@article{2025:nissen:mehr_macht,
title = {Mehr Macht für die Region},
year = {2025},
note = {Um mehr Effizienz und weniger Kosten zu erreichen, bündeln
internationale Konzerne die Macht in der Zentrale. Doch die ist weit
weg vom Kunden. Madeleine Nissen},
journal = {Lebensmittel Zeitung},
pages = {21--22},
author = {Nissen, Madeleine},
volume = {77},
number = {43}
}