Life and Food in the Caribbean - Inlibra

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Bibliographische Angaben

Copyrightjahr: 1998
ISBN-Print: 978-1-56131-064-7
ISBN-Online: 978-1-4616-6332-4
Verlag: New Amsterdam Books, Lanham
Sprache: Englisch
Seiten: 188
Produkttyp: Monographie

Inhaltsverzeichnis

KapitelSeiten

1. Table of Contents Kein Zugriff
2. Acknowledgements Kein Zugriff
Cook's Notes Kein Zugriff Seiten 8 - 12
Introduction Kein Zugriff Seiten 13 - 16
The Shellfish Gatherers Kein Zugriff Seiten 17 - 38
Our Men are Planting Apace Kein Zugriff Seiten 39 - 65
The Foremost Men in the World Kein Zugriff Seiten 66 - 105
Unseasoned Émigrés Kein Zugriff Seiten 106 - 129
Mandarins and Rice Growers Kein Zugriff Seiten 130 - 148
From East to West Kein Zugriff Seiten 149 - 170
The Tropical Umbrella Kein Zugriff Seiten 171 - 174
Bibliography Kein Zugriff Seiten 175 - 178
Index of Recipes Kein Zugriff Seiten 179 - 180
General Index Kein Zugriff Seiten 181 - 188

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