Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 77 (2025), Issue 39Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2025 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Werner Tewes | Philip Brändlein | Delphine Sachsenröder | Janine Hofmann | Bernd Nusser | Hans-Jürgen Deglow | Manfred Stockburger | Hans-Jürgen Schulz | Ingo Rentz | Jana Wilhelm | Tanja Fries | Anja Ingelmann | Mario Brück | Tom Wanka | Dirk Lenders | Christoph Murmann | Alrun Krönert | Hanno Bender | Gerrit-Milena Falker | Julia Wittenhagen | Sabrina Schadwinkel | Britta Rosbach | Christian Lattmann | Mathias Himberg | Andrea Möller | Birgit Will | Heidrun Krost | Gabriele Calvo Henning | Gabriele Calvo-Henning | Denise Klug | Bernd Biehl | Jörg Konrad | Daniela Rück | Charlotte Pekel | Iris Tietze | Elisabeth Morgen | Ralf Bender | Heike Balzer | Judit Hillemeyer | Dieter Heimig | Dorit Schmitt | Barbara Schindler | Beate Hofmann DOI: 10.51202/0947-7527-2025-39 Select
Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 77 (2025), Issue 28Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2025 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Bernd Biehl | Miriam Hebben | Janine Hofmann | Mario Brück | Philip Brändlein | Gerrit-Milena Falker | Jens Holst | Hans-Jürgen Schulz | Manfred Stockburger | Silke Biester | Werner Tewes | Delphine Sachsenröder | Anja Ingelmann | Christian Lattmann | Alrun Krönert | Christoph Murmann | Dirk Lenders | Hanno Bender | Mathias Himberg | Jenny Busche | Ralf Bender | Jörg Rode | Denise Klug | Jörg Konrad | Jessica Becker | Charlotte Pekel | Iris Tietze DOI: 10.51202/0947-7527-2025-28 Select
Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 77 (2025), Issue 29Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2025 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Hans-Jürgen Schulz | Miriam Hebben | Manfred Stockburger | Sabrina Schadwinkel | Jörg Konrad | Philip Brändlein | Werner Tewes | Marco Kitzmann | Christian Lattmann | Delphine Sachsenröder | Ruth Herberg | Mario Brück | Bernd Biehl | Christoph Murmann | Dirk Lenders | Gerrit-Milena Falker | Hans-Jürgen Deglow | Hanno Bender | Mathias Himberg | Ingo Rentz | Heidrun Krost | Elisabeth Morgen | Andrea Rodat | Henning., Gabriele Calvo | Gabriele Calvo-Henning | Denise Klug | Carola Sobbe | Frank Straube | Bernd Nusser | Daniela Rück | Silke Biester | Adrian Arab | Beate Hofmann DOI: 10.51202/0947-7527-2025-29 Select
Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 77 (2025), Issue 30Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2025 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Christian Lattmann | Tanja Fries | Hanno Bender | Miriam Hebben | Janine Hofmann | Mario Brück | Manfred Stockburger | Gerrit-Milena Falker | Ingo Rentz | Philip Brändlein | Dirk Lenders | Delphine Sachsenröder | Anja Ingelmann | Ruth Herberg | Christoph Murmann | Hans-Jürgen Deglow | Elisabeth Morgen | Mathias Himberg | Jörg Rode | Carola Sobbe | Denise Klug | Marco Hübner | Bernd Nusser | Silke Biester | Iris Tietze | Bernd Biehl DOI: 10.51202/0947-7527-2025-30 Select
Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 77 (2025), Issue 31Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2025 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Manfred Stockburger | Bernd Biehl | Silke Biester | Philip Brändlein | Sabrina Schadwinkel | Hans-Jürgen Schulz | Janine Hofmann | Mario Brück | Tanja Fries | Delphine Sachsenröder | Anja Ingelmann | Christoph Murmann | Dirk Lenders | Hanno Bender | Hans-Jürgen Deglow | Mathias Himberg | Sonia Shinde | Andrea Rodat | Stephanie Kreuzer | Denise Klug | Jörg Rode | Carola Sobbe | Mirko Warschun | Sebastian Drescher | Jörg Konrad | Daniela Rück | Bernd Nusser | Ruth Herberg | Ingo Rentz | Julia Wittenhagen | Beate Hofmann DOI: 10.51202/0947-7527-2025-31 Select
Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 77 (2025), Issue 1Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2025 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Hans-Jürgen Schulz | Delphine Sachsenröder | Bernd Biehl | Christoph Murmann | Jörg Konrad | Jana Wilhelm | Janine Hofmann | Manfred Stockburger | Philip Brändlein | Werner Tewes | Andrea Adelhardt | Carola Sobbe | Dirk Lenders | Alrun Krönert | Hans-Jürgen Deglow | Hanno Bender | Gerrit-Milena Falker | Sonia Shinde | Maurizio Giuri | Lena Bökamp DOI: 10.51202/0947-7527-2025-1 Select
Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 77 (2025), Issue 3Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2025 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Hans-Jürgen Schulz | Werner Tewes | Miriam Hebben | Philip Brändlein | Mario Brück | Andrea Adelhardt | Dirk Lenders | Janine Hofmann | Delphine Sachsenröder | Christian Lattmann | Manfred Stockburger | Carola Sobbe | Anja Ingelmann | Christoph Murmann | Alrun Krönert | Hanno Bender | Gerrit-Milena Falker | Hans-Jürgen Deglow | Madeleine Nissen | Sonia Shinde | Joachim Schalinski | Gabriele Calvo-Henning | Wolfgang Hubert | Denise Klug | Lena Bökamp | Maurizio Giuri | Bernd Nusser | Jessica Becker | Julia Wittenhagen DOI: 10.51202/0947-7527-2025-3 Select
Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 76 (2024), Issue 47Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2024 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Hans-Jürgen Schulz | Janine Hofmann | Anja Ingelmann | Dirk Lenders | Christoph Murmann | Philip Brändlein | Bernd Nusser | Bernd Biehl | Gerrit-Milena Falker | Werner Tewes | Manfred Stockburger | Jana Wilhelm | Christian Lattmann | Mario Brück | Delphine Sachsenröder | Andrea Adelhardt | Tanja Fries | Alrun Krönert | Hanno Bender | Miriam Hebben | Silke Liebig-Braunholz | Iki Kühn | Elisabeth Morgen | Gabriele Calvo-Henning | Birgit Will | Maurizio Giuri | Lena Bökamp | Jörg Konrad | Ingo Rentz | Horst Wenzel | Santiago Campillo-Lundbeck | Tim Theobald | Ruth Herberg | Dominik Dommick | Ralf Bender | Iris Tietze DOI: 10.51202/0947-7527-2024-47 Select
Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 76 (2024), Issue 48Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2024 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Hans-Jürgen Schulz | Delphine Sachsenröder | Heidrun Krost | Dirk Lenders | Marco Kitzmann | Werner Tewes | Janine Hofmann | Philip Brändlein | Jana Wilhelm | Manfred Stockburger | Ralf Bender | Christoph Murmann | Mario Brück | Anja Ingelmann | Tanja Fries | Hanno Bender | Gerrit-Milena Falker | Hans-Jürgen Deglow | Madeleine Nissen | Mathias Himberg | Sonia Shinde | Axel Stefan Sonntag | Gabriele Calvo-Henning | Andrea Möller | Maurizio Giuri | Lena Bökamp | Denise Klug | Ulf Timmann | Klaus Janke | Daniela Rück | Tilman Reiser | Jerome Honerkamp | Bernd Nusser | Julia Wittenhagen | Daniel Ochs DOI: 10.51202/0947-7527-2024-48 Select
Journal Issues No access Lebensmittel Zeitung Volume 76 (2024), Issue 45Publisher Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main 2024 Journal: Lebensmittel Zeitung Authors: Delphine Sachsenröder | Hans-Jürgen Schulz | Hanno Bender | Werner Tewes | Janine Hofmann | Philip Brändlein | Jörg Konrad | Manfred Stockburger | Jan Mende | Jana Wilhelm | Alrun Krönert | Miriam Hebben | Tanja Fries | Anja Ingelmann | Mario Brück | Dirk Lenders | Christoph Murmann | Hans-Jürgen Deglow | Lena Bökamp | Maurizio Giuri | Denise Klug | Carola Sobbe | Jessica Becker | Horst Wenzel | Silke Biester | Julia Wittenhagen | Judit Hillemeyer DOI: 10.51202/0947-7527-2024-45 Select