@article{2006:zarnkow:interdiszi,
title = {Interdisziplinäre Untersuchungen zum altorientalischen Bierbrauen in der Siedlung von Tall Bazi/Nordsyrien vor rund 3200 Jahren},
year = {2006},
note = {},
journal = {TG Technikgeschichte},
pages = {3--26},
author = {Zarnkow, Martin and Spieleder, Elmar and Back, Werner and Sacher, Bertram and Otto, Adelheid and Einwag, Berthold},
volume = {73},
number = {1}
}