@article{2025:krost:die_mischu, title = {Die Mischung macht´s}, year = {2025}, note = {Die Preisrallye geht weiter, und die Absätze von Schokowaren und Gebäck steuern auf eine ernsthafte Krise hin. Da bei der Teuerung kein Ende in Sicht ist, sind Optimierungskonzepte auf den Flächen und der richtige Sortimentsmix gefragt. Heidrun Krost}, journal = {Lebensmittel Zeitung}, pages = {36--36}, author = {Krost, Heidrun}, volume = {77}, number = {4} }