agrarzeitung

Berlin. Die deutsche Bundeshauptstadt diskutierte am 25. August 2026 zu pflanzlichen Proteinen und wie Kostenstrategien die Versorgungslücke in der Landwirtschaft schließen können.

MÜNCHEN. Gut jede vierte Arbeitskraft in der Landwirtschaft ist eine Saisonkraft: rund 243000 Menschen. Arbeitskräfte aus dem Ausland, die dauerhaft hier arbeiten wollen, sind die Ausnahme. Dabei ist der Weg dorthin sogar kürzer geworden.

Frankfurt a.M. Die Kleeseide Cuscuta ist eine Samenpflanze, die bevorzugt verschiedene Kleearten wie zum Beispiel Rot-, Alexandriner- oder Perserklee, aber auch Luzerne, Kartoffelpflanzen, Sonnenblumen, Zuckerrüben, Erbsen, Bohnen und Hopfen sowie...

Frankfurt a.M. Trockenperioden beeinflussen nicht nur das Wachstum von Kulturpflanzen, sondern auch deren Wechselwirkungen mit Schädlingen. Ein Forschungsteam der Universität Göttingen hat untersucht, wie verschiedene Stufen von Trockenheit die...

Am 6. September beginnt mit der Landtagswahl in Sachsen-Anhalt der deutsche Wahlherbst. Für die ostdeutsche Landwirtschaft geht es um EU-Agrargelder, Kappung und Degression, Düngerecht oder Naturschutz. Zugleich könnte die AfD erstmals...

Frankfurt a.M. Mutterkorn ist die Überwinterungsform des Pflanzenparasiten Claviceps purpurea, der sich in den Fruchtanlagen vieler Gräser entwickelt. Statt des Getreidekorns entsteht ein dunkelviolett gefärbtes halbmondförmiges Mutterkorn, das...

Winsen/Aller. Das Aufkommen in Europa fällt kleiner aus als im Vorjahr. Die Ware ist in den wichtigen Anbauregionen meist heterogen.

BERLIN. Das Mercosur-Mitgliedsland Brasilien darf vorerst kein Rindfleisch mehr in die Europäische Union einführen.

BERLIN. Viele Menschen wünschen sich mehr Einblicke in die Landwirtschaft und den direkten Austausch mit denjenigen, die ihre Lebensmittel erzeugen.

Frankfurt a.M. In diesem an Sonnenstunden reichen Sommer hätte sich manche Ackerfrucht gerne in den Schatten geflüchtet. Agri-PV und Agroforst bieten ihn – meist ohne allzu negative Folgen.

Frankfurt a.M. Der September ist für den Gebrauchtmaschinenmarkt in Europa üblicherweise einer der geschäftigsten Monate. Das US-amerikanisch-kanadische Auktionshaus Ritchie Bros. setzt deshalb Mitte September eine zweitägige...

BERLIN. Das Bundeslandwirtschaftsministerium (BMLEH) hat Vorbehalte gegen die bisher bekannt gewordenen Pläne für eine Zuckergetränkesteuer angemeldet.

SHEFFIELD/BERLIN. Die weltweit tiefste vertikale Farm könnte die Lebensmittelproduktion in Großbritannien neu gestalten. 1,1 Kilometer unter der Erde untersuchen Forscher, inwieweit sich stillgelegte oder aktive Bergwerke künftig für das...

MÜNCHEN. Fast jeder dritte Ausbildungsvertrag wird vorzeitig gelöst. Die grünen Berufe zeigen die ganze Spannweite: Zwischen Forstwirt und Tierwirt liegen mehr als 35 Prozentpunkte. Was den Unterschied macht, entscheidet sich in den ersten...

BERLIN. Laut Erntebilanz des Deutschen Bauernverbandes (DBV) fällt die diesjährige Getreideernte mit rund 41,9 Mio. t unterdurchschnittlich aus. Bei Getreide sind es in Summe 7 Prozent weniger als 2025.

BERLIN. Die bisherige Trockenheit hat die Futterversorgung in vielen Teilen Deutschlands verschärft. Länder reagieren und kommen Betrieben mit Ausnahmen und finanzieller Unterstützung zu Hilfe.

Frankfurt a.M. Die EU-Kommission geht vom größten Aufkommen bei Sonnenblumenkernen seit drei Jahren aus. Gute Erträge und eine größere Anbaufläche sorgen dafür.

Frankfurt a.M. Niedersachsens Landwirte fahren regional unterschiedliches Futter ein. Dessen Beschaffenheit hängt von vielen Faktoren ab.