376-6560-4
- ISBN-Online
- 978-3-8394-6560-8
- Verlag
- transcript, Bielefeld
- Sprache
- Deutsch
- Seiten
- 228
- Produkttyp
- Monographie
Inhaltsverzeichnis
KapitelSeiten
- FrontmatterSeiten 1 - 4 Download Kapitel (PDF)
- InhaltSeiten 5 - 6 Download Kapitel (PDF)
- 1. Das haben wir ja noch nie so gemachtSeiten 7 - 14 Download Kapitel (PDF)
- 2.1 Definition des Begriffs »Kochen«Seiten 15 - 18 Download Kapitel (PDF)
- 2.2 Abgrenzung des sachlichen Schutzbereichs der KunstfreiheitSeiten 18 - 85 Download Kapitel (PDF)
- 2.3 ZwischenergebnisSeiten 86 - 86 Download Kapitel (PDF)
- 3.1 Vorüberlegung: Vielfalt im Ausdruck des SelbstverständnissesSeiten 87 - 89 Download Kapitel (PDF)
- 3.2 Fallgruppen und BeispieleSeiten 89 - 181 Download Kapitel (PDF)
- 3.3 ZwischenergebnisSeiten 182 - 182 Download Kapitel (PDF)
- 4.1 Vorüberlegung: Hohe Regelungsdichte, doch wenig kunstfreiheitsspezifische KonflikteSeiten 183 - 186 Download Kapitel (PDF)
- 4.2 Betrachtungen zu einfachgesetzlichen Regelungen im EinzelnenSeiten 187 - 214 Download Kapitel (PDF)
- 4.3 ZwischenergebnisSeiten 214 - 216 Download Kapitel (PDF)
- 5. Fürchtet Euch nichtSeiten 217 - 220 Download Kapitel (PDF)
- LiteraturverzeichnisSeiten 221 - 224 Download Kapitel (PDF)
- AbbildungsverzeichnisSeiten 225 - 228 Download Kapitel (PDF)