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Recht auf Leben. Recht auf Nahrung?

Herausgeber:innen:
Reihe:
Grenzfragen, Band 41
Verlag:
 2020

Zusammenfassung

„Das Recht auf Leben“ ist in zahlreichen Ländern verfassungsrechtlich garantiert. Obwohl Nahrung zweifelsohne eine notwendige Bedingung für menschliches Leben darstellt, ist es anders als das Recht auf Leben zwar völkerrechtlich garantiert, nicht aber in der deutschen Verfassung verankert. Daraus ergeben sich im Hinblick auf Nahrung und Ernährung und ihren Zusammenhang mit dem Recht auf Leben zahlreiche Aspekte und Fragen. Neben der Quantität des Nahrungsangebotes spielt die Qualität für eine gesunde Ernährung eine wesentliche Rolle. Überernährung einerseits und Fehl- bzw. Unterernährung andererseits sind nicht nur in einem globalen Kontext wahrzunehmen, sondern betreffen auch die westlichen Industrieländer. Die Erzeugung von Nahrungsmitteln muss zunehmend regionale, nationale und globale ökologische Aspekte in den Blick nehmen. Die Ökologie, jedoch auch der Handel mit Nahrungsmitteln werfen ethische, religiöse, anthropologische und grundsätzliche philosophische Fragen auf. Verfassungsrechtlich stellt sich die Frage, inwieweit sich in dem Recht auf Leben auch ein Recht auf Nahrung abbildet, oder ob Letzteres immer schon in dem Recht auf Leben grundgelegt ist. Das Buch greift verschiedene Aspekte eines Rechts auf Nahrung aus den Perspektiven der Medizin, Biologie, Psychologie, Ökologie, Ökonomie, Theologie, Philosophie, Ethik und Rechtswissenschaften auf und stellt damit einen in unserer Gesellschaft als selbstverständlich verfügbar wahrgenommenen und zu den Grundbedingungen eines guten Lebens gehörenden, jedoch in der gegenwärtigen Praxis keineswegs unproblematischen Begriff in den Mittelpunkt.

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Bibliographische Angaben

Copyrightjahr
2020
ISBN-Print
978-3-495-48814-0
ISBN-Online
978-3-495-82091-9
Verlag
Karl Alber, Baden-Baden
Reihe
Grenzfragen
Band
41
Sprache
Deutsch
Seiten
303
Produkttyp
Sammelband

Inhaltsverzeichnis

KapitelSeiten
  1. Titelei/Inhaltsverzeichnis Kein Zugriff Seiten 1 - 8
  2. Vorwort Kein Zugriff Seiten 9 - 22
    Autor:innen:
  3. Autor:innen:
    1. Autor:innen:
      1. Eisenmangel und Eisenmangelanämie Kein Zugriff
        Autor:innen:
      2. Vitamin-A-Mangel Kein Zugriff
        Autor:innen:
      3. Jodmangel Kein Zugriff
        Autor:innen:
    2. Autor:innen:
      1. Fleischkonsum und Krankheitsrisiko Kein Zugriff
        Autor:innen:
    3. Ein neues Paradigma: „Double Burden of Disease“ Kein Zugriff
      Autor:innen:
    4. Autor:innen:
      1. Vegetarische Kost Kein Zugriff
        Autor:innen:
      2. Vegane Ernährung Kein Zugriff
        Autor:innen:
      3. Kalorische Restriktion Kein Zugriff
        Autor:innen:
    5. Moderne Ernährungsformen – Chancen und Risiken Kein Zugriff
      Autor:innen:
    6. Ethische Aspekte Kein Zugriff
      Autor:innen:
    7. Literaturhinweise: Kein Zugriff
      Autor:innen:
    8. Anhang Kein Zugriff
      Autor:innen:
  4. Autor:innen:
    1. 1. Einleitung Kein Zugriff
      Autor:innen:
    2. 2. Die Welternährung – Fortschritte und verpasste Ziele Kein Zugriff
      Autor:innen:
    3. 3. Die Bestimmungsgründe der langfristigen Agrarpreisentwicklung Kein Zugriff
      Autor:innen:
    4. 4. Die Folgen steigender Agrarpreise für die Ernährungssicherheit Kein Zugriff
      Autor:innen:
    5. 5. Staatliche Eingriffe und Ernährungssicherheit Kein Zugriff
      Autor:innen:
    6. 6. Schlussfolgerungen Kein Zugriff
      Autor:innen:
    7. 7. Quellenverzeichnis Kein Zugriff
      Autor:innen:
  5. Autor:innen:
    1. Zusammenfassung Kein Zugriff
      Autor:innen:
    2. Autor:innen:
      1. 1.1 Die Agrarpreiskrise Kein Zugriff
        Autor:innen:
      2. 1.2 Agrar-Derivate Kein Zugriff
        Autor:innen:
      3. 1.3 Wertbasierte und momentumbasierte Strategien Kein Zugriff
        Autor:innen:
      4. 1.4. Agrar-Derivatmärkte und Preisschwankungen Kein Zugriff
        Autor:innen:
      5. 1.5 Politische Antworten auf die Agrarpreiskrise Kein Zugriff
        Autor:innen:
    3. 2. Ein finanzmathematisches Modell Kein Zugriff
      Autor:innen:
    4. Autor:innen:
      1. 3.1 Messungen von außen und von innen Kein Zugriff
        Autor:innen:
      2. 3.2. Messungen von innen und der Gödel’sche Unvollständigkeitssatz Kein Zugriff
        Autor:innen:
      3. 3.3 Gleichgewicht Kein Zugriff
        Autor:innen:
      4. 3.4 Beobachten und Handeln Kein Zugriff
        Autor:innen:
    5. Literatur Kein Zugriff
      Autor:innen:
  6. Autor:innen:
    1. Kurzfassung Kein Zugriff
      Autor:innen:
    2. 1. Warum Fokus auf Marginalität und nicht allein auf Armut? Kein Zugriff
      Autor:innen:
    3. 2. Marginalitätskonzepte Kein Zugriff
      Autor:innen:
    4. 3. Marginalität im Kontext von Armut und relativer Deprivation Kein Zugriff
      Autor:innen:
    5. Autor:innen:
      1. Globale Kartierung der Marginalität Kein Zugriff
        Autor:innen:
      2. Ultra-Armut Kein Zugriff
        Autor:innen:
      3. Sozial-psychologische Dimension der Marginalität Kein Zugriff
        Autor:innen:
      4. Ökonomik der Marginalität Kein Zugriff
        Autor:innen:
    6. 5. (De-)Marginalisierung in einigen Ländern Afrikas und Asiens und Rollen der Zivilgesellschaft Kein Zugriff
      Autor:innen:
    7. 6. De-Marginalisierung durch Geschäftsmodelle von Unternehmen Kein Zugriff
      Autor:innen:
    8. 7. Schlussfolgerungen Kein Zugriff
      Autor:innen:
    9. Literatur Kein Zugriff
      Autor:innen:
  7. Autor:innen:
    1. 1. Formen der Machtausübung Kein Zugriff
      Autor:innen:
    2. 2. Warum das Konzept der Stigmatisierung nicht ausreicht Kein Zugriff
      Autor:innen:
    3. 3. Gesellschaftliche Ordnung und deren Legitimation: eine theoretische Rahmung Kein Zugriff
      Autor:innen:
    4. 4. Das Forschungsprojekt: Dickere Jugendliche Kein Zugriff
      Autor:innen:
    5. 5. Das Schlaraffenland: die „verkehrte“ Welt Kein Zugriff
      Autor:innen:
    6. 6. Das Land, wo Milch und Honig fließen Kein Zugriff
      Autor:innen:
    7. 7. Die „verkehrte“ gegen die „wirkliche“ Welt Kein Zugriff
      Autor:innen:
    8. 8. Macht legitimierter Ordnungen Kein Zugriff
      Autor:innen:
  8. Autor:innen:
    1. 1. Ambivalente Sehnsuchtsbilder: Kulturgeschichtliche Codierungen Kein Zugriff
      Autor:innen:
    2. 2. Mahl halten – ein theologischer Code im Horizont knapper Lebensressourcen Kein Zugriff
      Autor:innen:
    3. 3. Eucharistie – Partizipation an der schöpferischen Lebensmacht Gottes Kein Zugriff
      Autor:innen:
    4. 4. Eucharistie – eine ekklesiologische Utopie? Kein Zugriff
      Autor:innen:
  9. Autor:innen:
    1. I. Spurensuche Kein Zugriff
      Autor:innen:
    2. Autor:innen:
      1. 1. Völkerrechtliche Deklarationen Kein Zugriff
        Autor:innen:
      2. 2. Transformation in deutsches Recht Kein Zugriff
        Autor:innen:
    3. Autor:innen:
      1. 1. Marktwirtschaft Kein Zugriff
        Autor:innen:
      2. 2. Planwirtschaft Kein Zugriff
        Autor:innen:
    4. IV. Kompetenzen und Staatsaufgaben Kein Zugriff
      Autor:innen:
    5. Autor:innen:
      1. 1. Abwehr staatlicher Eingriffe Kein Zugriff
        Autor:innen:
      2. 2. Staatlicher Schutz vor privaten Übergriffen Kein Zugriff
        Autor:innen:
      3. Autor:innen:
        1. a) Sozialrechtlicher Unterhaltsanspruch Kein Zugriff
          Autor:innen:
        2. b) Recht auf Leben Kein Zugriff
          Autor:innen:
        3. c) Grundrecht auf Gewährleistung eines menschenwürdigen Existenzminimums Kein Zugriff
          Autor:innen:
        4. Autor:innen:
          1. (aa) Unterhaltsanspruch des Asylbewerbers Kein Zugriff
            Autor:innen:
          2. (bb) Unterhaltsanspruch für Insassen geschlossener Anstalten Kein Zugriff
            Autor:innen:
          3. (cc) Alimentationsanspruch des Beamten Kein Zugriff
            Autor:innen:
    6. VI. In vielen verfassungsrechtlichen Bezügen – ein ganzheitliches Grundrecht auf Nahrung? Kein Zugriff
      Autor:innen:
  10. Autor:innen:
    1. Autor:innen:
      1. 1.1 Hunger Kein Zugriff
        Autor:innen:
      2. 1.2 Flüssigkeitsmangel Kein Zugriff
        Autor:innen:
    2. Autor:innen:
      1. 2.1 Hungerstreik Kein Zugriff
        Autor:innen:
      2. Autor:innen:
        1. 2.2.1 Die Frage nach einer Zwangsbehandlung bei Anorexia nervosa Kein Zugriff
          Autor:innen:
    3. Autor:innen:
      1. 3.1 Herausforderungen für die pflegerische und ärztliche Begleitung eines FVNF Kein Zugriff
        Autor:innen:
      2. 3.2 Ethische Einordnung des Freiwilligen Verzichts auf Nahrung und Flüssigkeit Kein Zugriff
        Autor:innen:
    4. 4. Gibt es eine Pflicht zur Ernährung? Kein Zugriff
      Autor:innen:
    5. Literatur Kein Zugriff
      Autor:innen:
  11. Autor:innen:
    1. 1. Anthropologische Aspekte der menschlichen Nahrung Kein Zugriff
      Autor:innen:
    2. 2. Ethische Aspekte der menschlichen Nahrung Kein Zugriff
      Autor:innen:
    3. 3. Die aktuelle Problematik: Nahrungsmittelherstellung mit Hilfe der Gentechnik Kein Zugriff
      Autor:innen:
    4. 4. Pro und contra im Streit um die Gentechnik in der Nahrungsmittelherstellung Kein Zugriff
      Autor:innen:
    5. 5. Die Notwendigkeit der Güterabwägung Kein Zugriff
      Autor:innen:
    6. 6. Moral als Preis, der für die moderne Entwicklung zu erbringen ist Kein Zugriff
      Autor:innen:
  12. Autor:innen:
    1. 1 Einleitung Kein Zugriff
      Autor:innen:
    2. Autor:innen:
      1. 2.1 Mannigfaltigkeit, Ursachen wie Folgen von Hunger und Mangelernährung Kein Zugriff
        Autor:innen:
      2. 2.2 Ökologische Grenzen der Nahrungsmittelproduktion Kein Zugriff
        Autor:innen:
      3. 2.3 Vielfältige Formen von Markt- und Staatsversagen Kein Zugriff
        Autor:innen:
    3. Autor:innen:
      1. 3.1 Dreieck von Gerechtigkeitsforderungen Kein Zugriff
        Autor:innen:
      2. 3.2 Gemeinsame und differenzierte Verantwortung für das Recht auf Nahrung Kein Zugriff
        Autor:innen:
    4. Autor:innen:
      1. Autor:innen:
        1. 4.1.1 Verlässliche Landnutzungsrechte Kein Zugriff
          Autor:innen:
        2. 4.1.2 Verbesserter Marktzugang durch Organisationsförderung Kein Zugriff
          Autor:innen:
        3. 4.1.3 Öffentliche Investitionen in ländliche Infrastruktur und Agrarforschung Kein Zugriff
          Autor:innen:
      2. Autor:innen:
        1. 4.2.1 International abgestimmte Umwelt- und Klimapolitik Kein Zugriff
          Autor:innen:
        2. 4.2.2 Entwicklungsförderliche Ordnung der Weltagrarmärkte Kein Zugriff
          Autor:innen:
      3. 4.3 Neues Bewusstsein und veränderte Leitbilder Kein Zugriff
        Autor:innen:
    5. Literatur Kein Zugriff
      Autor:innen:
  13. Autor:innen:
    1. 1. Ethik des Nachdenkens Kein Zugriff
      Autor:innen:
    2. Autor:innen:
      1. a) right to food Kein Zugriff
        Autor:innen:
      2. b) food security Kein Zugriff
        Autor:innen:
      3. c) food sovereignty Kein Zugriff
        Autor:innen:
      4. d) food safety Kein Zugriff
        Autor:innen:
    3. Autor:innen:
      1. a) „Recht“ Kein Zugriff
        Autor:innen:
      2. b) „Nahrung“ Kein Zugriff
        Autor:innen:
      3. c) „Leben“ Kein Zugriff
        Autor:innen:
    4. 4. „Food Integrity“ Kein Zugriff
      Autor:innen:
  14. Kurzbiographien Kein Zugriff Seiten 299 - 303

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