„Wir gehen innovative Wege“

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Cover der Ausgabe: Lebensmittel Zeitung Jahrgang 75 (2023), Heft 18
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HANDELSWOCHE – DEUTSCHE HANDELSZEITUNG

Jahrgang 75 (2023), Heft 18


Autor:innen:
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Verlag
dfv Mediengruppe, Frankfurt am Main
Erscheinungsjahr
2023
ISSN-Online
0947-7527
ISSN-Print
0947-7527

Kapitelinformationen


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Jahrgang 75 (2023), Heft 18

„Wir gehen innovative Wege“


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Mit der Fermentationstechnik will sich Planted im Markt der Fleischalternativen vom Wettbewerb abgrenzen. Entscheidend sei ein besseres Geschmackserlebnis zu einem niedrigeren Preis bei geringerer Umweltbelastung.

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