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Monographie Kein Zugriff

Cornucopia

Understanding Health through Understanding Agriculture
Autor:innen:
Verlag:
 2011

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Bibliographische Angaben

Copyrightjahr
2011
ISBN-Print
978-0-7618-5596-5
ISBN-Online
978-0-7618-5597-2
Verlag
Hamilton Books, Lanham
Sprache
Englisch
Seiten
82
Produkttyp
Monographie

Inhaltsverzeichnis

KapitelSeiten
    1. Contents Kein Zugriff
    2. Illustrations Kein Zugriff
    3. Preface Kein Zugriff
  1. Ch01. You Are What You Eat Kein Zugriff Seiten 1 - 3
  2. Ch02. On the Farm Kein Zugriff Seiten 4 - 9
  3. Ch03. America’s Cornucopia Kein Zugriff Seiten 10 - 14
  4. Ch04. How We Got Fat, Part I Kein Zugriff Seiten 15 - 21
  5. Ch05. The American Diet Kein Zugriff Seiten 22 - 24
  6. Ch06. How We Got Fat, Part II Kein Zugriff Seiten 25 - 29
  7. Ch07. HFCS and Health Kein Zugriff Seiten 30 - 37
  8. Ch08. Big Food, Meet Big Tobacco Kein Zugriff Seiten 38 - 41
  9. Ch09. Lessons from the Pyramid Kein Zugriff Seiten 42 - 50
  10. Ch10. The Case for Reform Kein Zugriff Seiten 51 - 54
  11. Ch11. Fixing the System Kein Zugriff Seiten 55 - 59
  12. Ch12. Local, Regional, National Kein Zugriff Seiten 60 - 63
  13. Ch13. Getting It Right at W&M Kein Zugriff Seiten 64 - 68
  14. CH14. Summary and Conclusion Kein Zugriff Seiten 69 - 70
  15. Appendix. Quick Tips for Healthy Eating Kein Zugriff Seiten 71 - 78
  16. References Kein Zugriff Seiten 79 - 82

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