Pilze liefern Basis für nachhaltige Produkte

Pilze bieten weitaus mehr Potenzial, als es auf den ersten Blick erscheint. Ihre fadenförmigen Zellstrukturen, die wie ein unsichtbares Wurzelgeflecht großflächig unter der Erde wachsen, besitzen enormes Potenzial für die Herstellung nachhaltiger, biologisch abbaubarer Materialien. Am Fraunhofer-Institut für Angewandte Polymerforschung IAP im Potsdam Science Park erforschen Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten dieses Myzels und entwickeln daraus eine Vielzahl recycelbarer Produkte – von Portemonnaies über Dämmmaterialien bis hin zu Verpackungen.