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Monographie Teilzugriff
Gesundheit, Genuss und gutes Gewissen
Über Lebensmittelkonsum und Alltagsmoral- Autor:innen:
- Reihe:
- Kulturen der Gesellschaft, Band 10
- Verlag:
- 2014
Zusammenfassung
Welche Rolle spielt Moral beim Kauf und Konsum von Lebensmitteln? Um diese Frage zu beantworten, untersucht Jonas Grauel den Alltag ›gewöhnlicher‹ Menschen – anstelle vordefinierter Gruppen wie z.B. Bio-Käufer. Er arbeitet vier Orientierungsmuster heraus (Verantwortung, Authentizität, Selbstsorge, Bescheidenheit) und zeichnet nach, wie sich moralische Urteile in sozialen Beziehungen entwickeln. Schließlich zeigt der Autor, dass Konsummoral auch zur Distinktion von Gruppen mit höherem bzw. niedrigerem Sozialstatus dienen kann. Die Ergebnisse offenbaren: Moral ist in routinisierte Praktiken ›eingeschrieben‹, doch aufgrund der praktischen und ethischen Komplexität des Alltags liegt ein ›richtiger‹ Konsum keineswegs auf der Hand.
Schlagworte
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Bibliographische Angaben
- Auflage
- 1/2014
- Copyrightjahr
- 2014
- ISBN-Print
- 978-3-8376-2452-6
- ISBN-Online
- 978-3-8394-2452-0
- Verlag
- transcript, Bielefeld
- Reihe
- Kulturen der Gesellschaft
- Band
- 10
- Sprache
- Deutsch
- Seiten
- 330
- Produkttyp
- Monographie
Inhaltsverzeichnis
KapitelSeiten
- Vollzugriff Seiten 1 - 4 Download Kapitel (PDF)
- Inhalt Vollzugriff Seiten 5 - 6 Download Kapitel (PDF)
- Danksagung Kein Zugriff Seiten 7 - 8
- 1. Einleitung Kein Zugriff Seiten 9 - 18
- 2. Konsum und Moral: Zum Forschungsstand in der Soziologie Kein Zugriff Seiten 19 - 48
- 3. Die Forschungsperspektive Kein Zugriff Seiten 49 - 88
- 4. Methodischer Zugang und Forschungspraxis Kein Zugriff Seiten 89 - 110
- 5. Moralische Orientierungen beim Konsum von Lebensmitteln Kein Zugriff Seiten 111 - 204
- 6. Konsummoral in der Alltagspraxis Kein Zugriff Seiten 205 - 240
- 7. Die sinnbezogene Wechselwirkung zwischen Konsummoral und sozialer Distinktion Kein Zugriff Seiten 241 - 280
- 8. Diskussion der Ergebnisse und theoretische Schlussfolgerungen Kein Zugriff Seiten 281 - 298
- Anhang Kein Zugriff Seiten 299 - 306
- Literaturverzeichnis Kein Zugriff Seiten 307 - 328
- Kein Zugriff Seiten 329 - 330





